салат из кабачков с курицей


 салат из кабачков с курицей


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про салат из кабачков с курицей, легкие выпечки - быстро. Но, если не дай бог нужной Вам информации салат из кабачков с курицей в списке ниже вам не было показано - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Флан из кабачков с томатами

Флан из кабачков с томатами

Флан из кабачков с томатами

2 шт. - яйцо

слоеное тесто - 250г.

сметана - 150г.

орегано (сухой) - 1 чайная ложка

помидор - 2 шт.

кабачок - 3 шт.

соль, перчик - по своему вкусу.

Тесто раскатать в круг толщиной 5 мм и положить в формочку диаметром 24 см. Кабачки и помидоры промыть, высушить и порезать маленькими кружочками. Положить овощи ровным слоем на тесто: помидоры в середине круга, кабачки по окружности. Обсыпать щепоткой орегано.

Яичка взбить, добавить сметану. Приправить солью, перчиком и оставшимся орегано. Перемешивать и залить этой консистенцией овощи.

Печку нагреть вплоть до 200С, печь флан на небольшом уровне 20 минут Дать немножко остынуть, порезать на порции и подавать горячим с кресс-салатом.


Салат из кабачков цуккини с песто

Салат из кабачков цуккини с песто

Салат из кабачков цуккини с песто

пармезан (потертый) - 1 столовая ложка

зеленая квасолю - 400г

оливковое масло - 8 столовых ложек

цуккини - 400г

базилик - 30г

чеснок - 1 кусочек

перчик, соль - по своему вкусу

кедровые орешки - 1 столовые ложки.

помидоры - 2 шт.

Отварить квасолю в соленной водной массе 5-6 мин., вылить водную массу и порезать не веcьмa очень мелко. Помытые и очищенные цуккини порезать большими кусочками. Бросить их на сковородку с парой ложек масла на 3 - 5 минуты. Помидоры порезать на кусочки.

Помыть базилик, с поддержкою ступки либо миксера приготовить песто с базиликом, чесноком и орешками. Положить соус в тарелку, перемешать с оставшимся маслом, пармезаном, присолить и приперчить.

Положить все овощи в салатницу, заправлять песто и подавать.


Салат из кабачков с курицей

Салат из кабачков с курицей

Салат из кабачков с курицей

красный сладкий перчик - 12 шт.

перчик, соль - по своему вкусу

2(два) шт. - лук репчастый

оливковое масло - 7 столовых ложек

томаты (свеженькие очищенные) - 250г

молодой - 12 шт.

чеснок - 1 кусочек

курочка (филе) - 370г.

кабачки - 2 шт. (350г)

желтый сладкий перчик - 12 шт.

баклажан - 1 шт.(250г)

С кабачков вырезать кожуру толщиной 5 мм, мякоть порезать ромбами. Репчастый лук вычистить и порезать колечками. Стручки сладкого перчика порезать ромбами. Чеснок вычистить, выдавить с поддержкою ручного пресса и перемешать с 3 столовые ложки оливкового масла.

Овощи перемешивать, присолить и заправлять маслом с чесноком. С баклажана вырезать кожуру толщиной 5 мм, мякоть порезать ромбами. Пожарить в 2 столовые ложки. оливкового масла при постоянном помешивании. Помидоры крупно порезать и добавить к баклажанам. Присолить, обсыпать размолотым перчиком и протушить 3 минуты, не накрывая крышкой. Добавить кабачки с лучком и сладким перчиком.

Убрать с огня и оставить на примерно 10-15 мин., чтоб овощи настоялись. Тем временем куриное филе крупно порезать. Оставшееся оливковое масло нагреть с семенами фенхеля и легонько пожарить кусочки куриного филе на слабеньком огне по 3 минуты с каждой стороны. Присолить. Овощи положить на тарелки и подать с филе.


Пикантный салат из кабачков

Пикантный салат из кабачков

Пикантный салат из кабачков

6 порций

Подготовка продуктов: 10 минут Время приготовления: 30 минут

Продукты:

1 крупная луковица,

мелко нарезанная 3 зубчика чеснока,измельченных

5 кабачков, нарезанных кубиками

2 сладких перца, нарезанных полосками

100 г зеленых оливок, без косточек, нарезанных половинками

3 столовые ложки оливкового масла

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки черного перца, молотого

1/4 стакана петрушки, мелко нарезанной 3 столовые ложки уксуса

2 столовые ложки воды

5 столовых ложек кетчупа 2 чайные ложки сахара

Способ приготовления:

1. В большой сковороде нагреваем масло и пассеруем лук до прозрачности. Добавляем измельченный чеснок и продолжаем пассеровать до золотистого цвета.

2. Присоединяем постепенно кабачки и перец. Продолжаем жарить в течение еще 5 минут.

3. Кладем в сковороду все остальные ингредиенты и перемешиваем. Тушим на малом огне в течение 20 минут.

4. Пробуем и, если надо, добавляем специи. Подаем в горячем или холодном виде.


Салат из кабачков и яблок с морковью

Салат из кабачков и яблок с морковью

Салат из кабачков и яблок с морковью

молодой лук

кабачков - 300г

морковки - 50г

майонеза - 100г

соль.

яблок - 100г

лимонный сок

Кабачки, яблоки, моркови порезать соломкой, добавить соль, лимонный сок, обсыпать очень мелко порезанным зеленым лучком и залить майонезом.


Салат из кабачков с фаршем

Салат из кабачков с фаршем

Салат из кабачков с фаршем

темный перчик (помеленный),  соль - по своему вкусу.

