пельмени из сома рецепты


 пельмени из сома рецепты


Приветствуем всех поваров! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про пельмени из сома рецепты, оладьи без яиц - онлайн. Но, если не дай бог нужной Вам информации пельмени из сома рецепты не оказалось на этой странице - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Пельмени из сома

Пельмени из сома

Пельмени из сома

400г. - мука

петрушка (зелень) - 12 связка

1 шт. - яичко

лук зелёный - 12 связка

2 шт. - лук репчатый

сметана - 50г.

сом (филе) - 350г.

соль, перчик - по своему вкусу.

Филе сома промывают, нарезают маленькими кусками, пропускают через мясорубку совместно с лучком, солят, перчат и внимательно перемешивают. Из муки, яичка и водной мaccы замешивают крутое тесто, раскатывают в утонченный слой и вырезают кружки с поддержкою чашки. На центр каждого кружочка укладывают немножко фарша, соединяют края и лепят пельмени.

Готовые пельмени укладывают в кипящую водную массу и варят на небольшом огне на протяжении 10-12 минут. Пельмени присыпают нарезанными зеленью петрушки и зеленым лучком и поливают сметаной.




Мы верим в то, что пельмени из сома рецепты - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.