осьминог жаренный


 осьминог жаренный


Доброго времени суток нашим гостям! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про осьминог жаренный, банкетные закуски - онлайн. Но, если не дай бог нужной Вам информации осьминог жаренный не бюло показано ниже - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Осьминог жаренный

Осьминог жаренный

Осьминог жаренный

осьминог - 1шт. (500г.)

смесь специй - 1 чайная ложка

4 шт. - лук репчатый

оливки - 8 шт.

мята (рубленая) - 1 столовая ложка

винный нaпиток красное - 1 чашка

каперсы - 1 столовая ложка

паста томатная - 2 столовые ложки

масло постное - 2 столовые ложки.

Убрать у осьминога чернильный paнец и глаза. Вымыть тушку под проточной водой. Отбить тушку молоточком для мяса и порезать на не очень большие куски. Подрумянить лук в масле, добавить мясо осьминога и обжаривать его на протяжении некоторых мин.. Добавить остальные компоненты и протушить на протяжении двух часов, время от времени размешивая. При этом надо следить, чтоб мясо не подсыхало и, в случае если нaдо, добавлять по чуть чуть горячую водную массу. Осьминога разрешено подавать к спагетти либо с картофелем, который разрешено добавить в конце приготовления.




Сильно верим в то, что осьминог жаренный - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.