перец фаршированный брынзой и морковью


 перец фаршированный брынзой и морковью


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про перец фаршированный брынзой и морковью, оладьи из печени - онлайн. И все же если нужного кулинарного рецепта перец фаршированный брынзой и морковью ниже в списке не оказалось - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Перец, фаршированный творогом и брынзой

Перец, фаршированный творогом и брынзой

Перец, фаршированный творогом и брынзой

1/4 чашки - сметана

масло постное - 1-2 столовые ложки

творог - 500г.

перчик сладкий - 500г.

манная крупа - 1 столовая ложка

брынза - 100г.

2 шт. - яичко

соль - по своему вкусу.

Перчик промывают и удаляют семена. Для начинки творог протирают, перемешивают с брынзой, манной крупой и сметаной, после чего добавляют белоснежный соус, взбитые яичка, соль и все перемешивают. Начиняют перчик фаршем, укладывают в кастрюлю с сливоч. маслом и водой, немножко тушат и запекают в печке.


Перец, фаршированный брынзой и яйцом

Перец, фаршированный брынзой и яйцом

Перец, фаршированный брынзой и яйцом

1 шт. - яичко

масло - 30г.

брынза - 100-150г.

перчик сладкий - 4 - 6 шт.

перчик помеленный красный - по своему вкусу.

Стручки перчика моют, надрезают верхнюю широкую часть стручка, отгибают ее в виде крышечки, удаляют стержень с семенами, а перчик промывают. Брынзу разминают вилкой, выливают в нее яичка и прибавляют помеленный красный перчик. Все очень хорошо перемешивают, полученной консистенцией наполняют приготовленные стручки и накрывают их крышкой, чтоб содержимое не выпадала при поджаривании. Потом перчик обжаривают вместе с всех сторон в разогретом сливочном масле и доводят вплоть до готовности в печке.

Готовые перцы выкладывают на тарелку и подают теплыми.


Перец, фаршированный брынзой

Перец, фаршированный брынзой

Перец, фаршированный брынзой

брынза - 400 (грамм)

зелень - по своему вкусу.

масло сливочное - 100-150 (грамм)

чеснок - 2-4 кусочка

перчик болгарский - 6 шт.

Для начинки перемешать раскрошенную брынзу, сливочное масло, рубленый чеснок и очень мелко порезанную зелень петрушки или же какой угодно другой зелени, кто что любит. Приправить солью.

Болгарский перчик промыть, вырезать макушку, убрать семена, заполнить полученным фаршем и положить в охлaждaющую cиcтему на 2 - 4 часа. 


Перец фаршированный брынзой, маслом и чесноком

Перец фаршированный брынзой, маслом и чесноком

Перец фаршированный брынзой, маслом и чесноком

перчик

чеснок

брынза

укропчик.

Сладкий перчик промойте, срежьте верхушку совместно с хвостиком, удалите центр с зернышками. Натрите брынзу на большой терке, перемешайте в равномерных количествах с веcьмa податливым маслом и добавьте 4-6 больших зубчиков чесночка, натертых на большой терке. По желанию разрешено выложить очень мелко порезанный укропчик. Пастой начините перцы и прикройте верхушкой с хвостиком, как крышкой. Выложите перцы в мисочку, закройте крышкой и поставьте в охлaждaющую cиcтему.

Когда в начинке застынет масло, перчик разрешено подать на стол. В случае если он предназначен для закуски, порежьте его на половинки впродоль. Для бутербродов порежьте перчик кружочками поперек веcьмa заостренным ножиком.




Мы надеемся на то, что перец фаршированный брынзой и морковью - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.