мазурка шоколадная


 мазурка шоколадная


Привет любимые наши кулинары! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про мазурка шоколадная, вторые мясные блюда - без регистрации. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти мазурка шоколадная в списке ниже вам не было показано - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Мазурка шоколадная

Мазурка шоколадная

Мазурка шоколадная

1 кг. - мука

яйцо (целое) - 1 шт.

дрожжи свеженькие - 40г.

масло сливочное - 600г.

яйцо (желтки) - 3 шт.

ванилевый сахар - по своему вкусу.

Дрожжи натереть насухо с не очень большим количеством муки, выложить их в остальную муку, окружающую на разделочной доске, выложить размягченное масло, желтки и яйцо, ванилевый сахар и замесить тесто, не вымешивая его веcьмa пpодолжительно. Оформить тесто в виде валика, завернуть в фольгу либо чистое полотенце и выложить в прохладное место не менее чем на час. Мазурки правильнее всего печь на противне, выложенном фольгой. Мазурки смотрятся красивее, когда они не очень большие. Чтобы достичь желаемого результата противень поделить на четыре или же две части при помощи полосок из фольги, сложенной вдвое. В приготовленные таким образом «формочки» выложить тесто толщиной 0.5  см. Края помазать белком и обложить их тоненькими валиками из теста. Печь в теплой печке при температуре приблизительно 220С вплоть до получения золотого окраса. В случае если края продукты начнут пригорать, прикрыть их дольками фольги либо мокрой бумагой. Вынимать теплыми, а содержимое выложить только после того, когда полностью остынут.

Для начинки в кастрюлю вылить сметану, добавить сахар и ванилевый сахар. Кастрюлю положить на не очень большой огонь, довести вплоть до кипения и, размешивая, проварить примерно 10-15 мин.. Убрать с огня и, размешивая, остудить. К половине сливочной помадки добавить какао. Горячей массой залить выпеченное тесто и прикрасить натертым на большой терке шоколадом.




Очень хочется верить в то, что мазурка шоколадная - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.