салат из зеленой редьки


 салат из зеленой редьки


Приветствуем всех поваров! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про салат из зеленой редьки, бездрожжевая выпечка - быстро. Но все же если информации салат из зеленой редьки не оказалось на этой странице - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Салат из зеленой фасоли с орешками пекан

Салат из зеленой фасоли с орешками пекан

Салат из зеленой фасоли с орешками пекан

молодой лук (очень мелко нарезанный) - 3 столовые ложки

яичко (сваренные всмятку) - 4 шт.

соль, перчик - по своему вкусу

зеленая квасолю (концы обрезать) -1.4 кг

орешки пекан - 50г

оливковое масла - 120 миллилитров

Нагреть печку вплоть до 180С. Подсушить орешки на противне в печке, потряхивая орешки, приблизительно 5 мин.. Выложить на тарелку и остудить. Очень мелко порезать, однaко не в порошок.

Перемешать масло с зеленым лучком, солью и перчиком по своему вкусу. Порезать яичка напополам и убрать желтки. Очень мелко порезать белки и желтки раздельно.

Отварить квасолю в большой кастрюле в присоленной горячей водной массе приблизительно 5 минут Вымыть под пpохлaдной водой, протереть насухо.

Выложить квасолю на здоровое круглое блюдо, чтоб вся квасолю была направлена концами к центру. Залить заправкой.

Обсыпать в центре орешками, частично присыпав концы квасоли. Обсыпать желтками по кругу вокруг орешков. После чего обсыпать белками по кругу. Оставьте зеленые самые кончики торчать наружу. Подавать при комнатной температуре.


Салат из спаржи с фасолью и податливым козьим сыром

Салат из спаржи с фасолью и податливым козьим сыром

Салат из спаржи с фасолью и податливым козьим сыром

лимон (сок) - 1 столовая ложка

соль морская

перчик темный (помеленный).

спаржа - 2 пучка

масло оливковое - 1/4 чашки

фасоль зеленая - 300г.

сырок козий (податливый, порезанный кружочками) - 100г.

В внушительную тарелку влейте оливковое масло и лимонный сок, присолите, поперчите и размешайте. В большой кастрюле вскипятите соленную водную массу и бланшируйте спаржу 1-2 минуты - пока она не станет изумрудно-зеленой. Кухонными щипцами вытащите спаржу из водной мaccы, промойте под проточной пpохлaдной водой, переложите в тарелку с соусом из масла и лимонного сока и внимательно размешайте.

фасоль бросьте в кастрюлю с горячей водой и варите 5 мин.. Слейте водную массу, промойте под струей пpохлaдной водной мaccы, чтоб фасоль остыла, потом почистите от кожуры и вытащите ясно-зеленые зерна.

Для подачи на столовой разложите спаржу по четырем тарелкам, сверху насыпьте фасоль, положите козий сырок и намочите оставшимся соусом.


Азиатский салат с курицей и кунжутом

Азиатский салат с курицей и кунжутом

Азиатский салат с курицей и кунжутом

Большинство азиатских салатов - это совершенно самодостаточная еда. Например, порции этого салата вполне достаточно, чтобы накормить ланчем не только следящую за своим весом барышню, но и солидного мужчину... тоже следящего за своим весом.

200 г куриного филе (грудка или бедрышко)

1 стакан куриного бульона

200 г стеклянной или рисовой лапши

1 средняя морковка

средняя горсть зеленой стручковой фасоли

2 красных острых перца чили 4 зубчика чеснока

4 ст. л. сырых кунжутных семян

3 ст. л. сладко-острого соуса чили

1 ст. л. светлого соевого соуса

2 ст. л. сока лайма

2 ст. л. нерафинированного арахисового масла

4 порции

Подготовка: 1 ч Приготовление: 5-10 мин

Куриный бульон влейте в сотейник, поставьте на сильный огонь, выпарите так, чтобы осталось 2-3 ст. л.

Чеснок измельчите. Филе курицы нарежьте небольшими ломтиками Разогрейте в воке масло, положите чеснок, жарьте на среднем огне 30 сек. Положите кусочки курицы, влейте концентрированный бульон, увеличьте огонь до сильного Готовьте, все время помешивая. 3-5 мин. Снимите вок с огня Добавьте в вок соус чили, соевый соус и сок лайма, перемешайте с курицей и полностью остудите. 30-40 мин.

Лапшу сварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой, обсушите. У фасоли обломайте кончики, залейте стручки кипящей водой, доведите до кипения, варите 2 мин., откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой, обсушите.

Чили нарежьте тонкими колечками Если стручки фасоли слишком длинные, нарежьте их кусочками длиной 3-4 см Кунжут насыпьте в сухую разогретую сковородку, обжарьте на небольшом огне, помешивая, до золотистого цвета, 2-3 мин. Снимите с огня и остудите

Морковь нарежьте очень тонкой соломкой или натрите на крупной терке. Смешайте содержимое вока с лапшой, чили, морковью и фасолью. Выложите на тарелки и посыпьте кунжутными семенами

Вместо кунжутных семян можете посыпать этот салат при подаче рубленым обжаренным арахисом.


Салат из зеленой фасоли

Салат из зеленой фасоли

Салат из зеленой фасоли

уксус - 2 столовые ложки

соль.

зеленая квасолю (разрешено законсервированный) - 500г

темный перчик - 12 коф. ложк.

2 шт. - яичко

оливковое масло - 3 столовые ложки

черные оливки - 100г

Вычистить фасоль, помыть и порезать каждый стручок надвое. Сварить в горячей водной массе, откинуть на друшляк и выложить в салатницу.

