Коктейль "Мадрас"

Коктейль "Мадрас"

Коктейль

Ингредиенты:
50 мл водки,
клюквенный сок,
апельсиновый сок (желательно свежевыжатый),
долька апельсина для украшения,
лед.

Способ приготовления:
В бокал налить водку, сверху добавить равное кол-во клюквенного и апельсинового сока. Добавить лед, украсить долькой апельсина.

Подробнее...

Мохито

Мохито

Мохито

Ингредиенты:
свежая мята,
коричневый тростниковый сахар (или обычный),
белый ром (например, Bacardi или Havana Club),
лайм,
лёд,
содовая или спрайт,
(по желанию, зависит от того какой сладости должен быть напиток).


Способ приготовления:
В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет.
Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.

Подробнее...

Квас "Медовый"

Квас "Медовый"

Квас

Ингредиенты:
кипяченная вода - 6л,
мед или соты - 300-350г,
дрожжи - 6г.

Способ приготовления:
Мед и дрожжи засыпаем в тару с чуть теплой кипяченной водой и ставим на солнце на сутки. Через сутки квас процедить и охладить.
Медовый квас готов к употреблению.

Подробнее...

Ликер "Тутти-фрутти"

Ликер "Тутти-фрутти"

Ликер

Ингредиенты:
500 гр. красной смородины,
500 гр. малины,
500 гр. клубники,
350 гр. водки,
1кг сахара,
500 мл воды.

Способ приготовления:
Ягоды промыть, измельчить и залить водкой, накрыть и оставить не 10 дней.
Сварить сахарный сироп, остудить. Вливать сироп в ягодное пюре небольшими порциями, постоянно помешивая. Закрыть и оставить еще на 10 дней. Первые 7 дней взбалтывать. Разлить по бутылкам.

Подробнее...

Оранжад

Оранжад

Оранжад

Ингредиенты:
цедра 2 апельсинов,
сок 1 лимона,
1.5 стакана сахара,
6 стаканов холодной кипяченой воды

Способ приготовления:
Сок 1 лимона, 1.5 стакана сахара, мелко нарубленную цедру 2 апельсинов (без белой пленки) смешать с 6 стаканами кипяченой воды, тщательно перемешать, процедить и разлить в высокие стаканы со льдом.

Подробнее...