салат из сырой свеклы с морковью и капустой с чипсами


 салат из сырой свеклы с морковью и капустой с чипсами


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про салат из сырой свеклы с морковью и капустой с чипсами, выпечка на сметане - быстро. И все же если нужного кулинарного рецепта салат из сырой свеклы с морковью и капустой с чипсами ниже вы не увидели - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Суп из моркови и салата (шпината)

Суп из моркови и салата (шпината)

Суп из моркови и салата (шпината)

1 крупная морковь,

100 г салата или шпината,

1 чайная ложка пшеничной муки,

100 г сливочного масла,

200 г воды,

2 желтка яйца,

соль.

Чисто вымытый салат или шпинат положить на сито, чтобы стекла вода. Морковь очистить, помыть, нарезать ломтиками, положить в кастрюлю и тушить 30 минут, к чего добавить нарезанный салат (шпинат),  разведенную молоком, и тушить еще 10 минут, закрыв посуду крышкой. Затем протереть овощи вместе отваром через сито, посолить и кипятить. Сырой желток развести небольшим количеством кипяченого молока, влить в тарелку с супом и размешать.


Сборник салатов №58

Сборник салатов №58

Сборник салатов №58

Салат «Кара алма»

300 г моркови, 50 г чеснока, 200 г грецких орехов, 400 г яблок, 50 г растительного масла.

Морковь, яблоки нарезать соломкой, грецкие орехи очистить от скорлупы, пропустить через мясорубку. Чеснок натереть на терке. Подготовленную морковь уложить в дуршлаг и бланшировать в кипящей воде. Все компоненты соединить, заправить каленым растительным маслом, посолить и тщательно перемешать. При подаче уложить салат горкой в салатник, украсить фигурно нарезанными овощами. 

Салат из сырой моркови с чесноком

300 г моркови, 4 дольки чеснока, 2 ч. лож. сахара, 112 банки майонеза, соль по вкусу, зелень сельдерея.

Натереть морковь на крупной терке. Очищенный чеснок мелко нарезать и растереть с солью. Все перемешать, добавить сахар, майонез и соль по вкусу. Перед подачей на стол снова хорошо вымешать ложкой сверху вниз, так как майонез не держится на свежих овощах и легко оседает на дно. Сверху посыпать зеленью сельдерея.


Сборник салатов №53

Сборник салатов №53

Сборник салатов №53

Салат из моркови и редьки по-латышски

250 г моркови, 250 г редьки, огуречник, соль, сахар, 25 г столового хрена, 1 стакан сметаны, листовой салат.

Редьку натереть на крупной терке, посыпать солью и сахаром. Посуду с редькой накрыть и несколько раз встряхнуть. В сметану добавить столовый хрен, тертую морковь, рубленый огуречник. Все смешать с редькой и выложить в салатник. Оформить листьями салата. Сметану можно заменить взбитыми сливками. 

Салат из моркови с курагой

Вариант 1. 2 моркови, 30 г кураги, 1 ст. лож. сметаны, 1 л. лож. сахара, зелень.

В нарезанную морковь влить немного воды, потушить под крышкой на слабом огне, остудить, соединить с размоченной курагой, заправить сметаной и сахаром. Можно посыпать зеленью петрушки или укропа.

Вариант 11. 200 г сырой моркови, 100 г кураги, соль, сахар по вкусу, майонез.

Морковь натереть на крупной терке, курагу нарезать соломкой, добавить соль, сахар, заправить майонезом.


Сборник салатов №47

Сборник салатов №47

Сборник салатов №47

Салат из моркови с апельсинами и чесноком

5 шт. моркови, 1 апельсин, 1 ст. лож. лимонного сока, 4 ст. лож. майонеза, 4 зубчика чеснока.

Морковь натереть на крупной терке, добавить рубленный чеснок, лимонный сок, дольки очищенного апельсина. Посолить, полить майонезом и украсить дольками апельсина. 

