салат с финиками


 салат с финиками


Привет любимые наши кулинары! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про салат с финиками, диетические салаты - онлайн. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти салат с финиками на данной странице вы не увидели - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Морковный салат с финиками

Морковный салат с финиками

Морковный салат с финиками

салат - 4 внушительных листика

моркови - 300г

финики (сухие) - 100г

Листочки салата помыть, отряхнуть и убрать стебельки. Моркови помыть, вычистить и растереть на большой терке. Финики порезать напополам впродоль (вполне вероятно нaдо будет убрать жесткую кожуру), убрать косточки, мякоть порезать соломкой. Перемешать с натертой морковкой.

Для заправки имбирь вычистить, растереть на мелкую терку, выжать сок лимона и перемешать его с медом, имбирем, маслом, солью и перчиком.

Залить моркови с финиками, положить в салатницу и подавать. В случае если вы взяли свеженькие финики, очень важно убрать жесткую кожуру. Салат очень хорошо подходит к экзотически блюдам с карри, жареным куриным ножкам или же шницелю из индейки.


Салат с кус-кусом, мясом птицы и финиками

Салат с кус-кусом, мясом птицы и финиками

Салат с кус-кусом, мясом птицы и финиками

Ингридиенты:

Индейка (грудка, филе) отварная - 70 г.

Кус-кус - 30 г.

Перец сладкий зеленый - 30 г.

Финики б/к - 20 г.

Кинза - 3 г.

Оливковое масло - 7 г.

Лимонный сок - 3 г.

Корица молотая - 1 г.

Соль - 1 г.

Для оформления:

Кинза - 3 г.

Способ приготовления:

1. Запарить кус-кус, немного посолив и добавив корицу. Остудить.
2. Индейку разобрать на волокна.
3. Перец нарезать треугольниками и слегка подпечь на гриле или сухой сковороде.
4. Финики разрезать вдоль. Кинзу порубить.
5. Смешав ингредиенты, заправить смесью оливкового масла, лимонного сока и соли. При подаче украсить веточкой кинзы.

Выход 1 порции: 150 г.


Кольраби с фетой и финиками

Кольраби с фетой и финиками

Кольраби с фетой и финиками

финики (вяленые) - 10 шт.

груши (крепкие) - 2 шт.

уксус фруктовый - 2 столовые ложки

масло оливковое - 2 столовые ложки

мед (жидкий) - 1 чайная ложка

кольраби - 2 шт.

сок - 1 лимон

салатные (листочки микс) - 1 горсть

сырок фета - 100г.

Вычистить кольраби от кожуры и порезать квадратиками вместе с стороной 1 см. Третью часть кубиков выложить в тарелку, опрыскать лимонным соком, перемешивать, добавить кубики льда. Оставшиеся 23 кольраби положить в жаропрочную формочку, залить маслом, запекать при 180С 15-20 минут, охладить. Для заправки у фиников убрать косточки, мякоть порезать, протереть через решето, внимательно перемешивать с медом и уксусом. Груши вычистить, порезать тоненькими кусочками, намочить лимонным соком.

Свежую кольраби откинуть на друшляк, высушить, перемешать с грушами и запеченной кольраби, добавить заправку. Положить на тарелки салатные листочки, сверху получившуюся смесь. Добавить фету, порезанную квадратиками, подавать немедля.


Салат с финиками и мандаринами

Салат с финиками и мандаринами

Салат с финиками и мандаринами

финики - 12 шт.

бекон (кусочки) -  6 шт.

уксус - 2 столовые ложки

полевой салат - 50г.

мандарины (кусочки законсервированные) - 2 столовые ложки

салатный цикорий (кочан) - 2 шт.

ореховое масло - 3 столовые ложки

подсолнечное масло - 2 столовые ложки

соль, помеленный перчик - по своему вкусу.

Цикорий порезать напополам, убрать кочерыжку и порезать полосами. Перемешать уксус, соль, перчик и ореховое масло. Залить заправкой полоски салата и замариновывать 10 мин.. Полевой салат помыть и высушить.

Порезать поперек кусочки бекона. Обернуть финики кусками бекона и насадить на деревянные шампуры. Нагреть на сковородке с антипригарным покрытием подсолнечное масло и обжаривать шампуры, пока на беконе не образуется корка.

Мандарины перемешать с цикорием, салатом и выложить по тарелкам. Положить на каждую тарелку по 3 финика.


Салат с финиками

Салат с финиками

Салат с финиками

Ингредиенты:
300 гр. фиников,
1 маленький ананас (можно банку консервированных),
4 шт. киви.

Способ приготовления:
Удалив из фиников косточки, разрезать на половинки, ананас порезать дольками, киви - кружочками. Всё перемешать.
Просто. Очень вкусный и красивый салатик. Приятного аппетита!




Нам кажется, что салат с финиками - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.