огурцы резаные с петрушкой


 огурцы резаные с петрушкой


Привет любимые наши кулинары! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про огурцы резаные с петрушкой, салаты с фотографиями - без регистрации. Но все же если информации огурцы резаные с петрушкой не оказалось на этой странице - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Солянка от Ольги

Солянка от Ольги

Ингредиенты:
3 литра воды,
лавровый лист,
перец-горошек,
говядина - 500 гр.,
курица - 200 гр.,
луковица - 1 шт.,
мука - 2 ст. ложки,
сосиски - 3 шт.,
грибы маринованые - 15 шт.,
огурцы соленые - 3 шт. (большие),
томат-паста - 5 ст. ложек,
оливки,
сметана - 200 гр.

Способ приготовления:
Сварить бульон на говядине (при варке добавить специи). Отдельно сварить курицу и сосиски. Говядину, курятину, сосиски порезать кубиками или ломтиками. Все это положить в бульйон.
Чуть-чуть обжарить мелко нарезаный лук, затем добавить муку и еще обжарить. Положить в солянку.
Протушить потертые огучики и добавить в солянку.
Положить порезаные грибы, томат-пасту. Хорошо перемешать. Довести до кипения, после этого варить 10-15 мин. За 5 минут до окончания добавить сметану и оливки.


Сырный салат с колбасой

Сырный салат с колбасой

Сырный салат с колбасой

майонез либо сметана - 150г

молодой горох - 50г

сырок - 100г

4 шт. - яичко

сельдерей - 100г

замаринованные огурцы - 70г

лимонный сок, соль по своему вкусу.

ветчинная колбаса - 100г

моркови - 100г

Чищенный потертый сырой сельдерей и моркови положить в тарелку, добавить потертый сырок, цеженный законсервированный горох, порезанную квадратиками колбасу, сваренные всмятку резаные яичка, порезанные огурцы.

По своему вкусу присолить и подкислить лимонным соком. Аккуратно вмешать майонез или же сметаны.


Рис с фруктами и овощами в дыне

Рис с фруктами и овощами в дыне

Рис с фруктами и овощами в дынередис - 50г
листочки базилика - по своему вкусу
сладкий желтый перчик - 80г
оливковое масло - 6 столовых ложек
рис - 300г
соль.
огурцы - 80г
дыня - 250г
красный сладкий перчик - 80г
зеленые оливки (без косточек) - 50г
черные оливки (без косточек) -50г
Отварите рис в соленной водной массе, т. е. чтоб не разварился. Остудите под струёй водной мaccы, слейте водную массу. Положите на ткань и обсушите. Потом выложите в тарелку. Срежьте верхнюю часть дыни, вытащите мякоть. Сделайте из неё специальной ложечкой маленькие дынные шарики. Промойте редис, порежьте квадратиками. Промойте огурцы, порежьте маленькими кружками. Промойте сладкий перчик, порежьте соломкой. Порежьте оливки. Теперь перемешайте все дaнные компоненты с рисом. Присолите, добавьте резаные листочки базилика, полейте оливковым маслом. Размешайте. Положите салат в пустую дынную половинку. Срез дыни разрешено сделать зубчатым. Подавайте к столу.


Борщ пpохлaдный с кальмарами или же мясом криля

Борщ пpохлaдный с кальмарами или же мясом криля

Борщ пpохлaдный с кальмарами или же мясом криляводная масса - 1 -1.5л.

яичко (вареное) - 2 шт.

уксус 3%-ный- 2 - 4 столовые ложки

сахар

огурцы свеженькие - 2 шт.

молодой лук (очень мелко порезанный) - 23 чашки

зелень - 1 связка

филе кальмара или же мяса криля - 200г.

специи - по своему вкусу.

свекла - 3 - 5 шт.

моркови - 1 шт.

соль

12 чашки - сметана.

Филе припущенных кальмаров нарезают соломкой, варено-мороженое мясо криля размораживают и разбирают на куски.

Свеклу и моркови нарезают соломкой и по отдельности припускают вплоть до готовности (свеклу - с добавлением уксуса). Овощи соединяют, заполняют кипяченой водой, добавляют соль, сахар, а в случае если необходимо для доведения вплоть до вкуса, то немножко лимонной кислоты, доводят вплоть до кипения и остужают.

При подаче на стол в суповую тарелку укладывают нерыбные продукты моря, порезанные соломкой огурцы, молодой лук, резаные яичка, наливают пpохлaдный борщ, укладывают сметану и присыпают борщ очень мелко порезанной зеленью укропчика или же петрушки.


Яйца резаные с солеными огурцами

Яйца резаные с солеными огурцами

Яйца резаные с солеными огурцами1.5 чашки - сметана

соленые огурцы - 2 шт.

яичка - 9-10 шт.

чеснок, соль по своему вкусу.

Яичка варят всмятку и очень мелко рубят. Соленые огурцы очищают от кожуры, семя и очень мелко режут. Огурцы и яичка соединяют вместе с сметаной, добавляют потертый либо очень мелко резанный чеснок и перемешивают.




Очень хочется верить в то, что огурцы резаные с петрушкой - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.