морковный пирог торт


 морковный пирог торт


Привет любимые наши кулинары! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про морковный пирог торт, салаты с маслом - быстро. В том случае если нужного рецепта морковный пирог торт на данной странице вы не увидели - попробуйте воспользоваться поиском.

Пирог морковный по-словацки

Пирог морковный по-словацки

Пирог морковный по-словацки

250 г. вареной моркови,

6 яиц,

300 г. сахарной пудры,

сок и цедра от одного лимона,

80 г. измельченных орехов,

молотая корица,

100 г. тертых бисквитных сухарей или печенья,

60 г. муки,

1 ч. лож. питьевой соды.

Для лимонной помады: 270 г. сахарной пудры, 1 ч. лож. уксуса, сок от одного лимона. Яичные желтки растереть с сахаром до образования пены, добавить охлажденную, протертую через сито морковь, лимонный сок и измельченную лимонную цедру. Яичные белки взбить в густую белковую пену и вместе с корицей, орехами, тертыми сухарями и мукой, в которую добавить питьевую соду, смешать с яичными желтками. Массу перемешать. Готовое тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и выпекать в умеренно разогретой духовке. Готовый и охлажденный торт заглазировать охлажденной помадой. Лимонная помада: сахар залить уксусом, лимонным соком и растирать массу до образования однородной густой массы.




Сильно верим в то, что морковный пирог торт - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.