Пицца. История пиццы по всему миру

Пицца. История пиццы по всему миру
Пицца является очень популярным блюдом, состоящим в основном из сыра и томатного соуса в круглой лепешке. Хотя пицца была первоначально создана и разработана в Неаполе, Италии, теперь ее можно купить и съесть во всем мире, а так же заказать на дом на сайте https://yakitoriya.ru/menu-dostavki/pitstsa.

Верно, что основными компонентами пиццы являются сыр, соус и тесто, многие начинки могут быть добавлены в пиццу, от пепперони, грибов, анчоусов и лука до ананаса и баклажана пармиджана, в зависимости от региона мира, где она создается.

Идея пиццы датируется еще Древней Грецией. Греки использовали для покрытия их хлеб с начинками, как сыр, травы и, конечно, оливковое масло. У римлян было блюдо под названием плацента (нет, нет, что плацента), которое было тонким куском теста с сыром и медом, приправленным лавровыми листьями. Однако самый ранний родственник современной пиццы прибыл из Неаполя, Италии, это был пирог с помидорами и сыром, изобретен он был в конце девятнадцатого века.

Существует легенда, что Добрый Фердинанд I замаскировался под крестьянина и пробрался в бедный Неаполитанский район. Говорят, что он жаждал попробовать вкусную местную еду, которую его жена постоянно запрещала делать при дворе - конечно, это была пиццей.

Есть много, много различных сортов пиццы, так как блюдо через некоторое время распространилось по всему миру и потерпело массу преобразований. Тем не менее, в Италии пицца стала "гарантированной традиционной едой". Есть только три традиционных итальянских варианта пиццы. Эти три варианта:

  • Маринара: этот вариант сделан с чесноком, помидорами, орегано и оливковым маслом. Это правда, что большинство пиццерий в Неаполе используют базилик и в маринаре.
  • Маргарита: в этой вариации используются ломтики сыра Моцарелла, помидоры, базилик и оливковое масло.
  • Маргарита экстра: в ее состав входят помидоры – черри и сыр моцарелла, изготовленный из молока буйвола.

Есть и другие места в мире, где пицца стала одним из любимых блюд. Несколько примечательных примеров:

 В Бразилии пицца считалась новинкой, принесенной итальянскими иммигрантами. Эта новинка значительно выросла, настолько, что Сан-Паулу называет себя «Мировой столицей пиццы» из-за огромного объема пиццерий и пицц, потребляемых на ежедневной основе. Хотя пицца изначально была только в итальянских общинах, в последние несколько десятилетий популярность пиццы охватила всю нацию. Пицца в Бразилии имеет тенденцию следовать Неаполитанскому стилю больше, чем Римскому.

Пицца также попала в Индию. Это очень популярный фаст-фуд в этой области, и многие пиццерии продают пиццу, увенчанную индийскими деликатесами, такими как мясо ягненка, жареный панир и курица из тандыра. Пицца здесь, как правило, значительно острее, чем пицца, подаваемая в других частях мира.

Довольно значительная доля населения Австралии итальянского происхождения, и не удивительно, что пицца там тоже очень популярна. Здесь можно попробовать, как традиционные рецепты итальянской пиццы, так и Австралийские версии, которые похожи на обычную пиццу, за исключением того, что на ней есть бекон и яйца (австралийцы, похоже, кладут бекон и яйцо почти на что угодно - например, на чизбургеры). Иногда они добавляют креветки.
Подробнее...

Преимущество покупки продуктов в интернет-магазинах

 

Преимущество покупки продуктов в интернет-магазинах
Не одна семья не может обойтись без покупки продуктов. У многих продукты занимают значительную часть их дохода. После завершения рабочего дня многие заходят в магазин, для того, что бы приобрести что-либо на ужин. А те, кто ценит свое время, и не может посещать магазины ежедневно, посещают их по выходным дням и делают закупки необходимых продуктов на всю неделю. Но бывают моменты, когда к вам неожиданно приходят гости, а угощения вы подготовить не успеваете, здесь вам на выручку придет сервис заказа продуктов или готовых блюд в интернет-магазинах таких как: deoshop.ru, tanuki.ru, bbakaleya.ru и т.д.. Также этот способ может быть отличным выходом в преддверии праздников, когда проходы в магазинах забиты тележками посетителей и в магазине можно провести, гораздо больше времени, чем вы рассчитывали. Отличным выходом заказ продуктов на дом может быть для людей с ограниченной физической активностью, они могут сделать заказ и спустя некоторое время продукты им привезут на дом.

