пельмени с солеными грибами


 пельмени с солеными грибами


Приветствуем всех поваров! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про пельмени с солеными грибами, блины и оладьи - быстро. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти пельмени с солеными грибами на данной странице вы не увидели - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Пельмени с солеными грибами

Пельмени с солеными грибами

Пельмени с солеными грибами

сметана

1-2 шт. - яичко

грибы соленые - 500г.

лук репчатый - 6 луковиц.

Для начинки грибы пропустить через мясорубку (либо очень мелко порезать) совместно с лучком, разбавить фарш сметаной, добавить яичко. В случае если грибы веcьмa соленые, надо сначала вымыть их в пpохлaдной водной массе. Приготовить пельменное тесто, раскатать его в утонченный слой и порезать на квадраты либо прямоугольники. На каждую половину квадрата теста выложить грибной фарш, края помазать молоком или же легонько взбитым яичным белком. Закрыть второй половиной теста, придавить края. Сварить их в горячей водной массе. Подавать на стол вместе с сметаной либо грибным соусом.




Нам кажется, что пельмени с солеными грибами - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.