салат горошек морковь


 салат горошек морковь


Приветствуем всех поваров! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про салат горошек морковь, рецепты вторых блюд из свинины - без регистрации. В том случае если нужного рецепта салат горошек морковь в списке ниже вам не было показано - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Сборник салатов №27

Сборник салатов №27

Сборник салатов №27

Салат из вареных овощей

Чатук, холодный вареный зеленый горошек, лимская фасоль, сельдерей кубиками, хо- 'нал вареная свекла, майонез.

Смешайте овощи с майонезом и подавайте на листьях латука. 

Летний салат

Латук, 1/2 чашки холодной вареной кукурузы, с початка, 1/2 чашки холодного вареного зеленого горошка, 1/2 чашки холодной вареной свежей лимсхой фасоли (если имеется только консервированная ' мекая фасоль, опустите этот ингредиент), l/з чашки холодной вареной моркови, нарезанной кубиками, 2 столовых ложки мелко нарезанного зеленого перца сырого), 2 столовых ложки сельдерея, нарезанного маленькими кусочками, нью спринкл по вкусу.

Смешайте кукурузу, горошек, лимскую фасоль, морковь, перец и сельдерей с майонезом и нью спринклом. Подавайте на листьях татука. 

Комбинированный регулирующий салат

Латук, помидоры, сельдерей, холодная вареная свекла, холодный вареный горошек, холодная вареная фасоль, холодная вареная морковь, майонез или дрессинг «Тысячи островов».

Выложите салатницу листьями латука. Поверх положите нарезанный мелкими кусочками сельдерей. Накройте вареными овощами, а на самый верх поместите половинки помидоров. Подавайте с майонезом или дрессингом. В этом салате можно использовать также огурцы, редиску или лук. Спелые маслины, кончики аспарагуса или перец могут послужить украшением. 

Салат из баклажана

1баклажан, 4 чашки нарезанного кусочками зеленого перца, 3 столовых ложки нарезанного лука, французский дрессинг, латук.

Испеките или сварите баклажан и тщательно охладите его перед использованием. Затем смешайте с перцем, луком и французским дрессингом и подавайте на листьях латука с ложкой майонеза.


Сборник салатов №26

Сборник салатов №26

Сборник салатов №26

Салат из цветной капусты

Цветная капуста, свекла (или фасоль, горошек или | морковь), латук или кресс водяной, майонез.

Сварите раздельно цветную капусту и свеклу. Выложите салатницу листьями латука или кресса водяного, поместите в центр салатницы цветную капусту, окружите ее нарезанной кубиками свеклой. На верхушку — ложка майонеза. Украсьте редисками или спелыми маслинами. 

Салат из кукурузы и сельдерея

2 чашки холодной вареной кукурузы, 1 чашка мелко изрубленного сельдерея, 1 чашка измельченных грецких орехов, 1 чашка мелко нарезанного лука, листья латука, майонез.

Смешайте ингредиенты и подавайте на листьях латука. 

Многоцветный салат

Латук, сырая тертая морковь, холодный вареный зеленый горошек, помидоры, майонез.

Положите измельченную в комбайне сырую морковь на листья латука в виде гнезда и поместите в это гнездо несколько столовых ложек вареного в воде или на пару зеленого горошка. Варить горошек нужно осторожно, чтобы сохранить его ярко-зеленый цвет. Для этого не нужно использовать питьевую соду. Если горошек варился на малом огне, недолго и используется в тот же день, цвет у него будет такой же яркий и свежий, как у сырого. По краям тарелки

сложите нарезанный ярко-красный помидор подавайте с майонезом. 

Салат из вареной моркови и горошка.

1чашка варенной на пару и нарезанной кубиками, I чашка вареного зеленого горошка, нарезан-- 1 мелко сельдерей, латук, дрессинг.

Смешайте с любым салатным дрессингом и сдавайте на листьях латука.


Салат "Австрийский"

Салат

Салат "Австрийский"

Ингредиенты:
300 г ветчины
1 св. огурец
2 яйца вареных
1-2 отварная морковь
зеленый горошек консервированный
зелень (укроп, лук, петрушка)
майонез

Способ приготовления:
Ветчину нарезать соломкой, морковь, огурец и яйца натереть на крупной терке, зелень мелко порубить , добавить горошек, майонез и перемешать.
Соль добавить по вкусу.


