перец, фаршированный сыром и яйцом


 перец, фаршированный сыром и яйцом


Доброго времени суток нашим гостям! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про перец, фаршированный сыром и яйцом, простые первые блюда - без регистрации. Но, если не дай бог нужной Вам информации перец, фаршированный сыром и яйцом на данной странице вы не увидели - попробуйте воспользоваться поиском.

Перец, фаршированный сыром

Перец, фаршированный сыром

Перец, фаршированный сыром

зелень укропчика - по своему вкусу

перчик сладкий - 6 шт.

перчик (различного окраса кусочками) - по желанию

сырок плавленый - 3 шт.

сырок жесткий - 100г.

майонез - 3 столовые ложки

перчик красный (помеленный) - по своему вкусу.

Стручки сладкого перчика промойте, срежьте плодоножки с прилежащей мякотью, вытащите перегородки с семенами.

Плавленые сырки натрите на терке, добавьте потертый жесткий сырок, майонез, порезанные маленькими квадратиками кусочки стручков перчика различных цветов, 3 столовые ложечки очень мелко рубленного укропчика и помеленный перчик. Взбейте сырную массу.

Наполните приготовленные стручки сладкого перчика сырной массой. Уплотните содержимое ложечкой и выдержите стручки перчика в морозильнике не менее 2 часов.

При подаче порежьте стручки перчика поперек кусочками и оформите ветками зелени.


Перец, фаршированный сыром и яйцом

Перец, фаршированный сыром и яйцом

Перец, фаршированный сыром и яйцом

болгарский перчик - 3 шт.

2 - 4 шт. - яичко

сырок - 150-200г

чеснок - 5-6 зубчиков

майонез - по своему вкусу.

Перчик помыть, отрезать макушку и вытащить центр. В натертый сырок добавить чеснок и майонез, столько, чтоб масса не была жидкой, однaко стала однородной. В центр каждого подготовленного перчика вложить очищенное целое крутое яичко, а вокруг - вместе с всех сторон выложить сырную массу. Заполнить перчик ею веcьмa геpметично. Потом положить перцы на 2 - 4 часа в охлaждaющую cиcтему, чтоб масса правильнее застыла.

Подавая перчик на стол, порезать его веcьмa заостренным тоненьким ножиком, легонько смоченным пpохлaдной водой на одинаковые кружки толщиной 3-5 мм.


Перец, фаршированный сыром и орехами

Перец, фаршированный сыром и орехами

Перец, фаршированный сыром и орехами

сырок - 250 (грамм)

зелень петрушки - 1 связка

перчик сладкий 3 - 5 шт.

грецкие орешки - 10 ядер

чеснок - 2 кусочка

сливочное масло - 150г.

Сладкий перчик промыть, высушить, бережно вырезать плодоножки и вытащить семена. Сырок и мороженное сливочное масло растереть на терке. Пропустить через чеснокодавилку чеснок, размельчить ядра грецких орешков, порезать зелень. Все перемешивать и этой консистенцией геpметично набить перчики. Отверстия от плодоножки заслонить половинкой грецкого ореха.

Убрать в охлaждaющую cиcтему вплоть до подачи на стол (на 1 час). 


Перец, фаршированный сыром, маслом и яйцом

Перец, фаршированный сыром, маслом и яйцом

Перец, фаршированный сыром, маслом и яйцом

сливочное масло - 50-75 (грам).

перчик - 3 - 5 шт.

чеснок - 2 - 4 кусочка

сырок - 100-150 (грам).

Перчик вымыть, вырезать плодоножку, убрать семена. Сырок и твёрдое охлаждённое масло растереть на большой тёрке, чеснок - на маленькой, потом всё внимательно перемешать и нашпиковать перцы. Пред подачей на стол на 15-20 мин. поместить в охлaждaющую cиcтему. Подавать на плоской тарелке порезанным кружками, прикрасить зеленью петрушки.


Перец, фаршированный лапшой и сыром

Перец, фаршированный лапшой и сыром

Перец, фаршированный лапшой и сыром

лапша - 60г.

зелень - по своему вкусу

сырок моцарелла - 60г.

жир (для намазывания формы)

сырок (потертый) - 40г.

сладкий перчик (различного окраса) - 4 шт.

соль, темный перчик (помеленный) - по своему вкусу.

Отварить лапшу в присоленной водной массе и откинуть на друшляк. Помазать жиром формочку. Вырезать у 2 стручков верхнюю часть в виде крышечки с плодоножкой, а у оставшихся - бочок. Приправить стручки снутри солью и перчиком. Нагреть печку вплоть до 225С.

Срезанные куски перчика (за исключением плодоножек) размельчить, перемешать с зеленью, сыром и лапшой, приправить. Наполнить массой стручки. Порезать сырок на 4 куска и закрыть ими фаршированные стручки перчика. 


Перец фаршированный брокколи и грибами

Перец фаршированный брокколи и грибами

Перец фаршированный брокколи и грибами

шампиньоны - 100г.

болгарский перчик - 1 шт.

майонез - 2 столовые ложки

постное масло

сырок - 50г.

брокколи (соцветия) - 5 шт.

соль - по своему вкусу.

Перчик порезать напополам и убрать центр.

На сковородке с сливоч. маслом, пожарить кусочками порезанные  шампиньоны. Брокколи разобрать на мелкие соцветия и добавить в сковородку. Присолить. Обжаривать 2 - 4 минуты.

Положить содержимое в половинки перцев. Сверху помазать майонезом. Обсыпать потертым сыром и запечь в печке 10 мин. при температуре 200С.

Положить на блюдо с листьями салата и подавать горячим




Нам кажется, что перец, фаршированный сыром и яйцом - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.