пирожки с тыквой и сельдереем


 пирожки с тыквой и сельдереем


Привет всем любителям домашней кухни! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про пирожки с тыквой и сельдереем, оладьи с яблоками - без регистрации. Тем не менее если нужного рецепта пирожки с тыквой и сельдереем ниже в списке не оказалось - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Пирожки из слоеного теста с тыквой

Пирожки из слоеного теста с тыквой

Пирожки из слоеного теста с тыквой

сливочное масло - 3 столовые ложки

тыква - 3 столовые ложки

1 шт. - яйцо

тыква (небольшая) - 12 шт.

мука - 2 чашки

водная масса - 12 чашки

соль - по своему вкусу.

Очищенную муку высыпают на стол и делают в середине ямку. В нее вливают яичка, немножко соленной водной мaccы, пропущенную через мясорубку тыкву и аккуратно начинают замешивать тесто. Потом его раскатывают тоненьким слоем, в центр укладывают куски постного масла. Края теста заворачивают и раскатывают его еще раз. Потом складывают его платочком и помещают в прохладное место на 40-60 мин.. Тесто раскатывают еще пару раз, вечно подсыпая муку.

Приготовленное таким образом тесто раскатывают тоненьким пластом, вырезают стаканом кружки. На них укладывают куски очищенной от кожуры и семя тыквы, края теста защипывают. Пирожки с тыквой помещают в сухую формочку и ставят в горячую печку (200-250-220С) на 25 мин.. Подают их к чаю, супам либо как самостоятельное блюдо, которое отличается низкой калорийностью.




Нам кажется, что пирожки с тыквой и сельдереем - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.