морковь с зеленым горошком


 морковь с зеленым горошком


Приветствуем всех поваров! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про морковь с зеленым горошком, легкие выпечки - без регистрации. Но все же если информации морковь с зеленым горошком не бюло показано ниже - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Морковь со шпинатом и картофелем по-эстонски

Морковь со шпинатом и картофелем по-эстонски

Морковь со шпинатом и картофелем по-эстонски

500 г картофеля,

500 г моркови,

400 г шпината,

2 стакана воды,

3 ст. лож. сливочного масла,

2 ст. лож. муки,

соль,

мускат,

хрен,

зеленый лук, 4 яйца, сваренные без скорлупы.

Нарезанные кубиками морковь и картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Масло растопить, прогреть в нем муку до золотистого цвета, добавить рубленый шпинат, хорошо размешать и соединить с картофелем и морковью, посолить, заправить и подать к столу с тертым хреном, зеленым луком и свареными без скорлупы яйцами.


Морковь с зелеными помидорами

Морковь с зелеными помидорами

Морковь с зелеными помидорами

300 г моркови, 500 г помидоров, 2 головки репчатого лу!.1 1 веточки петрушки, 4 зубка чеснока, 3 ст. лож. растительного масла, соль и перец по вкусу.

На дно кастрюли положить мелко нарезанный репча лук и зелень петрушки, нарезанные кружочками морковь и зеленые помидоры (можно соленые), посопи в, поперчить, залить растительным маслом и варить Вб 30 минут. Затем добавить толченый чеснок. К столу Подать в холодном виде как закуску.


Сборник салатов №63

Сборник салатов №63

Сборник салатов №63

Салат из вареной моркови с ледяной рыбой

8 шт. моркови, 300—400 г ледяной рыбы, 1—2 ст. лож. 3%-ного уксуса, 2—3 ст. лож. растительного масла, 1—2 ст. лож. мелко нарезанной зелени петрушки, соль.

Рыбу припустить, нарезать филе без костей небольшими кусочками, соединить с ломтиками отварной моркови.Заправить уксусом, растительным маслом, посолить. При подаче посыпать зеленью. 

Салат из моркови с палтусом

6 шт. моркови, 300 г филе жареного палтуса, 1 ст. ложка 3%ного уксуса, 1 головка репчатого лука, 1 стакан консервированного зеленого горошка (без жидкости), 112 стакана майонеза.

Морковь нарезать соломкой, положить в кастрюлю, залип, горячей водой (1 стакан), добавить уксус, сахар и голь по вкусу, закрыть крышкой и варить до мягкости. Жидкость слить, морковь охладить. Рыбу мелко нарезать, смешать с морковью, мелко нарезанным луком, зеленым горошком и заправить майонезом.


Сборник салатов №62

Сборник салатов №62

Сборник салатов №62

Салат из свежей моркови

300 г моркови, 100 г яблок, 100 г грецких орехов, 100 г. меда.

Свежую очищенную морковь натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками. Ядра орехов мелко нарубить. Все смешать и залить остывшим растопленным медом. 

Салат из моркови с кожицей

10 шт. моркови, 112 стакана сметаны.

Морковь тщательно промыть, удалить темные пятна и натереть на крупной терке вместе с кожицей. Выложить, на тарелку и полить сметаной.

Салат из моркови с крапивой и чесноком.

5 шт. моркови, 4 ст. лож. рубленых листьев крапивы, 4 дольки чеснока, 1 ст. ложка рубленых ядер грецкого ореха, 4 ст. лож. картофельного соуса, 2 ст. лож. мелко нарезанного зеленого лука, 2 ст. лож. лимонного сока, соль.

Морковь натереть на крупной терке, смешать с рублеными листьями крапивы, чесноком, грецкими орехами, добавить лимонный сок, соль. Полить картофельным: соусом и посыпать зеленым луком.


Сборник салатов №46

Сборник салатов №46

Сборник салатов №46

Салат из моркови и огурцов

3—4 моркови, 3 огурца, 2 ст. лож. укропа, 112 стакана сметаны, соль и сахар по вкусу.

Очищенную морковь натереть на крупной терке. Огурцы очистить и нарезать брусочками. Перемешать все с укропом и сметаной, добавить по вкусу соль и сахар. 

Салат из творога и моркови

2 моркови, 100 г нежирного творога, 1 яйцо, 20 г зеленого лука, 1—2 ст. лож. майонеза, тмин, соль по вкусу.

Морковь натереть на терке. Творог протереть, соединить с натертой морковью, добавить мелко нарезанный зеленый лук, соль, тмин, майонез, мелко нарезанное яйцо. Салат выложить в салатницу, украсить кусочками яйца и зеленым луком.


Салат из моркови и сельдерея

Салат из моркови и сельдерея

Салат из моркови и сельдерея

Вариант 1. 400 г моркови, 300 г сырого сельдерея, 150 г яблок, 150 г салатной заправки, молотый перец.

Морковь, сельдерей и яблоки мелко нашинковать, приправить салатной заправкой и молотым перцем. Украсить салат цветком из яблока. В салат можно добавить по вкусу тертый хрен.

