салат из ананаса с сельдереем


 салат из ананаса с сельдереем


Доброго времени суток нашим гостям! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про салат из ананаса с сельдереем, десерты из желе - без регистрации. Но все же если информации салат из ананаса с сельдереем на данной странице вы не увидели - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Зеленый салат с ананасами

Зеленый салат с ананасами

Зеленый салат с ананасами

6 порций

Время приготовления: 5 минут

В последние годы в магазинах появились наборы салатных листьев разных сортов, чистых, крепких и уже нарезанных. Они, может быть, чуть дороговаты, но это уже - салат-нетто. Маленькой упаковки (около 350 г; есть весом и вдвое больше) достаточно на 4-6 порций, так же, как и большого пучка обычного салата-латука.

Продукты:

1) набор салатных листьев, промытых и обсушенных 1 банка (820 г)

2) консервированных ананасов (без сиропа), нарезанных мелкими кубиками.

3) 100 г фундука, крупно раздробленного.

Для соуса:

- 5 столовых ложек сиропа из-под ананасов 5 столовых ложек оливкового масла

- 1 чайная ложка (без верха) горчицы

- 2 столовые ложки винного уксуса

- 1 столовая ложка бальзамического уксуса

- 2 столовые ложки лимонного сока соль и черный перец, молотый

Способ приготовления:

1. Выкладываем в миску листья салата, добавляем ананасы и орехи.

2. Смешиваем все ингредиенты соуса и заливаем салат непосредственно перед подачей.


Салат из моркови и ананаса

Салат из моркови и ананаса

Салат из моркови и ананаса

6 порций

Время приготовления: 10 минут

Продукты:

1 маленькая баночка консервированных ананасов (225 г), нарезанных кубиками

6 морковок, натертых на крупной терке

2 зубчика чеснока, измельченных

2,5 столовые ложки майонеза

1/2 стакана укропа, нарезанного

1/2 чайной ложки сахара

сок 1 лимона

соль и черный перец, молотый Для посыпки:

1 стакан орехов, измельченных, или арахиса, обжаренного

Способ приготовления:

1. Сливаем сироп из баночки ананасов, при этом 1/4 стакана сиропа отливаем в отдельную посуду.

2. Смешиваем в салатнице все ингредиенты, вливаем 1/4 стакана ананасового сиропа и перемешиваем. Ставим в холодильник, чтобы салат настоялся.

3. Перед подачей посыпаем орехами.


Сборник салатов №32

Сборник салатов №32

Сборник салатов №32

Виноградный салат

Головка латука, апельсины, виноград, рубленые орехи.

Используйте листья латука как чашки для салата. Разрежьте фрукты на мелкие кусочки. | Смешайте с майонезом или простым лимонным соком. Положите в чашки из латука и подавайте, посыпав рублеными орехами. 

Французский фруктовый салат

Яблоки, сельдерей, французский дрессинг, ананас, латук.

Положите на листья латука кольца ананаса. Пропустите яблоки и сельдерей вместе через комбайн. Смешайте с французским дрессингом и покройте кольца ананаса. 

Салат из канталупы

Дыня, персики.

Нарежьте дыню и персики мелкими кусочками. Смешайте и подавайте на стеклянной тарелке для фруктов.

Любой фруктовый салат становится вкуснее и привлекательней, если его подают в половинках дыни. Кубики канталупы подходят для любого фруктового салата. 

Превосходный апельсиновый салат

Апельсины, натертый свежий кокосовый орех, кокосовое молоко.

Очистьте апельсины, нарежьте кружками и положите в стеклянную посуду. Покройте слоем натертого кокоса, потом еще один слой апельсинов и снова кокос. Полейте все кокосовым молоком. Если не удастся достать свежий кокосовый орех, можно использовать то, что есть, но без кокосового молока.


Салат из свеклы с ананасом

Салат из свеклы с ананасом

Салат из свеклы с ананасом

орешки грецкие (резаные) - 2 столовые ложки

свекла вареная - 1 шт.

сливки жирные - 12 чашки

ананас законсервированный - 150г

Свеклу почистите, порежьте маленькими квадратиками и соедините с кусочками ананаса.

Сливки взбейте, залейте приготовленные продукты и аккуратно размешайте.

При подаче присыпьте салат рублеными орешками.


Салат из творога и ананаса

Салат из творога и ананаса

Салат из творога и ананаса

молодой салат - 100г

свежий творог - 200г

салатная заправка - 80г

ананас (законсервированный) - 200г

помидоры - 2 шт.

Промывают листочки салата, очень мелко нарезают, укладывают в салатник с нарезанными квадратиками помидорами, поливают салатной заправкой.

Творог протирают, укладывают в середине блюда. Кружки законсервированного ананаса легонько обсушивают, укладывают их вокруг творога, украшают сверху целыми листьями молодого салата.


Большой бургер

Большой бургер

Большой бургер

3 луковицы

4 листа салата

1 крупный помидор

4 ломтика бекона

500 г постного говяжьего фарша

1яйцо

14 стакана хлебных крошек

2 столовых ложки томатного соуса

1 чайная ложка приправы к мясу

соль и перец по вкусу

40 г сливочного масла

4 тонких ломтика сыра чеддер

4 яйца (дополнительно)

4 больших булки для гамбургеров

4 больших куска свеклы (без жидкости)

4 ломтика ананаса (резать кольцами, без жидкости)

томатный соус -для подачи к столу

4 порции

1. Одну луковицу мелко порубить. Две другие нарезать тонкими кольцами.

2. Листья салата нарезать тонкими полосками, а помидор - тонкими ломтиками.

