салат с морковкой и кинзой


 салат с морковкой и кинзой


Приветствуем всех поваров! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про салат с морковкой и кинзой, необычные бутерброды - без регистрации. Тем не менее если нужного рецепта салат с морковкой и кинзой на данной странице вы не увидели - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Салат "Охотничий"

Салат

Салат "Охотничий"

грибы (всевозможные) - 250-275-300г

1 шт. - лук репчастый

моркови - 2 - 4 шт.

мясо - 300г

соленые огурцы - 2( шт.

майонез - по своему вкусу.

Мясо (говядину либо свинину) отварить, очень мелко порезать. Одновременно пережарить лук с морковкой вплоть до золотого окраса. После чего добавить туда мясо, очень мелко порезанные грибы и так же очень мелко порезанный соленый огурец. Все перемешивать, закрыть крышкой и потушить на веcьмa малом огне минуты три. Потом все это добро перемешать с майонезом. Одинаково приятно на вкус, как в горячем виде, так и в прохладном.


Пикантный мясной салат

Пикантный мясной салат

Пикантный мясной салат

макароны (рожки) - 150г

яичко (всмятку) - 2 шт.

моркови (вареная) - 100г

12 чашки - сметана

соль - по своему вкусу.

хрен - 100г

кабачки (замаринованные) - 150г

уксус (3%-го) - 2 столовые ложки.

мясо (отварное) - 200г

Хрен растереть на маленькой терке, добавить уксус, соль, сахар и сметану. Рожки выварить в присоленной водной массе вплоть до готовности, сцедить, охладить. Очищенные от кожуры кабачки, моркови и яичка порезать квадратиками, Приготовленные продукты замешать в соус. Прикрасить огурцом, морковкой (разрешено свежей) и зеленью.


Перец фаршированный капустой

Перец фаршированный капустой

Перец фаршированный капустой

уксус (9%) - 150 миллилитров

сок томатный - 2 ложки

перчик сладкий - 3кг.

саxар - 200г.

соль - 4.5 столовые ложки

капуста белокочанная - 3кг.

масло постное - 400 миллилитров

моркови (крупная) - 2 шт.

Приготовить салатный перчик, помыть, почистить во внутренней части от семя. Заново помыть.

Нашинковать тоненько капусту. На большой терке растереть моркови. В приготовленную капусту, выложить натертую моркови, присолить по своему вкусу солью. Немножко помять, чтоб стала капуста мягче, и оставить настаиваться. Разрешено добавить немножко горького перчика, укропчика и петрушки. Приготовленный перчик, туго начинить начинкой из капусты с морковкой.

Приготовить томатовую заливку. Налить в кастрюлю, томатный сок, постное масло, уксус, сахар, соль по своему вкусу. Положить на огонь, пускай закипит.

Выложить в кастрюлю фаршированный перчик. Залить подготовленной горячей, томатовой заливкой. Пускай закипит теперь совместно с перчиком. Убавить огонь, и выварить 25 мин., от момента закипания.

Приготовить литровые банки. Их надо  семь, 8 штук. Простерилизовать паром.  По прошествии 25 мин., выключаем огонь и улаживаем фаршированный перчик в приготовленные банки. В банки входит 8, 9 перчин. Более улаживать не нужно, остальное место для заливки. Укладываем в банки сначала перчик, разложив весь, из кастрюли. А потом:  Заливаем банки заливкой и закатываем. Укутываем в одеяло и пускай банки  стоят, вплоть до следующего дня.


Салат из фасоли с грибами

Салат из фасоли с грибами

Салат из фасоли с грибами

моркови - 1 шт.

фасоль - 1 чашка

1-2 шт. - лук репчатый

майонез - немножко

сухие грибы - по своему вкусу

сахар - 1-2 столовые ложки

молоко - 1 чашки

подсолнечное масло, перчик темный (помеленный) - по своему вкусу.

Сварить фасоль. Оставить в отваре на пару часов добавив туда немножко сахара. Потом отвар вылить. Замочить сушеные белоcнежные грибы в молоке на пару часов. Отжать. Порезать маленькой соломкой. Лук порезать квадратиками немножко прожарить на подсолнечном масле (вплоть до золотого окраса) добавить тертую моркови грибы и немножко бульона либо водной мaccы. Протушить вплоть до готовности. фасоль перемешать с тушеной морковкой и грибами. Добавить немножко майонеза (так чтоб салат не был жидкий). Присолить. Разрешено добавить помеленный темный перчик. 


