салат из красной вареной фасоли


 салат из красной вареной фасоли


Привет всем любителям домашней кухни! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про салат из красной вареной фасоли, вкусные салаты и закуски - без регистрации. Но, если не дай бог нужной Вам информации салат из красной вареной фасоли ниже в списке не оказалось - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Сборник салатов №36

Сборник салатов №36

Сборник салатов №36Салат из моркови и смородины

400 г моркови, 250—300 г ягод красной, белой или черной смородины, 150 г сметаны или 100 г майонеза.

Морковь натереть на крупной терке, добавить ягоды смородины, сметану или майонез и перемешать. Можно добавить немного зелени петрушки и подсолить по вкусу. 

Салат из сырой моркови с сиропом шиповника

2 моркови, 2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка сиропа шиповника, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки толченых ядер грецких орехов.

Морковь натереть на мелкой терке и соединить с разогретым медом, сиропом шиповника, лимонным соком и мелко толчеными орехами.


Сборник салатов №2

Сборник салатов №2

Сборник салатов №2Салат картофельный

Овощные консервы Сваренный картофель очистить от кожуры, нарезать ломтиками, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, смешать с уксусом и растительным маслом, затем положить горкой в салатник и посыпать укропом, зеленью петрушку или мелко нарезанным зеленым луком. Подается салат к горячему и холодному жареному мясу, телятине, баранине, свинине и рыбе, а также как отдельное блюдо. Особенно вкусен этот салат, если он приготовлен из свежесваренного теплого картофеля. На 500г картофеля — 50г зеленого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1/4 стакана уксуса.

Салат из краснокачанной капусты

Очистить и обмыть кочан красной капусты, разрезать на четвертинки и, вырезав кочерыжку, очень тонко нашинковать острым ножом или на шинковке. Потом капусту сложить в кастрюлю, обдать крутым кипятком, накрыть крышкой, дать постоять 20—30 минут, откинуть на сито или дуршлаг; затем облить холодной водой, отжать, сложить в салатник, залить уксусом, посолить, положить сахар, перемешать и дать постоять 20—30 минут. В капусту можно прибавить столовую ложку растительного масла. Капусту для этого салата можно не обдавать кипятком, а посыпать солью и перетирать руками до тех пор, пока капуста не станет мягкой и не начнет выделять темный сок; тогда ее нужно отжать и залить уксусом, добавить сахар и перемешать. Через несколько минут капуста примет яркую окраску. Этот салат подают к мясу, дичи, домашней птице и рыбе. На 500г капусты 1.4 стакана уксуса, 1/2 ст. ложки сахару.


 

 



Кнедлики-рогалики

Кнедлики-рогалики

Кнедлики-рогаликикартофельная мука - 100г.

яичко - 2 шт.

пшеничная 125г - мука

мускатный орешек - щепотка

содержимое

картофель - 750г.

соль.

Растереть сваренный накануне картофель и замесить тесто, смешав картофель с мукой, яичками и специями. Тесто раскатать в слой толщиной 12 см, порезать дольками шириной 8 см, длиной 5 см, помазать начинкой, каждую полоску скатать в ролик и зафиксировать самые кончики. Кнедлики опустить в легонько соленную водную массу и выварить на слабеньком огне на протяжении 20 минут. Откинуть на друшляк, дать стечь водной массе и положить на блюдо. Панировочные сухарики подрумянить в масле и обсыпать ими клецки. В качестве начинки может cущеcтвовaть использовано мясо, шпик или же овощи, коие заранее следует потушить в жире с лучком и зеленью. Грибы считаются также прекрасной начинкой. Дaнные кнедлики подают вместе с свежим салатом либо с горячей подливкой из зелени. В случае если содержимое не мясная, то кнедлики сами по себе считаются прекрасным гарниром к мясу.


ТАРТАР ИЗ КРЕВЕТОК И ЛОСОСЯ

ТАРТАР ИЗ КРЕВЕТОК И ЛОСОСЯ

ТАРТАР ИЗ КРЕВЕТОК И ЛОСОСЯЭлегантно, быстро, очень вкусно!

