пирожное из чёрного хлеба


 пирожное из чёрного хлеба


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про пирожное из чёрного хлеба, салаты и закуски - без регистрации. И все же если нужного кулинарного рецепта пирожное из чёрного хлеба не бюло показано ниже - попробуйте воспользоваться поиском.

Пирожное "Мокко"

Пирожное

Пирожное "Мокко"

яйцо (желток) - 1 шт.

500г. - мука

сода питьевая - 7г.

1 шт. - яйцо

сахарная пудра - 170г.

кофе (чёрный) -1 чайная ложка

сливочное масло - 200г.

Муку, смешав её с питьевой содой и сахаром. просеивают через решето, добавляют помеленный кофе, яичный желток, яйцо, масло и замешивают тесто, которое оставляют на 1 час. После чего готовое тесто раскатывают в слой 0,5 см. и нарезают из теста формой фигуры в виде кружков, коие перекладывают на противень и выпекают в печке. Готовые и охлаждённые продукты намазывают начинкой, соединяют намазанной стороной. Сверху глазируем помадкой.

Содержимое: в охлаждённый настой чёрного кофе замешивают муку, массу варят вплоть до получения густой кашицы, масло растирают с сахаром и примешивают охлаждённую кашицу.

Помадка: сахар заполняют горячим настоем кофе, добавляют постное масло, массу взбивают вплоть до загустения.


Пирожное из чёрного хлеба

Пирожное из чёрного хлеба

Пирожное из чёрного хлеба

цедра 1 лимона

миндаль - 100г.

сахар - 400г.

яйцо (желтки) - 20г.

мускатный орешек.

Взбить венчиком желтки с сахаром и толченым миндалём, цедрой лимона, 12 тёртого мускатного ореха либо с палочкой ванили, стёртой с сахаром. Сюда же прибавляют толчёных ржаных сухариков, смешивают всё, выкладывают в формочку, намазанную маслом и обсыпают сухариками, и запекают.




Сильно верим в то, что пирожное из чёрного хлеба - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.