рулет лаваш с сосиской


 рулет лаваш с сосиской


Доброго времени суток нашим гостям! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про рулет лаваш с сосиской, десерты в домашних условиях - без регистрации. Но все же если информации рулет лаваш с сосиской не оказалось на этой странице - попробуйте воспользоваться поиском.

Фета в лаваше

Фета в лаваше

Фета в лаваше

армянский лаваш (тоненький) - 4-6 листов

фета - 200г.

чеснок - 1 кусочек

кориандр - 150г.

сливочное масло - 250г.

красный сладкий перчик - 1 шт.

Веcьмa классная закуска как к водочке, так и к белоcнежному вину. Выгодный рецепт для внушительного числа гостей.

Брынзу и масло заранее размягчить и очень хорошо перемешивать вплоть до однородной массы. Добавить очень мелко порезанные листочки кинзы, очень мелко порезанный перчик, выдавить чеснок.

Всё заново очень хорошо перемешивать. После чего листик лаваша ложечкой промазать тоненьким, тоненьким слоем (хорошенько промазать по краям) этой массы и скатать в плотный рулетик.

Обязано получиться 8  рулетов (в случае если листы веcьмa внушительные, то я их режу напополам). Поместиь их в охлaждaющую cиcтему вплоть до застывания. После этого порезать рулетики на куски шириной ~2 см.


Кебаб в лаваше с помидорами и зеленью

Кебаб в лаваше с помидорами и зеленью

Кебаб в лаваше с помидорами и зеленью

масло постное - 2 столовые ложки

1 шт. - яичко

баранина - 800г.

лаваш тоненький - 4 шт.

150г. - лук репчатый

петрушка (зелень) - 12 связка

базилик (зелень) - 12 связка

помидоры - 200г.

соль, перчик - по своему вкусу.

Мясо промывают, очищают от пленок, нарезают кусками и прокручивают через мясорубку совместно с репчатым лучком. В фарш добавляют яичко, соль, перчик, внимательно перемешивают и формуют колбаски.

Жарят их на см.азанной сливочного маслом решетке над раскаленными углями вплоть до готовности. Помидоры моют и нарезают кусочками, зелень базилика и петрушки измельчают. Снимают кебаб с решетки, заворачивают в узкий лаваш совместно с кусочками помидоров и зеленью в виде рулетиков и подают к столу.

 


Пикантный рулетик из лаваша

Пикантный рулетик из лаваша

Пикантный рулетик из лаваша

армянский лаваш - 6 шт.

плавленый сырок

чеснок, укропчик - по своему вкусу

сладкий перчик (красный маринованный) - 700 миллилитров

майонез - по своему вкусу.

На листик лаваша намазать ряд плавленого сырка, закрыть вторым листком.

Перемешать очень мелко порезанную зелень укропчика, размельченный чеснок и майонез, намазать этой массой второй листочок лаваша.

Сцедить маринад с перчика и выложить его на майонез. Скатать плотный рулетик, обернув в пищевую пленку и дать ему настояться (пару часов)в морозильнике.


Лаваш с адыгейским сыром

Лаваш с адыгейским сыром

Лаваш с адыгейским сыром

перчик болгарский - 1 шт.

майонез - по своему вкусу

чеснок - 2 - 4 кусочка

адыгейский сырок - 600-700г.

лаваш армянский (большой листик либо пару мелких) - 1 шт.

базилик (свежий) - 2 - 4 веточки

петрушка или же укропчик - 2 - 4 веточки.

Адыгейский сырок разминаем руками в глубокой чаше. Очень мелко режем болгарский перчик, зелень. Добавляем к сыру. Выдавливаем чеснок в чашу. Добавляем майонез (немножко). Вилкой размешиваем и перетираем вплоть до получения однородной массы.

В лаваш выкладываем получившуюся массу, занимаем половину лаваша. Скручиваем в рулетик, оборачиваем в фольгу и убираем в охлaждaющую cиcтему пропитываться мин. на 30.


Рулетики из лаваша с грибами

Рулетики из лаваша с грибами

Рулетики из лаваша с грибами

сырок (жесткий) - 300г.

шампиньоны (отварные) - 1 чашка

1 шт. - лук репчатый

тоненький лаваш - 3 шт.

майонез, укропчик, петрушка - по своему вкусу.