 

Для многих людей нет секрета в том, что, посещая супермаркеты, посетители совершают незапланированные покупки. Ожидая своей очереди возле кассы, вы добавляете себе в корзину и жевательную резинку, еще одну шоколадку, сигареты и так далее. Не зря стараются маркетологи и мерчендайзеры, которые так умело, размещают товар, что мы совершает лишние покупки. Маркетологи подсчитали, что в супермаркетах зачастую покупателями совершается более 10 % незапланированных покупок. Поэтому покупки продуктов в интернет-магазинах может быть вам альтернативой, которая не только экономит вам ваше время, но и средства и уберегает вас от покупки ненужного товара, да и ограждает вас от необходимости нести тяжелые сумки.

Большое количество людей совершает покупки через сеть Интернет, и это не только покупка одежды, техники и стройматериалов, активно пользуются потребители услугой «заказ продуктов» на дом. Многие Интернет-магазины имеют каталог продуктов. Они всегда свежие, и хорошего качества, имеют большой ассортимент. Упаковка товара будет произведена надлежащим образом. Выбрав нужное количество товара, вы можете их заказать онлайн, либо сделать заказ через оператора горячей линии.

 

Список популярных магазинов продуктов: http://pokupkivinternete.ru/internet-magaziny-rossii/section/1609

Подробнее...

Как приготовить домашний хлеб

Как приготовить домашний хлеб
Хрустящая, ароматная, еще дымящаяся «горбушечка» домашнего хлеба, только что поданного на стол из русской печиодно из мощнейших воспоминаний тех счастливчиков, которые проводили свое детство в деревне у бабушки. Не мудрено, что и современные домохозяйки спешат наполнить свою кухню этим необычайным ароматом и порадовать близких домашним хлебом. Благо, что приготовить его в эру процветания различных кухонных девайсов стало достаточно просто.

Так имея чудо, именуемое хлебопеч, вопрос «как приготовить домашний хлебпрактически отпадает. Все, что нужно для счастливой обладательницы хлебопечкиэто подобрать подходящий рецепт домашнего хлебушка, купить ингредиенты и поместить их в хлебопечку. Большое разнообразие кулинарных шедевров представлено на сайте https://www.yabpoela.com/ , там же вы найдете не только рецепты по выпечке, но и много другое. Когда рецепт выбран, об остальном позаботиться этот чудо прибор. Она замесит, сформирует и выпечет. Данные устройства имеют автоматическое управление. Они в точности выполнят все ваши задачи такие, какустановленное время выпечки, режим работы, а так же необходимую температуру и т.д.

Тем, кто еще не обзавелся хлебопечью не стоит опускать руки в своем желании приготовить домашний хлебушек. Стандартная духовкатоже прекрасное решение. В этом случае для выпечки не обязательно использовать специальную форму. Если домашний хлеб будет иметь «рукотворный» вид, это придаст ему еще большую «домашность» не говоря уже о вкусе и аромате.

То как приготовить хлеб, зависит от того, какая мука будет использоваться. Самые распространенные - пшеничная или ржаная. При этом ход выпечки хлеба из пшеничной муки менее сложен, нежели из ржаной. Более искушенные хозяйки могут испечь хлеб который рекомендуют для правильного питания. С использованием муки и отрубями или, например, соединив несколько видов мукиХлеб будет полезен если в него добавить:

  • гречневую муку;
  • кукурузную;
  • овсяную;
  • рисовую;
  • или муку из пророщенной пшеницы.

Такую муку можно приготовить дома, размолов крупу на кофемолке. Хотя и полки магазинов сейчас также пестрят разнообразием муки.
Приготовление теста необходимо начать с выбора рецепта домашнего хлеба. Оно может быть дрожжевое или пресное. Затем тесту нужно будет несколько раз подняться (обмять при подъеме). Далее тесто выкладывается в формы, где должно настояться. В форме тесто поднимается еще раз, после чего его можно поместить в духовку, заранее разогретую до требуемой температуры.

После окончания выпечки, следует извлечь полученный батон из формы. Далее необходимо 30 минут для того чтоб хлеб остыл, и только потом его можно подать к столу. Резать домашний хлеб нужно с помощью ножа с зазубринами. Тогда не потеряется ни крошки этого ароматного, вкуснейшего продукта.

Подробнее...

Как выбрать мультиварку?

Как выбрать мультиварку?
Мультиварка ‒ незаменимая помощница на кухне, с ее помощью можно готовить абсолютно любые блюда, при этом не нужен постоянный надзор, как при работе с плитой. Телемагазин расскажет, на что обратить внимание при выборе мультиварки, чтобы подобрать многофункциональное и качественное изделие.

Зачем нужны мультиварки, если есть плита?

Вопрос логичный, действительно, зачем покупать дополнительное оборудование, когда всё что умеет мультиварка, выполняет простая плита?