3. Снять корку с бекона.

4. Фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, хлебные крошки, соус, приправу к мясу, соль и перец положить в миску и тщательно перемешать руками.

5. Полученную смесь разделить на четыре части и из каждой слепить круглую котлету. Отставить в сторону.

6. 30 г сливочного масла растопить в сковороде на среднем огне, положить в масло лук, нарезанный кольцами,

и поджаривать до коричневого цвета. Затем шумовкой переложить лук со сковороды на тарелку. Накрыть фольгой, чтобы лук не остыл.

7. Смазать сковороду или блюдо для гриля растительным маслом и разогреть. Котлеты выпекать в течение 3-4 минут с каждой стороны до готовности. Сверху на каждую готовую котлету положить ломтик сыра.

8. Пока котлеты жарятся, разогреть оставшееся сливочное масло в сковороде и поджарить бекон на среднем огне до появления хрустящей корочки. Щипцами снять бекон со сковороды и положить на бумажное полотенце, чтобы масло впиталось.

9. В той же сковороде на среднем огне поджарить сразу два яйца. Готовые яйца положить на тарелку и накрыть фольгой, чтобы они не остыли.

10. Пока жарятся яйца, разрезать булочки пополам и поджарить на гриле. Нижние половинки выложить на тарелки.

11. На каждую нижнюю половинку положить салат, помидор, свеклу и котлету.

12. На каждую котлету положить кольца лука, ломтик бекона, круглый ломтик ананаса, яйцо, немного томатного соуса и сверху - вторую половину булочки. Подавать сразу.


Салат из ананаса с сельдереем

Салат из ананаса с сельдереем

Салат из ананаса с сельдереем

сельдерей салатный - 75г

сахарная пудра - 20г

уксус (3%) - 15г

ананас (свежий) - 75г

свекла вареная - 20г

салат молодой - 15г

масло постное - 20г

перчик - по своему вкусу.

Сельдерей (ботву, корень) и ананас порезать соломкой. Заправлять уксусом, сливоч. маслом, солью, перчиком и сахарной пудрой. При подаче выложить в салатник на листочки молодого салата и гарнировать очищенными кусочками сваренной свеклы.


Румаки из куриной печенки с ананасом в кислом соусе

Румаки из куриной печенки с ананасом в кислом соусе

Румаки из куриной печенки с ананасом в кислом соусе

сок каламанси - 12 столовые ложки.

сладкий молодой перчик - 1 шт.

ананас (законсервированный) - 240г.

коричневый сахар - 2 чайные ложки

соль - 1/4 чайной ложки

вустерский соус - 2 чайные ложки

куриная печенка - 300г.

бекон - 100г.

кетчуп - 2 столовые ложки.

Бекон порезать маленькими полосами и обернуть ими куски печенки. На шпажку нанизать куриную печенку в беконе, кусочек ананаса, полоску перчика.  Приготовить маринад из ананасового сиропа (2 столовые ложки), коричневого сахара, кетчупа, сока каламанси, соли и вустерского соуса. Залить шпажки этим маринадом и оставить на 30 мин..

Нагреть гриль и пpиготовлять, время от времени переворачивая, приблизительно 5 мин.. Готовые румаки подавать с овощным салатом.

Каламанси - это сорт веcьмa кислого лайма. Сок каламанси разрешено заменить соком лимона, однaко в более концентрации.


Салат с ананасами и ветчиной

Салат с ананасами и ветчиной

Салат с ананасами и ветчиной

кукуруза - 1 баночка

сырок - 100г

майонез - по своему вкусу.

помидор (большой) - 1 шт.

оливки - 1 баночка

ананасы - 750г

чеснок - 1-2 кусочка

ветчина - 400г

Ветчину, помидоры и ананасы порезать квадратиками.  Приблизительно 13 банки маслин оставить для украшения, а остальные оливки порезать на 3 части.  Сырок растереть на маленькой терке, оставив приблизительно 50 гр. для украшения.

Все компоненты очень хорошо перемешивать, добавить чеснок, в случае если должен быть присолить и заправлять не очень большим количеством майонезом. Потом положить в салатницу. Сверху обсыпать оставшимся сыром и прикрасить маслинами.

Выходит веcьмa вкусный, сытный и красочный салатик.


Кебаб по-ямайски

Кебаб по-ямайски

Кебаб по-ямайски

батат - 500г.

соус соевый - 1/4 чашки

говядина (филе, кусками) -  600-700г.

соль - по своему вкусу

редис - 500г.

ананас (свежий, кусками) - 2 чашки

соус острый (с перчиком) - 1-2 чайные ложки

перчик ямайский душистый (помеленный) - 1 чайная ложка

масло постное - 2 столовые ложки

консистенция китайских специи (анис, фенхель, корица, гвоздика, темный перчик в равных частях) - 2 чайные ложки.

8  деревянных шпажек-шампуров замочите в водной массе Перемешайте соевый соус, постное масло, консистенция специй и душистый перчик. Вмешайте острый соус. Добавьте куски мяса, размешайте и поместите в охлaждaющую cиcтему.

В кипящую соленную водную массу опустите куски батата и готовьте на малом огне приблизительно 8 мин. (проверьте мягкость вилкой). Откиньте на друшляк и охладите.

Нарежьте редис. Перемешайте с ананасами. Присолите.

Нанизывайте на шпажки попеременно мясо и батат. см.ажьте батат легонько сливочного маслом. Жарьте на гриле, перевернув 1 раз (вплоть до средней прожарки мяса - приблизительно 6  мин.). Подайте с салатом.




Мы верим в то, что салат из ананаса с сельдереем - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.