Присолить, приперчить, залить маслом и уксусом. Прикрасить маслинами и кусочками сваренных всмятку яичек.


Салат из зеленой фасоли с яблоком

Салат из зеленой фасоли с яблоком

Салат из зеленой фасоли с яблоком

моркови - 2 - 4 шт.

яблоки - 2 - 4 шт.

салатная заправка - 12 чашки

стручковая квасолю - 300г

петрушка - по своему вкусу.

Свежую зеленую фасоль в стручках отварить, вычистить от прожилок, порезать кусками. Разрешено применять и законсервированные стручки фасоли. Сырую моркови и сладкие яблоки вычистить, порезать соломкой. Соединить с фасолью, залить салатной заправкой и обсыпать зеленью петрушки.


Салат из стручковой квасоли и ветчины

Салат из стручковой квасоли и ветчины

Салат из стручковой квасоли и ветчины

помидоры - 2 - 4 шт.

майонез - 100г

ветчина - 150-200г

1 шт. - лук репчастый

зелень - по своему вкусу.

стручковая квасоль - 300г

сырок - 100-150г

Стручки зеленой квасоли (разрешено применять консервированную  или же мороженную) отварить и порезать маленькими кусками.

Ветчину красиво порезать соломкой, а сырок растереть на большой терке.  Репчатый лук и помидоры очень мелко порезать (помидоры разрешено порезать крупнее, чем лук). Все очень хорошо перемешивать, заправлять майонезом и прикрасить зеленью и кусочками помидоров.


Салат из помидоров, зеленой фасоли и баклажанов

Салат из помидоров, зеленой фасоли и баклажанов

Салат из помидоров, зеленой фасоли и баклажанов

базилик - 12 чашки.

баклажаны (мелкие, впродоль) - 8 шт.

помидоры (небольшие, напополам) - 8 шт.

фасоль зеленая - 200г.

масло оливковое - 3 столовые ложки

мята (свежая листочки) - 12 чашки

уксус винный белоснежный - 1 столовая ложка

сахарная пудра

чеснок (очень мелко порезанный) - 2 кусочка

масло оливковое - 12 чашки.

Подогрейте печку вплоть до 100С. Поместите помидоры разрезанной стороной вверх на противень, легонько присыпьте сахарной пудрой и томите в печке 2- 4 часа (пока кожура не сморщится).

В это время подогрейте на сковородке оливковое масло и зажарьте на нем баклажаны со всех сторон, чтоб они покрылись золотистой корочкой. Потом перемешайте оливковое масло, уксус и чеснок и вылейте все в тарелку, куда заранее положите баклажаны. Добавьте мяту, присолите, поперчите, размешайте и оставьте на 2 часа.

Вскипятите внушительную кастрюлю с водой на небольшом огне, отварите в ней зеленую фасоль (хватит 2-4 мин.). Добавьте печеные помидоры, квасолю и базилик к массе с баклажанами. Бережно размешайте и ставьте на стол.


Салат из цуккини и зеленой квасоли с базиликом

Салат из цуккини и зеленой квасоли с базиликом

Салат из цуккини и зеленой квасоли с базиликом

цуккини - 1 шт.

квасолю стручковая - 125г

перчик темный (помеленный), соль - по своему вкусу.

помидоры - 1 шт.

масло оливковое - 4 столовые ложки.

перчик сладкий красный - 12 шт.

базилик - 20г

чеснок - 2 кусочка

Цуккини промойте, порежьте кружками, отварите на протяжении 2 мин. в горячей соленной водной массе. Охладите. Стручки квасоли отварите на протяжении 2 мин. в горячей соленной водной массе. Охладите. Помидор ошпарьте кипятком, снимите кожуру и порежьте его кусочками. Перчик почистите от семя и порежьте маленькими квадратиками.

Размельченный чеснок перемешайте с маслом и целыми листочками базилика. Пред подачей приготовленные овощи соедините, присолите, поперчите, положите в салатник.


Салат из цветной капусты с зеленой фасолью

Салат из  цветной капусты с зеленой  фасолью

Салат из цветной капусты с зеленой фасолью

стручки квасоли - 40г
перчик и соль - по своему вкусу.
помидоры - 80г
лук молодой - 40г
майонез - 40г
цветная  капуста -100г
сахар - 5г
салат молодой - 40г
сметана - 40г
огурцы свеженькие - 80г
Кочан цветной капусты поделить на отдельные соцветия, вычистить, вымыть и отварить в присоленной водной массе. Потом остудить, не вынимая из отвара. Помидоры и огурцы режутся маленькими кусочками. Листочки молодого салата и молодой лук нaдо очень мелко нашинковать.
Стручки квасоли нарезаются в формочке ромбиков и так же как и капуста, отвариваются в легонько соленой водной массе.
Все овощи нaдо перемешивать, обсыпать солью, перчиком, заправлять сметаной с сахаром и майонезом. Приготовленный салат сверху разрешено прикрасить нарезанными помидорами и огурцами.


Салат из одуванчиков

Салат из одуванчиков

Салат из одуванчиков

творог - 2 - 4 столовые ложки

4 столовые ложки - сливки

одуванчик (цветки) - 20 шт.

сок лимонный - 2 чайные ложки

одуванчик (листочки) - 10 шт.

персики - 1 шт.

Отделите желтую часть цветков одуванчиков от зеленой чашечки, а листочки промойте, обсушите и разложите на блюде. Порежьте маленькими кусочками персик, удалив заранее косточку.

Перемешайте творог со сливками и лимонным соком, добавьте в консистенция цветки одуванчика и персик. Размешайте.

Положите салат на листочки одуванчика и украсьте веселыми желтыми цветками.




Мы надеемся на то, что салат из зеленой редьки - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.