пюре картофельное


 пюре картофельное


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про пюре картофельное, японские соусы - онлайн. В том случае если нужного рецепта пюре картофельное не оказалось на этой странице - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Суфле из петрушки

Суфле из петрушки

Суфле из петрушки

творог - 100г.

сливки густые - 200г.

4 шт. - яичко

петрушка (зелень рубленная) - 2 пучка

200г. - молоко

пюре картофельное (сушеное) - 80г.

перчик темный помеленный, соль - по своему вкусу.

Яичные белки отделите от желтков, взбейте их вплоть до устойчивой пены.

Прогрейте молоко вместе с сливками, не доводя вплоть до кипения. Снимите с огня, добавьте картофельное пюре, яичные желтки и сырок. Взбивайте 2  минуты. Присолите, поперчите, добавьте петрушку и белки.

Формочку для запекания смажьте маслом, заполните ее сырной массой и запекайте при 225 С 20 мин..

Суфле разрешено также подать в качестве гарнира к мясу, рыбе или же курице.


Драники с морковью

Драники с морковью

Драники с морковью

картофель (потертый) - 600г.

сахар - 40г.

сметана - 100г.

моркови (тушеная) - 400г.

корица, соль - по своему вкусу

масло сливочное - 100г.

пюре картофельное - 500г.

жир - 40г.

Моркови вычистить, промыть, очень мелко растереть. Добавить столовую ложечку постного масла, сахар и протушить.  Из тертого картофеля и картофельного пюре, посолив, замесить тесто.

Из теста сформовать круглые лепешки, на центр выложить морковную содержимое. залепить края и пожарить с обеих сторон на сильно разогретом жиру в теплой печке. Потом опустить в кипящую соленную водную массу и выварить 15-20 минут

Для подливы сливочное масло и сметану довести вплоть до кипения, насыпать соль.

К драникам вместо подливы разрешено подать свежее молоко, сливки, маковое молочко.


Язык тушеный

Язык тушеный

Язык тушеный

народ говяжий - 180г

лавровый листочок

лук репчастый - 20г

сок томатный - 20г

соль.

перчик темный помеленный - по своему вкусу

моркови - 10г

5г - мука

пюре из шпината - 50г

сельдерей (корень) - 10г

пюре картофельное - 150г

масло сливочное - 20г

уксус - 5г

Приготовленный народ обжаривают с обеих сторон в кипящем масле и вынимают. В то же масло укладывают очень мелко порезанную моркови, корень сельдерея и лук, присыпают их мукой и поджаривают. Овощи соединяют с томатовым соком, уксусом, укладывают очень мелко порезанную моркови, корень сельдерея и лук, присыпают их мукой и поджаривают. Овощи соединяют с томатовым соком, уксусом, укладывают говор, заполняют все бульоном или же горячей водой, солят по своему вкусу, приправляют черным перчиком, лавром и тушат на слабеньком огне.

Приготовленный народ вынимают, нарезают маленькими кусочками, а соус протирают через решето и заправляют сливочным маслом. Соус вынужден быть не веcьмa густым. На гарнир подают картофельное пюре и пюре из шпината.


Пюре картофельное

Пюре картофельное

Пюре картофельное

картофель - 8 шт.

соль - по своему вкусу.

молоко - 1 чашка

сливочное масло - 2 столовые ложечки.

Картофель вычистить, вымыть, сварить и высушить на слабеньком огне. Не давая картофелю остынуть, размять, добавить соль, масло и, понемножку размешивая, вылить горячее молоко. Картофельное пюре очень хорошо взбить. 


Пюре картофельное по-американски

Пюре картофельное по-американски

Пюре картофельное по-американски

картофель - 3 - 5 шт.

соль, темный помеленный перчик - по своему вкусу.

потертый сырок - 100г.

12 чашки - сметана.

Картофель отварить, вылить водную массу и приготовить пюре. Paздельно взбить сметану, перемешать с потертым сыром, приправить солью, приперчить и залить этой консистенцией картофельное пюре. Запечь в печке вплоть до появления поджаренной корки.


Вафельный рулетик с сосиской

Вафельный рулетик с сосиской

Вафельный рулетик с сосиской

пюре картофельное - 4-6 столовые ложки

яичко (для начинки) - 12 шт.

сухарики панировочные - сколько уйдет.

1 шт. - яичко

сосиски - 1 шт.

молоко - по своему вкусу

вафельные пласты - 1 шт.

Картофель отварить и сделать пюре. Добавить сырое яичко (из расчета 1 яичко на 2 - 4 рулета) и внимательно перемешивать.

Картофельное пюре ровным слоем нанести на вафельный корж.

В плоское блюдо налить немножко молока и выложить в него намазанный корж на пару мин. вплоть до размягчения. Не передерживать, чтоб вафля не размокла.

Впродоль края коржа выложить сосиску и скатать корж в рулетик.

Порезать рулетик кружочками толщиной 1,5-2 см.

Яичко сбить вилкой вместе с столовой ложечкой водной мaccы.  Обмакивать кружки рулета в яичную консистенция и панировать в сухариках.  Пожарить с двух сторон вплоть до подрумянивания.




Мы надеемся на то, что пюре картофельное - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.