Салат с колбасой и горошком

Салат с колбасой и горошком

Салат с колбасой и горошком

Ингредиенты

  • Копченая колбаса — 300-400г
  • консервированный горошек — 400 г
  • яйца — 5 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • лук — 1 шт.
  • майонез – 200г
  • Колбасу нарезать соломкой. Яйца сварить и тоже нарезать соломкой. Морковь натереть на терке (можно на терке для приготовления моркови
    по-корейски) и немного поджарить на растительном масле. Лук нарезать полукольцами и замариновать. Все соединить, добавить горошек и майонез и аккуратно размещать. При желании можно добавить свежий огурец. Этот салат подойдет к любому праздничному столу. Вы удивите гостей — они оценят его оригинальность и вкусовые качества.

  • Винегрет «Оригинальный»

    Винегрет «Оригинальный»

    Винегрет «Оригинальный»

    Ингредиенты

  • 800г. картофеля
  • 2 средних свеклы
  • 2 моркови
  • 2 небольшие луковицы
  • 4 соленых огурца
  • 1 банка консервиро­ванного горошка
  • 1 банка консервиро­ванной фасоли
  • 2 филе селедки
  • расти­тельное масло
  • листья салата
  • Винегрет по этому рецепту отличается оригинальным неизбитым вкусом, а будучи украшен необычной розой из селедки, вполне может быть подан к праздничному столу.
  • Приготовление. Картофель, морковь и свеклу отварить и нарезать малень­кими кубиками. Соленые огурцы и одно филе селедки также нарезать маленькими кубиками, лук мелко нарезать. Добавить горошек и фасоль. Винегрет посолить, хорошо перемешать, заправить растительным маслом и выложить на блюдо, на листья салата. Сверху винегрет украсить розочкой из филе селедки.

  • Салат Шапка Мономаха

    Салат Шапка Мономаха

    Салат Шапка Мономаха

    Ингредиенты салата:

    свекла - 1 шт,
    картофель - 3 шт,
    сыр твердый - 100-150 г,
    яйца - 3-4 шт,
    морковь - 1 большая шт,
    свинина - 300 г,
    гранат - 1 шт,
    грецкие орехи - 50 г,
    зеленый горошек,
    майонез,
    чеснок - 1 долька,
    соль
    Приготовление
    Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
    Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
    Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
    Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
    Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
    Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
    Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.


    Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
    1-й слой: половина картофеля
    майонез
    2-й слой: свекла
    майонез
    3-й слой: половина моркови
    майонез
    4-й слой: половина грецких орехов

    5-й слой: половина мяса
    майонез
    6-й слой: оставшийся картофель
    майонез
    7-й слой: яичные желтки
    майонез
    8-й слой: половина сыра
    майонез


    9-й слой: оставшееся мясо
    майонез
    10-й слой: оставшаяся морковь

    Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
    По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом),
    сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и
    немного присыпать измельченными грецкими орехами.
    Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу
    разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки.
    Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2
    слоев сделать корону.

    Корону установить на верхушку шапки и наполнить гранатовыми зернышками.
    Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
    Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).


    Телятина, тушенная с овощами»

    Телятина, тушенная с овощами»

    Телятина, тушенная с овощами»

    Продукты:
    600 г телятины;
    2 моркови;
    1 стакан зеленого горошка;
    2 столовые ложки сливочного масла;
    0,5 стакана сметаны;
    по 1 корню сельдерея и петрушки;
    1 чайная ложка муки;
    зелень укропа;
    3 помидора;
    1 гроздь винограда;
    1 апельсин;
    1 чайная ложка сока лимона;
    сахар, соль, перец по вкусу.
    Приготовление:
    Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле. Переложить мясо в кастрюлю, добавить нарезанные мелко коренья, морковь, специи и тушить на слабом огне около часа, слегка поливая водой. Под конец прибавить зеленый горошек и сметану. Подать к столу с отварным картофелем, листовым салатом. Гарнировать также помидорами, виноградом, апельсинами.
    Калорийность 1 порции (100 г телятины/125 г гарнира) 120 ккал.




    Нам кажется, что салат горошек морковь - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.