пельмени с квашеной капустой


 пельмени с квашеной капустой


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про пельмени с квашеной капустой, закусочные бутерброды - онлайн. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти пельмени с квашеной капустой не бюло показано ниже - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Пельмени с квашеной капустой

Пельмени с квашеной капустой

Пельмени с квашеной капустой

мука - 2 чашка

12-1 шт. - яичко

водная масса

соль - по своему вкусу.

Выложить в кастрюлю капусту, зажаренный лук, вылить немножко водной мaccы, добавить сало либо масло, заслонить кастрюлю и протушить, пока капуста не станет податливой. К капусте разрешено прибавить очень мелко порезанные отваренные сухие грибы или же нарубленные крутые яичка. Замесить некрутое тесто и раскатать.

Тушеную капусту остудить, сделать пельмени и сварить. Готовые пельмени залить маслом либо шкварками из шпика с лучком.


Пельмени с капустой и редькой

Пельмени с капустой и редькой

Пельмени с капустой и редькой

1 шт. - яичко

масло

тесто

лук репчатый (порезанный) - 1 шт.

квашеной капуста - 300г.

редька - 100г.

соль, перчик - по своему вкусу.

Для фарша овощи paздельно пропустить через мясорубку, отжать. Перемешать, добавить рубленый лук, сырое яичко, размягченное сливочное масло, соль, перчик. Приготовить пельменное тесто. Раскатать, вырезать кружки и нашпиковать. Разрешено проварить в водной массе, как обычно либо на пару, в мантоварке. Подавать вместе с сметаной либо сливочным маслом.




Мы верим в то, что пельмени с квашеной капустой - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.