салаты из сельдерея И КУКУРУЗЕ


 салаты из сельдерея И КУКУРУЗЕ


Привет всем любителям домашней кухни! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про салаты из сельдерея И КУКУРУЗЕ, холодные бутерброды - быстро. Но все же если информации салаты из сельдерея И КУКУРУЗЕ в списке ниже вам не было показано - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Сборник салатов №28

Сборник салатов №28

Сборник салатов №28

Превосходный салат бэттл-крик (с овощным желатином)

(Бэттл-Крик — город в штате Мичиган. Так же называется и полурелигиозное течение, известное своей пропагандой вегетарианской пищи.

1/2 чашки гвоздичного перца, 2 чашки сельдерея, 1 чашка рубленого миндаля, полторы чашки меда, чашка с четвертью лимонного сока, 1 чашка холодной воды, полторы чашки горячей воды, 1 столовая ложка нью спринкла, I унция (одна и одна треть пачки) овощного желатина.

Измельчите в комбайне гвоздичный перец, сельдерей и орехи; добавьте мед, лимонный сок и нью спринкл. Поместите овощной желатин в холодную воду, выдержите, пока он набухнет, и нагрейте, не доводя до кипения. Процедите, и когда желатин чуть остынет, добавьте остальные ингредиенты. Поместите в смоченную водой форму. Подавайте с майонезом. 

Салат-желе

8 свежих помидоров или 2 чашки вареных помидоров, I чашка измельченного сельдерея, 2 чайных ложки измельченных маслин, 2 чайных ложки нарезанной петрушки, 2 столовых ложки агар-агара, нью спринкл.

Опустите агар-агар в воду и оставьте на 20 минут. Варите помидоры, лук и петрушку с нью спринклом, пока не смешается вкус. Протрите через сито. Отлейте воду из агар-агара, добавьте агар-агар к помидорам, непрерывно помешивая, чтобы не образовались комки. Когда смесь начнет охлаждаться, добавьте сельдерей и разлейте по чашкам или формам. Охладите и подавайте на листьях латука. Украсьте майонезом и нарубленными или разделенными на половинки грецкими орехами. 

Испанский помидорный салат-желе

8 помидоров, I небольшая луковица, З/4 чашки мелко изрезанного сельдерея, 2 столовых ложки лимонного

3 чашки сока, 1 лавровый лист , 2 головки гвоздики, нью спринкл, 2 столовых ложки агар-агара.

Поместите агар-агар в воду на 20 минут. Варите помидоры, лук, сельдерей, лавровый лист, гвоздику и нью спринкл, пока помидоры не станут мягкими. Добавьте агар-агар, от которого отцедили воду, и варите еще несколько минут, пока агар-агар полностью не растворится. Снимите с огня, добавьте лимонный сок и разлейте по формам. Подавайте на листьях латука, украсьте майонезом и петрушкой. 

Картофельные салаты

Во всех картофельных салатах картофель используется хорошо охлажденный.

Подавая картофельный салат, всегда одновременно подавайте по крайней мере одно блюдо с зеленью, такой как шпинат, свекольная ботва или латук, помидоры, сельдерей и лук на большой тарелке.


Салат из морской капусты с фасолью

Салат из морской капусты с фасолью

Салат из морской капусты с фасолью

соус соевый - 2 столовые ложки

сок лимон - 1 столовая ложка

фасоль (белоснежная мелкая) - 200г.

1 шт. - лук репчатый

капуста морская - 200г.

помидоры - 1 шт.

сахар - 1 чайная ложка

сельдерей (зелень) - по своему вкусу.

фасоль вымыть, отварить, откинуть на решето, остудить. Зелень сельдерея помыть. Лук вычистить, промыть, порезать полукольцами. Помидор промыть, порезать квадратиками.

Морскую капусту перемешать с квасолью, помидором и лучком, добавить заправку, приготовленную из соевого соуса, лимонного сока и сахара.

Дать салату настояться на протяжении 15 мин, выложить по тарелкам и прикрасить листиками сельдерея.

Вместо законсервированной морской капусты в салаты разрешено добавлять сушеную. Заранее ее нaдо отварить в присоленной водной массе с добавлением уксуса (рисового либо винного) и откинуть на решето, чтоб стекли избытки водной мaccы.




Сильно верим в то, что салаты из сельдерея И КУКУРУЗЕ - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.