  1. Первое преимущество заключается в том, что приготовление продуктов происходит без постоянного контроля. Вспомните, как нужно готовить на печи: одни продукты отворить, другие обжарить, потом перемешать и помыть всю задействованную посуду. С мультиваркой всё намного проще, нужно просто измельчить продукты и сложить их в одну емкость.
  2. Во время работы этим гаджетом не нужно переживать, что вода сбежит или подгорят продукты, вы просто задаёте нужное время и можете заниматься своими делами.
  3. Экономия времени. Чтобы приготовить завтрак, достаточно с вечера положить продукты в емкость и утром нажать кнопку «старт» - с плитой такой скорости нет.
  4. Правильное питание. Готовить в мультиварке можно на пару, в собственном соку, где не будет ни капли жира.

Полезные советы при покупке мультиварки

Чем отличается мультиварка и скороварка?

Приготовление продуктов в скороварке происходит значительно быстрее, там используется принцип повышенного давления, но существует один нюанс – не все продукты можно готовить таким образом. Поэтому мультиварка с функцией скороварки - рациональный выбор.

Мощность ‒ самый главный показатель

Мощность изделия соотносится с размером чаши. Например, если чаша объемом 2-3 л достаточно 700‒ 800 Вт; средняя чаша ‒ оптимальный показатель 800-1000Вт, если ёмкость превышает 6 л ‒ мощность 1500Вт.

Какой объём чаши считается универсальным?

Для семьи из 3-4 человек оптимальный объем чаши 4-5 л. При покупке обращайте внимание на рабочий объем чаши, а не на общий.

Сколько программ и режимов должно быть в мультиварке?

Современные производители не жалеют и включать в одну мультиварку до 100 режимов, но за каждый дополнительный режим придётся доплатить. Ориентируйтесь на модели, где есть от 7 программ. К базовым можно отнести:

  • Варка каши и круп
  • Тушение
  • Выпечка
  • Жарка
  • Мультиповар

Лишним не будет: создание супов, пароварка, йогурт, хлебопечка.

Качественные и доступные мультиварки в полном ассортименте представлены на сайте telemagazin.net.

Подробнее...

Кофемашина не мелет кофе: как диагностировать поломку и во сколько обойдется ремонт?

Если кофемашина не перемалывает кофе, получить ароматный и вкусный напиток у вас не получится. Перед проведением ремонта техники необходимо точно определить, что дело именно в отсутствии нормального помола. Для этого сверьте признаки поломки с перечисленными ниже.

Внимание! Даже при самостоятельном диагностировании причины поломки не пытайтесь устранить ее и не разбирайте кофемашину без помощи профессионала. Ремонт кофемашины должен выполнять только мастер!

Кофемашина не мелет кофе: как диагностировать поломку и во сколько обойдется ремонт?

Как диагностировать поломку

Отсутствие перемалывания зерен диагностировать просто в домашних условиях. Об этом свидетельствуют признаки:

  • Кофемолка не реагирует на нажатие кнопки. Это выражается в полном отсутствии каких-либо процессов при привычном запуске машины или при нажатии кнопки приготовления кофе.
  • Вы не слышите звуков вращения жерновов кофемашины. При перемалывании зерен кофемашина должна издавать характерные звуки. Если они пропали, значит, кофе не перемалывается.

Это – только следствие поломки кофемашины. Стоимость ремонта зависит от причин, которые спровоцировали неисправность. Их может быть несколько, в частности:

  • Механизм засорен кофейными остатками;
  • Сломался редуктор кофемашины;
  • Произошли сбои в функционировании электронной платы;
  • Сломались ножи;
  • Повреждены контакты кофемолки с электромотором.

Редко причиной могут стать неправильно подобранные кофейные зерна. Обычно отсутствие помола объясняется более серьезными сбоями, которые устраняют только в сервисном центре.

Во сколько обойдется ремонт

Ремонт такой неисправности обходится примерно в 2100-2500 рублей, в зависимости от причины поломки, способа ее устранения и наличия или отсутствия необходимости в покупке новых комплектующих. Специалисты сервисного центра проводят одно из следующих мероприятий:

  • Ремонт редуктора техники или его замена;
  • Смена ножей кофемолки;
  • Перепрошивка блока управления;
  • Замена блока управления.

Кофемашина не мелет кофе: как диагностировать поломку и во сколько обойдется ремонт?

Доверьте ремонт кофемашины КафеСервис: у нас только опытные мастера и надежые комплектующие.

Самостоятельно в домашних условиях устранить такую поломку не получится. Для этого необходимо специальное оборудование, профильные знания и новые подходящие детали. Рекомендуется обратиться к специалистам сервисного центра для качественного ремонта, гарантирующего работоспособность кофемашины на максимально длительный срок.

Подробнее...