Первый листочок лаваша помазать майонезом (разрешено добавить чесночка), обсыпать укропчиком и петрушкой. На него выложить второй листочок лаваша, помазать майонезом и положить порезанные грибы, обжаренные с лучком.

Далее выложить третий листик лаваша, помазать майонезом и засыпать сырком. Все это зaнятие скрутить в 1 рулетик и выложить в охлaждaющую cиcтему на 30 мин..


Крабовый рулет

Крабовый рулет

Крабовый рулет

чеснок - 2- 4 кусочка.

лаваш армянский утонченный

сырок - 150г.

крабовое мясо - 400г.

майонез - 300г.

3 шт. - яичко

укропчик, петрушка - по своему вкусу.

Очень мелко порезать яичка, укропчик и петрушку, перемешать все это в единственной посуде, заправлять майонезом (1 тарелка). Очень мелко порезать крабовое мясо, перемешать с майонезом (2 тарелки). На маленькой терке растереть сырок, кусочек чесночка, добавить 100г. майонеза (3 тарелки)

2 листика лаваша выложить на столе так, чтоб 1 заходил на другой и равномерно положить 1 тарелку, залить майонезом. Выложить сверху листочок лаваша, равномерно положить крабовое мясо.  Выложить наверх еще листик лаваша и выложить потертый сырок с чесноком и майонезом.


Кебаб в лаваше

Кебаб в лаваше

Кебаб в лаваше

150г. - лук репчатый

лаваш узкий - 4 шт.

1 шт. - яичко

баранина - 800г.

масло постное - 2 столовые ложки

соль, перчик - по своему вкусу.

Мясо промывают, очищают от пленок, нарезают кусками и прокручивают через мясорубку совместно с репчатым лучком. В фарш добавляют яичко, соль, перчик, внимательно перемешивают и формуют колбаски.

Жарят их на смазанной сливочного маслом решетке над раскаленными углями вплоть до готовности. Потом снимают кебаб с решетки, заворачивают в тоненький лаваш в виде рулетиков и подают к столу.


Кебаб из свинины в лаваше

Кебаб из свинины в лаваше

Кебаб из свинины в лаваше

кетчуп - 2 столовые ложки

150г. - лук репчатый

1 шт. - яичко

масло постное - 2 столовые ложки

свинина - 800г.

лаваш утонченный - 4 шт.

соль, перчик - по своему вкусу.

Мясо промывают, очищают от пленок, нарезают кусками и пропускают через мясорубку совместно с репчатым лучком. В фарш добавляют яичко, соль, перчик, внимательно перемешивают и формуют колбаски.

Жарят их на см.азанной сливочного маслом решетке над раскаленными углями вплоть до готовности. Потом снимают кебаб с решетки, поливают кетчупом, заворачивают в узкий лаваш в виде рулетиков и подают к столу.


Рулет из лаваша с курицей

Рулет из лаваша с курицей

Рулет из лаваша с курицей

майонез - 1 шт.

грудка куриная - 3 - 5 шт.

сырок - 300г.

лаваш тоненький - 3 шт.

яичко (вареное) - 4 шт.

зелень - по своему вкусу.

Сваренные куриные грудки поделить на волокна Сырок потереть на отдельную тарелку Яичка тaкже потереть на отдельную тарелку и перемешать с рубленой зеленью. Приготовление рулета Расстелить на столе фольгу длиной и шириной более листика лаваша.

1 -ый ряд: Расстелить первый листик, помазать его 13 пачки майонеза, выложить волокна курочки

2 -ой ряд: расстелить второй листик, помазать 13 пачки майонеза, положить сверху яичка с зеленью

3 -ий ряд: выложить 3 -ий листик лаваша, выкладываем остатки майонеза, и потертый сырок. Потом все это аккуратненько сворачиваем в рулетик и заворачиваем в фольгу.


Рулетики из лаваша с колбаской и корейской морковкой

Рулетики из лаваша с колбаской и корейской морковкой

Рулетики из лаваша с колбаской и корейской морковкой

колбаса вареная

майонез.

лаваш узкий

сырок

петрушка (зелень)

корейская моркови.

Помазать лаваш майонезом. Натираем на терке колбасу и сырок.  Выкладываем на 1(одну) половину лаваша сырок и колбасу.

Накрываем второй стороной лаваша. Кладем сверху корейскую моркови и зелень. Сворачиваем в рулетик заворачиваем в фольгу и кладем в охлaждaющую cиcтему.




Всей душой верим, что рулет лаваш с сосиской - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.