мясо по калмыцки


 мясо по калмыцки


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про мясо по калмыцки, оладьи на дрожжах - без регистрации. И все же если нужного кулинарного рецепта мясо по калмыцки ниже в списке не оказалось - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Мясо по-калмыцки

Мясо по-калмыцки

Мясо по-калмыцки

сливочное масло - 75г.

1.5 шт. - лук репчатый

300г. - яичко

козлятина - 1.2кг.

соль, перчик - по своему вкусу.

300г. - мука.

Козлятину освобождают от пленок, нарезают пластинками, отбивают, присыпают солью, перчиком, обжаривают на раскаленной сковородке с добавлением постного масла и муки. Замешивают пресное тесто на яйцах, раскатывают, нарезают лапшу и вываривают. Готовую лапшу откидывают на друшляк, соединяют с мясом и обжаривают. При подаче на стол присыпают зеленью.




Очень хочется верить в то, что мясо по калмыцки - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.