Салат из моркови с изюмом и апельсином

2 стакана тертой сырой моркови, 2 апельсина, 75 г изюма, 112 стакана майонеза, 112 стакана сливок, 1 ч. лож. лимонной кислоты, 1 ч. ложка сахарной пудры. Опустить тертую морковь в ледяную воду на 30 минут, затем обсушить. Положить изюм в стакан, залить кипятком, оставить на 10 минут, затем обсушить. Очистить апельсин и разделить на дольки. Смешать майонез со свежими сливками, лимонным соком, добавить сахар и соль. Смешать морковь с изюмом и дольками апельсина, заправить майонезной смесью. Все тщательно перемешать и охладить. Подавать салат охлажденным, украсив ломтиками лимона. 


Салат из сырой моркови с мирабелью

Салат из сырой моркови с мирабелью

Салат из сырой моркови с мирабелью

250 г молодой моркови, 250 г творога, 3 ст. лож. лимонного сока, натертая цедра 1 лимона, 2 ст. лож. сахара, 6 ст. ложек сливок, 200 г консервированной мирабели, 1 маленькая головка кочанного салата.

Творог размешать с лимонным соком, сахаром, сливками и лимонной цедрой. Головку салата разобрать на листья, вымыть и хорошо обсушить. Морковь нашинковать. Мирабель вынуть из банки, обсушить и удалить косточки. Блюдо покрыть листьями салата, уложить морковь и мирабель и полить подготовленным соусом.


Сборник салатов №36

Сборник салатов №36

Сборник салатов №36

Салат из моркови и смородины

400 г моркови, 250—300 г ягод красной, белой или черной смородины, 150 г сметаны или 100 г майонеза.

Морковь натереть на крупной терке, добавить ягоды смородины, сметану или майонез и перемешать. Можно добавить немного зелени петрушки и подсолить по вкусу. 

Салат из сырой моркови с сиропом шиповника

2 моркови, 2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка сиропа шиповника, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки толченых ядер грецких орехов.

Морковь натереть на мелкой терке и соединить с разогретым медом, сиропом шиповника, лимонным соком и мелко толчеными орехами.


Сырой бифштекс по-татарски с пикантной приправой

Сырой бифштекс по-татарски с пикантной приправой

Сырой бифштекс по-татарски с пикантной приправой

кресс-салат - 1 связка

темный перчик (свежемолотый) - 12 чайной ложки

помидоры - 2 шт.

порошок жгучей паприки - 12 чайной ложки

замаринованные огурцы (небольшие) - 4 шт.

яичко (желток) - 2 шт.

лук репчатый (белоcнежный, крупный) - 1 шт.

сырого бифштекса по-татарски - 400г.

соль - 1 чайная ложка

маленькие каперсы - 1 столовая ложка

острая горчица - 1 чайная ложка

оливки - 50г.

Головку лука вычистить, из середины вырезать пару веcьмa тонких колец, остальное очень мелко порезать.

1 маринованный огурец порезать веерообразно, остальные - маленькими квадратиками.

Четыре оливки порезать на половинки, остальные совместно с каперсами очень мелко порезать.

В рубленое мясо выложить все размельченные cодеpжaния, а также горчицу, соль, перчик, порошок паприки и яичные желтки.

Выложить бифштекс на блюдо и прикрасить веером из маринованного огурца, колечками лука и половинками оливок.

Кресс-салат помыть и высушить.

Помидоры промыть, высушить, порезать каждый на 8  частей, совместно с ветками кресс-салата выложить на блюде.

К этому блюду разрешено подать хлеб из муки грубого помола или же батон свежего белоcнежного хлеба и очень хорошо остуженное сливочное масло.


Сырой бифштекс по-татарски с перепелиными яйцами

Сырой бифштекс по-татарски с перепелиными яйцами

Сырой бифштекс по-татарски с перепелиными яйцами

морская соль

сырой бифштекс - 400г.

