рогалики с какао


 рогалики с какао


Привет всем любителям домашней кухни! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про рогалики с какао, оладьи на сметане - без регистрации. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти рогалики с какао в списке ниже вам не было показано - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Рогалики с какао

Рогалики с какао

Рогалики с какао

сахар - 1 чашка

молоко - 1.5 -2 чашки

яйцо (желток) - 2 шт.

3 чашки - масло сливочное

200г. - мука

какао - 2 столовые ложки

дрожжи - 20г.

соль - по своему вкусу.

Из половины чашки муки, дрожжей, чашки молока, соли и сахара приготовить опару и положить для увеличения в объеме. Оставшуюся муку, 100 (грамм) постного масла, яичные желтки, 80 (грамм) сахара, соли и чашки молока перемешать с опарой, вымесить тесто как для пирожков. Положить тесто подходить, после чего раскатать в слой толщиной 12 см.

Для начинки натереть 100 (грамм) сахара и 100 (грамм) постного масла вплоть до появления однородной массы, помазать ею слой теста, обсыпать поверхность какао и порезать 20 штук одинаковых квадратов. Квадраты скатать в рогалики, начинать скатывать с угла. Поверхность рогаликов помазать яйцом и печь при очень большой температуре.




Мы надеемся на то, что рогалики с какао - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.