плов с мидиями


 плов с мидиями


Доброго времени суток нашим гостям! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про плов с мидиями, вкусные оладьи - онлайн. И все же если нужного кулинарного рецепта плов с мидиями в списке ниже вам не было показано - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Плов с мидиями

Плов с мидиями

Плов с мидиями

Ингредиенты:
Рис - 200 гр.,
мидии - 500 гр.,
лук - 2 шт.,
морковь - 2 шт.,
лимон - 1 шт.,
соль, перец.

Способ приготовления:
В разогретый казан налить подсолнечного масла, добавить лук, нарезаный кубиками. Когда лук будет золотистого цвета - добавить морковь, натертую на терке. Если морковь большая, то лучше потереть половинку. Затем выжать туда же сок половины лимона.
Мидии разморозить, отжать с них воду и бросить в казан к луку и морковке. Затем добавить чуть сливочного масла и пусть протушатся минут 10.
После этого добавить рис и залить 300 мл воды. Посолить, поперчить, перемешать, поставить на маленький огонь и тушить до готовности риса.




Мы верим в то, что плов с мидиями - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.