Главное, постараться сохранить форму 

около 35 минут  очень просто  в одной порции:

около 340 ккал, 16 г белков, 29 г жиров, 2 г углеводов

На 4 порции:

1 спелое авокадо,

3 ст. л. сока лайма,

125 г мяса креветок,

150 г копченого лосося,

черный перец,

2-3 ст. л. оливкового

масла,

75 мл жирной сметаны,

4 ч. л. красной икры,

укроп и дольки лайма для украшения, фольга.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Столовой ложкой извлеките мякоть из кожуры. 3А мякоти мелко по­рубите и смешайте с 2 столовыми лож­ками сока лайма. Остальную мякоть авокадо порежьте дольками и полейте 1 столовой ложкой сока лайма.

Филе лосося и кре­ветки порежьте мелкими кубика­ми. Смешайте с из­мельченным авока­до, приправьте пер­цем и 1 столовой ложкой масла.

Из фольги сформи­руйте круглую фор­му без дна (диаме­тром ок. 10 см) и по­ставьте ее на тарелку. Выложите в форму порцию са­лата, равномерно распределите и слегка прижмите ложкой. Аккуратно снимите кольцо из фольги, сохранив форму салата.

Сбрызните салат маслом. Сверху по­ложите немного сметаны и по 1 чай­ной ложке икры. Украсьте дольками авокадо, ломтиками лайма и укропом. Слегка поперчите.


Салат из красной квасоли, крабных палочек и сыра

Салат из красной квасоли, крабных палочек и сыра

Салат из красной квасоли, крабных палочек и сыракрабовые палочки - 200г

сырок - 200г

красная квасоль -250г

майонез.

зелень петрушки - по своему вкусу

красный сладкий перчик - 1 шт.

С квасоли вылить сок, перчик порезать соломкой, крабные палочки тaкже (палочка нарезается впродоль потом легонько наискосок - выходит соломка), сырок натирается на терке, зелень очень мелко режется, все перемешивать, залить майонезом.


Рисовая запеканка с моллюсками и кокосами

Рисовая запеканка с моллюсками и кокосами

Рисовая запеканка с моллюсками и кокосамипшеничная 1 cтоловая ложка

12 шт. - лук репчатый

сырок (потертый) - 100г.

сливки (средней жирности) - 50 миллилитров

кокосовая стружка - 2 cтоловые ложки

кориандр (помеленный) - 12 чайной ложки

водная масса - 150 миллилитров

маргарин либо масло - 1 cтоловая ложка

красной паприка - 12 шт.

бульон (овощной) - 300 миллилитров

рис (длиннозерный) - 150г.

моллюски - 225г.

перчик - 12 (грамм) - мука

соль - 12 чайной ложки

куркума - 12 чайной ложки.

Варите рис в бульоне приблизительно 20 мин.. Положите рис в легонько намазанную маслом огнеупорную формочку. Почистите и порежьте кусочками лук. Промойте, почистите от зернышек и порежьте маленькими кусочками паприку. Зажарьте лук и паприку в масле в низкой широкой кастрюльке. Присыпьте сверху мукой. Разбавьте сливками и водой. Добавьте приправы и дайте прокипеть приблизительно 5  мин..

Выложите моллюски в овощной соус. Полейте рис соусом. Перемешайте сырок и кокосовую стружку и присыпьте сверху. Запекайте при температуре 250С приблизительно 10 мин.. Подавайте запеканку вместе с смешанным салатом.


Простой салат из трёх видов фасоли

Простой салат из трёх видов фасоли

Простой салат из трёх видов фасолиЦифры этого рецепта имеет смысл сразу же удвоить. Блюдо это очень вкусное, а остатки кажутся только вкуснее, постояв пару дней в холодильнике. Если вы предпочитаете менее сладкий салат, уменьшите рекомендованное количество сахара по своему вкусу.

Приготовление: 10 минут, плюс время на охлаждение Выход: 8—10 порций

450 г консервированной зелёной фасоли, сцеженной и промытой 450 г консервированной белой фасоли, оцеженной и промытой 450 г консервированной красной фасоли, сцеженной и промытой 1/2 ст. крупно нарезанного зелёного сладкого перца 1/2 крупно нарезанной красной луковицы 1/2ст. сахара (или меньше, по вкусу) 2/3 ст. уксуса

1/3ст. растительного масла

1/2 ч. л. соли

2 ч. л. чёрного перца

1. Поместите зелёную, белую и красную фасоль, зелёный сладкий перец и красный лук в большую миску.