мясо (отварное) - 250г

мускатный орешек (потертый)

1 шт. - яичко

кабачки - 300г

петрушка (зелень) - 1 связка

чеснок - 1 дольку

сливочное масло - 15г

лук репчастый - 150г

Не очищая кожуру с кабачков, порезать их впродоль на 2 части, в случае если они продолговатые, либо вырезать верхушку, в случае если они круглые. Заостренным ножиком выбрать внушительную часть мякоти, кабачки опустить в кипящую соленную водную массу на 5 мин, сцедить.

Пропустить через мясорубку мясо, лук, чеснок, зелень петрушки и мякоть кабачков, все внимательно перемешивать с яичками, присолить, приперчить, добавить немножко мускатного ореха.

Наполнить кабачки приготовленным фаршем, выложить на противень, намазанный сливочным маслом, на фарш сверху выложить маленькие куски постного масла, поместить в печку с температурой 180С на 30 минут.


Салат из кабачков и дайкона с заправкой

Салат из кабачков и дайкона с заправкой

Салат из кабачков и дайкона с заправкой

паприка (сушеная) - 1 щепотка

оливковое масло - 2 столовые ложки.

кабачки (мелкие) - 4 шт.

дайкон (небольшой) - 1 корень

шпинат - 1 связка

сок лимонный, соль морская - по своему вкусу

лук репчатый (небольшой красный, сладкий) - 2 шт.

шампиньоны -  10-12 шт.

Приготовить заправку: поместить в блендер размельченные листочки кинзы, лимонный сок, яичко и горчицу, взбить на протяжении 15 сек. Не выключая мотора, веcьмa тоненькой струйкой вылить кукурузное масло и продолжать взбивать вплоть до загустения. Добавить перчик и помеленную цедру. Положить в охлaждaющую cиcтему минимум на час.

У грибов убрать ножки, шляпки вымыть, высушить, порезать маленькими пластинками. Кабачки порезать впродоль напополам, а после чего порезать маленькими кусочками. Чищенный дайкон порезать тоненькой лапшой, лук - веcьмa маленькими полукольцами.

Перемешать все овощи и грибы, присыпать солью и паприкой, намочить лимонным соком и оливковым маслом. Дать постоять 5 минут. Шпинат вымыть, высушить, убрать стебельки, здоровые листочки нарвать. Перемешать шпинат с овощами.

Выложить салат по тарелкам, заправку подать paздельно.


Салат из сушеных помидоров и кабачков

Салат из сушеных помидоров и кабачков

Салат из сушеных помидоров и кабачков

6 порций

Время приготовления: 10 минут

Сладковатые сушеные помидоры придают кабачкам особенный вкус.

Продукты:

1 большая луковица, нарезанная полосками

2 зубчика чеснока, измельченных

6 кабачков (желательно „цукини"), нарезанных брусочками

12 сушеных помидоров в оливковом масле, нарезанных тонкими полосками 3/4 стакана горячей воды соль и черный перец, молотый оливковое масло для жарки

Способ приготовления:

1. Нагреваем в большой сковороде немного оливкового масла и, помешивая, пассеруем лук до золотистого цвета. Добавляем чеснок, кабачки и жарим в течение примерно 5 минут.

2. Кладем в ту же сковороду помидоры, солим, перчим и вливаем воду.

3. Перемешиваем. Тушим на малом огне до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.


Салат из кабачков и помидор

Салат из кабачков и помидор

Салат из кабачков и помидор

постное масло - 4 - 6 столовые ложки.

помидоры - 2 - 4 шт.

зелень укропчика, соль - по своему вкусу.

кабачки - 5 штук (длиной в 8-10 см)

чеснок - 5 зубчиков

2 - 4 чайная ложка - лимонный сок

Свеженькие, вымытые кабачки вычистить от зеленой кожуры и сварить, не разваривая, в соленом кипятке. Готовые кабачки откинуть на решето.

Остывшие кабачки порезать кусочками и положить в салатник, полив их готовой из масла, лимонного сока, очень хорошо натертого с солью чесночка и очень мелко порезанной зелени заправкой. Помидоры порезать кружками и положить по краям салатника, присыпав их очень мелко порезанным укропчиком.


Салат из кабачков цуккини с брынзой

Салат из кабачков цуккини с брынзой

Салат из кабачков цуккини с брынзой

молодой лук - 50г

томат-паста или же томатный сок - 2 столовые ложки.

оливки - 10 шт.

брынза - 200г

майонез - 5 столовые ложки.

кабачки цуккини - 500г

помидоры - 350г

темный помеленный перчик, сахар, соль - по своему вкусу.

укропчик, веточки тимьяна - по своему вкусу

горчица - 2 столовые ложки.

сладкий молодой перчик - 150г

Помидоры обдать кипятком, убрать кожуру и порезать маленькими кусочками. Перцы вычистить от семя, порезать маленькими дольками. Кабачки вычистить от сердцевины и порезать маленькими кусочками. Лук порезать. Оливки порезать на 4(четыре) части и убрать косточки. Все продукты перемешивать.

Томат-пасту, горчицу и майонез перемешать, вылить уксус, выложить соль, сахар, помеленный перчик и взбить. Этой консистенцией залить салат, потом добавить размятую брынзу и заново перемешивать. Сверху салат обсыпать рубленым тимьяном, укропчиком и зеленым лучком.




Нам кажется, что салат из кабачков с курицей - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.