Вариант 2. 250 г моркови, 150 г сельдерея, 1 лож. рубленой зелени петрушки, соль, сахар, уксус или лимонная кислота, 3—4 ложки подсолнечного масла.

Морковь и сельдерей натереть на мелкой терке, переменит, с растительным маслом, добавить соль, сахар, уксус. Выложить в салатник и посыпать рубленой зеленью петрушки.

Вариант 3. 400 г моркови, 300 г корня сельдерея, 112 стакана толченых орехов, 250 г майонеза, 1 лимон, .113 ч. лож. молотого черного перца, 1 ч. лож. горчицы, соль, 2 ст. лож. зелени петрушки и зеленого лука.

Морковь и сельдерей очистить, помыть и отдельно натереть на терке, затем сбрызнуть лимонным соком. К майонезу добавить лимонный сок, горчицу, соль, черный перец. Майонез разделить на 2 части и отдельно перемешать с сельдереем и морковью. Сельдерей выложить на середину блюда, а морковь вокруг сельдерея. Посыпать толчеными орехами, петрушкой и зеленым .луком.

Вариант 4. 300 г моркови, 100 г сельдерея, 100 г зеленого горошка, 100 г майонеза или сметаны, лимонный •сок или лимонная кислота разбавленная, соль, сахар.

Очищенные морковь и сельдерей натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком или раствором лимонной кислоты, перемешать с отварным зеленым горошком и залить сметаной или майонезом.


Сборник салатов №43

Сборник салатов №43

Сборник салатов №43

Салат из моркови, яблок и крапивы

2 моркови, 2 яблока, 112 стакана рубленой крапивы, 112 стакана кефира, соль.

Морковь и яблоки очистить, промыть, натереть на крупнон терке. Листья крапивы перебрать, промыть, порубить, добавить соль, слегка размять. Продукты соединить, смешать с кефиром. 

Салат из моркови с подорожником

5 шт. моркови, 1 соленый огурец, 4 ст. лож. мелко нарезанных листьев подорожника, 2 ст. лож. мелко нарезанного зеленого лука, 4 ст. лож. айвового соуса, 4 дольки чеснока, соль по вкусу.

Морковь натереть на крупной терке, добавить нарезанный соломкой соленый огурец, рубленый чеснок, подорожник, соль. Полить продукты соусом из айвы и посыпать зеленым луком.


Сборник салатов №39

Сборник салатов №39

Сборник салатов №39

Салат из вареной моркови

300—400 г моркови, 1—2 ст. лож. уксуса, 2—3 ст. лож. растительного масла, соль, зелень по вкусу.

Морковь отварить, посыпать зеленым луком, полить уксусом, посолить и заправить растительным маслом.

Салат из моркови со сливками

500 г моркови, 114 л сливок, 2 ст. лож. тертого хрена, 1 ст. лож. рубленой петрушки, лимонный сок, соль.

Морковь очистить, нашинковать, соединить со сливками, хреном, петрушкой, приправить по вкусу лимонным соком и солью. Дать салату настояться в течение 5—6 часов и подать.


Сборник салатов №12

Сборник салатов №12

Сборник салатов №12

Салат из сырой капусты и свеклы

Капуста, свекла, морковь, сельдерей, петрушка, мякоть ореха, майонез.

Возьмите равные части измельченной капусты, сырой свеклы и моркови, нарубленного сельдерея и измельченного ореха. Пропустите все это через комбайн. Добавьте четвертую часть мелко нарезанной петрушки. Смешайте с майонезом и подавайте на листьях капусты. 

Салат из капусты и вареной свеклы

1небольшая головка капусты, I большой зеленый перец, 1 чашка мелко нарезанного сельдерея, 4 или 5 мелко нарезанных луковиц, охлажденная вареная свек-w, листья латука, майонез.

Измельчите капусту и смешайте с сельдереем, луком и зеленым перцем, изрубленным в комбайне. Подавайте на листьях латука. Украсьте пластинками или кубиками охлажденной вареной свеклы, покройте майонезом. 

Острый салат

Измельчите капусту в комбайне, смешайте ее с перцем, гвоздичным перцем и мелко нарезанным луком. Выдержите час в французском дрессинге и подавайте с соусом чили.

Салат из капусты с ореховыми сливками

Капуста, французский дрессинг, ореховые сливки.

Измельчите капусту в комбайне и подержите в холодной воде. Затем выдержите в французском дрессинге и смешайте с ореховыми сливками непосредственно перед подачей.


Тушеная морковь со стручковой фасолью

Тушеная морковь со стручковой фасолью

Тушеная морковь со стручковой фасолью

400 г. моркови,

400 г. стручковой фасоли,

1 луковица,

2 ст. лож. жира,

соль.

Потушить, как обычно, морковь. Со стручков фасоли снять боковые прожилки и обжарить целыми с нашинкованным зеленым луком. Затем потушить, добавив немного воды и жира, перемешать с мелко нарезанной зеленью. Тушеную морковь смешать со стручковой фасолью. Тушеные овощи использовать как гарнир к мясным блюдам.




Мы надеемся на то, что морковь с зеленым горошком - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.