2. Соедините сахар, уксус и растительное масло в маленькой миске или чашке, хорошенько перемешайте и вылейте поверх фасолевой смеси. Добавьте соль и чёрный перец и перемешайте все ингредиенты между собой для равномерного распределения.

3. Поставьте в холодное место на ночь. Перед подачей снова хорошенько перемешайте.

В одной порции: калорий 185 (от жира 81), жиров 9 г (насыщенных 1 г), холестерина 0 мг, натрия 294 мг, углеводов 24 г (клетчатки 4г), белков 3 г.


Крокеты из обрезков колбасы и мяса панированные

Крокеты из обрезков колбасы и мяса панированные

Крокеты из обрезков колбасы и мяса панированныетемный перчик (помеленный) - 1 щепотка

горчица - 1 столовая ложка

жир - для жарки.

12 чашки - мука

соль - 1  щепотка

картофель - 2 шт.

4 шт. - яичко

100г. - молоко

мускатный орешек (потертый)  - 1 щепотка

белоснежный хлеб (кусочки) - 2 шт.

2 - 4 столовые ложки. - сливочное масло

соленый огурец (не очень большой) - 1 шт.

обрезки колбасы и вареного или же тушеного мяса, сваренные ароматические коренья (из мясного бульона) - 600г.

Половину муки легонько спассировать с маслом и разбавить пассировку молоком и 1 яичным желтком (чтоб заполучить густой соус бешамель). Обрезки колбасы и мяса, коренья и картофель пропустить через мясорубку и вымешать совместно с бешамелью, очень мелко порезанным соленым огурцом, горчицей, солью, мускатным орешком и хлебной крошкой.

Из массы сформовать крокеты длиной 5-6 см, придав им округло-продолговатую формочку, обвалять в муке, смочить во взбитых яйцах, запанировать в сухариках и пожарить в разогретом фритюре.

Подавать с картофельным пюре или пюре из шпината, сваренной квасолью и салатом из красной свеклы, или же соусом по усмотрению, который подать в соуснике.


Крокеты из куриного мяса и овощей

Крокеты из куриного мяса и овощей

Крокеты из куриного мяса и овощейцыпленок - 1 шт.

12 чашки - сметана

картофель - 2 шт.

тертая лимонная цедра

зелень петрушки

мука

жир для жарки

белоcнежный хлеб (кусочек) - 2 шт.

молотые сухарики

4 шт. - яичко

100г. - сливочное масло

пряные коренья

сваренные или же тушеные грибы

изюм - 1 столовая ложка

соль, помеленный темный перчик, душистый перчик - по своему вкусу.

Обработанную тушку курочки разрубить на внушительные кусочки и сварить со щепоткой соли. В полученный бульон заложить последовательно и сварить коренья и картофель. Готовое мясо отделить от частей, коие невозможно промолоть, и пропустить через мясорубку совместно с хлебом и сваренными овощами.

Смесь вымешать с 2 яичками, сметаной, очень мелко нашинкованными грибами, изюмом, пряностями и солью по своему вкусу, обсыпать мукой и выдержать на протяжении 12 часа. Из котлетной массы сформовать крокеты, придав им округло продолговатую формочку (длина 4 - 6 см), смочить каждую во взбитых яйцах, обвалять в сухариках и пожарить в разогретом жире вплоть до золотого окраса.

Подавать в горячем виде с жареным соломкой картофелем и салатом из красной свеклы.


Салат яблочно-тыквенный с соком красной смородины и орехами

Салат яблочно-тыквенный с соком красной смородины и орехами

Салат яблочно-тыквенный с соком красной смородины и орехамисахара - 25г

сока красной смородины - 100г

яблок - 200г

очищенной тыквы - 200г

грецких орешков - 50г

лимонная кислота.

Первый шаг это взять очищенную тыкву и яблоки и  растереть на большой терке. После надо заправлять все это соком красной смородины и лимона (или же лимонной кислоты). После чего перемешать полученную массу с измельченными ярами грецких орешков и много обсыпать сахаром.

Предпочтительно приготовить за 2(два) часа вплоть до подачи на стол.




Очень хочется верить в то, что салат из красной вареной фасоли - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.