салат летний


 салат летний


Привет всем любителям домашней кухни! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про салат летний, приготовления первых и вторых блюд - без регистрации. Но все же если информации салат летний не бюло показано ниже - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Салат летний по-олтянски

Салат летний по-олтянски

Салат летний по-олтянски

постное масло - 5 столовых ложек

брынза телемя - 250г

соль и перчик - по своему вкусу.

3 шт. - яичко

лимонный сок - 2 столовые ложки

сладкий перчик - 2 стручка

молодой салат 1-2  кочешка

помидоры - 500г

свеженькие огурцы - 500г

острый перчик (стручки) - 5 шт.

молодой лук - 5 перьев

ветчина - 100г

оливки - 150г

чеснок  - 1 кусочек

зелень укропчика и эстрагона - по своему вкусу

Спелые и свеженькие помидоры помыть и каждый порезать на четыре части. Свеженькие огурцы вычистить от кожуры, порезать впродоль, аккуратно  убрать семена, присолить и дать стечь. Крупно порезать внимательно промытые листочки салата. Сладкий перчик вычистить от семя и внутренних перегородок и порезать тоненькой соломкой. Из маслин вытащить косточки. Ветчину порезать маленькими брусочками.

Все составные части перемешивать в салатнике и заправлять соусом, приготовленным из консистенции сливоч. масла с лимонным соком, размолотым перчиком, настертым с солью чесноком я измельченными эстрагоном и укропчиком. Обсыпать салат натертой на маленькой терке брынзой и прикрасить его кусочками яичек и стручками острого перчика.


Салат летний

Салат летний

Салат летний

перчик.

моркови - 100г, огурцы - 100г

соль

салат молодой - 100г

спаржа - 50г

сахар

2 шт. - яичко

сметана (майонез) 150г

уксус - 15 миллилитров

цветная капуста - 100г

помидоры - 100г

квасолю (молодой горох) - 100г

Моркови отварить, растереть на большой терке. Помидоры порезать кусочками, свеженькие огурцы - кружками, цветную капусту - поделить на не очень большие кучки. Спаржу порезать кусками по 2,5-3 см, стручки квасоли - ромбиками, молодой салат - измельчить. Приготовленные продукты перемешать, добавить соль, перчик, сахар, уксус, заправлять сметаной или же майонезом. Приготовленный салат прикрасить кусочками яичек, помидоров и кружками огурцов.




Мы верим в то, что салат летний - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.