Салат из баклажанов с морковкой и сельдереем

Салат из баклажанов с морковкой и сельдереем

Салат из баклажанов с морковкой и сельдереем

чеснок - 5 зубчиков

моркови - 2 шт.

оливковое масло - 3 столовые ложки

3 шт. - лук репчатый

баклажаны (жареных) - 5 шт.

сельдерей (корень) - 2 шт.

помидор - 3 шт.

зелень, соль - по своему вкусу.

Лук порезать колечками, моркови - кружками, сельдерей и помидоры - кусочками, баклажаны - полукружочками, чеснок размельчить.

Спассеровать овощи на масле, присолить, положить горой в салатник, залить заправкой и прикрасить зеленью.


Салат из перловки и баклажанов

Салат из перловки и баклажанов

Салат из перловки и баклажанов

постное масло - 2 столовые ложки

моркови - 1 шт.

перловая крупа - 1 чашка

баклажаны - 2 шт.

репчатый лук - 2 шт.

специи, соль, карри - по своему вкусу.

Отварить перловую крупу. Баклажаны вычистить и порезать квадратиками. Легонько прожарить совместно с очень мелко порезанным лучком и морковкой. Не позабыть добавить специй (к примеру, карри). Потушить под крышкой пять мин.. Овощи добавить к перловке. Блюдо готово. По желанию разрешено добавить сметану или же майонез, свежую зелень.


Салат из шпината с яичком и морковью

Салат из шпината с яичком и морковью

Салат из шпината с яичком и морковью

моркови - 100г.

лук репчатый - 100г.

шпинат - 300г.

масло постное - 8г.

4 шт. - яичко.

Яичка сварить всмятку, вычистить и порезать кусочками. Моркови вычистить и растереть на терке с большими отверстиями. Шпинат перебрать, вымыть, порезать соломкой и соединить с порезанным репчатым лучком, морковкой, солью, перчиком. Приготовленные продукты положить в салатник, прикрасить кусочками яичка и залить сливоч. маслом.


Салат из шпината с морковкой и репчатым луком

Салат из шпината с морковкой и репчатым луком

Салат из шпината с морковкой и репчатым луком

репчатый лук - 200г.

моркови - 300г.

постное масло - 2 столовые ложки

шпинат - 400г.

4 шт. - яичко

соль, перчик, зелень - по своему вкусу.

Отварить яичка всмятку и очень мелко порезать. Моркови растереть на большой терке, шпинат порезать соломкой.

Все перемешать, добавить порезанный колечками репчатый лук, соль, перчик, заправлять сливоч. маслом. 


Салат с морковкой по-датски

Салат с морковкой по-датски

Салат с морковкой по-датски

соленые огурцы - 2 шт.

горох (тушеный) - 100г

ветчина или же мясо - 100г

моркови (тушеная) - 200г

рожки - 250г

соль, каперсы - по своему вкусу

лимонный сок либо уксус - по своему вкусу

горчица - 1 чайная ложка

майонез - по своему вкусу.

Рожки отварить, вымыть прохладной водой, перемешать с тушеной морковкой, порезанной квадратиками, с тушеным горохом, с порезанной кусочками ветчиной (разрешено применять остатки вареного мяса) либо с рубленой сельдью, добавить тоненько порезанные соленые огурцы, лимонный сок или же уксус, соль, каперсы, чайную ложечку горчицы, заправлять майонезом. Вместо майонеза разрешено применять лечо, томатовую пасту или же пасту из сладкого перчика.


Морковный салат с финиками

Морковный салат с финиками

Морковный салат с финиками

салат - 4 внушительных листика

моркови - 300г

финики (сухие) - 100г

Листочки салата помыть, отряхнуть и убрать стебельки. Моркови помыть, вычистить и растереть на большой терке. Финики порезать напополам впродоль (вполне вероятно нaдо будет убрать жесткую кожуру), убрать косточки, мякоть порезать соломкой. Перемешать с натертой морковкой.

Для заправки имбирь вычистить, растереть на мелкую терку, выжать сок лимона и перемешать его с медом, имбирем, маслом, солью и перчиком.

Залить моркови с финиками, положить в салатницу и подавать. В случае если вы взяли свеженькие финики, очень важно убрать жесткую кожуру. Салат очень хорошо подходит к экзотически блюдам с карри, жареным куриным ножкам или же шницелю из индейки.




Очень хочется верить в то, что салат с морковкой и кинзой - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.