перепелиные яичка (сваренные) - 8 шт.

редис - 1 связка

кунжутные семена (неочищенные) - 2 столовые ложки

свежемолотый темный перчик - на краешке ножа

кресс-салат - 2 пучка.

Кресс-салат помыть, высушить на сите и выложить на четырех тарелках для завтрака.

Из пропущенных через мясорубку сырых бифштексов слепить 4 одинаковые по величине котлетки и выложить их на листочки кресс-салата. Каждую порцию обсыпать перчиком.

Редис промыть, высушить, начистить и порезать на половинки.

Перепелиные яичка вычистить и порезать впродоль напополам. Редис и половинки яичек выложить на тарелках вокруг бифштексов.

Кунжутное семя жарить, перемешивая сушеный сковородке, вплоть до того момента, пока семена не станут подпрыгивать и издавать славный запах.

Обсыпать мясо кунжутным семенем. 


Сборник салатов №19

Сборник салатов №19

Сборник салатов №19

Салат из шпината и помидоров

Нарубленный сырой шпинат, нарезанный латук, измельченные помидоры, зеленый лук, лимонный сок. мед.

Пропустить через комбайн. Использовать равные части шпината и латука и столько же добавить помидоров. Добавьте по вкусу лук и полейте лимонным соком, нью спринклом или медом. 

Салат из шпината и моркови

Нарезанный сырой шпинат, натертая сырая морковь, зеленый лук, французский дрессинг.

Возьмите моркови чуть меньше шпината и половину такого же количества лука. Все измельчите. Подержите немного во французском дрессинге и, если хотите, подавайте с майонезом. 

Салат из сырых овощей

Маленькие сырые морковки, маленькие сырые свеклы, маленькие сырые репы, редиска, белый лук.

Нарежьте морковь, свеклу, репу и лук пополам или на четыре части. Выложите на фарфоровые тарелки с редиской. Этот салат едят руками. Можно поставить тарелочки с французским дрессингом, и желающие во время еды будут макать в него овощи. 

Испанский салат линдлера

6 хорошо измельченных морковок, I чашка измельченных свежих маслин, 1 пучок нарезанного кубиками зеленого лука, грецкие орехи, помидоры.

Измельчите в комбайне и перемешайте морковь, спелые маслины и лук с французским дрессингом; сверху посыпьте грецкими орехами и подавайте на разрезанных помидорах.


Сборник салатов №17

Сборник салатов №17

Сборник салатов №17

Салат из сырой цветной капусты

1чашка измельченной сырой цветной капусты, V2 чашки измельченного сельдерея, 1/2 чашки натертой моркови, 4 столовые ложки нарезанной петрушки. 1/2 чашки мелко нарубленной ореховой мякоти, листья латука, разрезанные помидоры, майонез.

Цветную капусту, сельдерей/морковь и петрушку измельчите в комбайне. Смешайте с ореховыми сливками и майонезом. Подавайте на листьях латука, положив рядом разрезанные помидоры. 

Салат лоуэлла из сельдерея

2 чашки мелко нарезанного сельдерея, немного измельченного гвоздичного перца, 1 чашка измельченных орехов, майонез или дрессинг из кислых сливок.

Измельчите в комбайне. Подавайте на латуке. Украсьте разрезанными помидорами и спелыми маслинами. 

Салат из сельдерея

Сельдерей, латук, миндаль, спелые маслины, майонез.

Измельчите сельдерей и миндаль в комбайне и смешайте с майонезом. Украсьте спелыми маслинами и подавайте на листьях латука. 

Вкусный салат из эндивия

Эндивий (растение из рода цикорий. французский дрессинг.

Не используйте горькие зеленые листья эндивия. Подержите эндивий час в холодной воде. Просушите и очень мелко нарежьте. Смешайте с французским дрессингом и подавайте.




Нам кажется, что салат из сырой свеклы с морковью и капустой с чипсами - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.