сдобные булочки с шоколадом


 сдобные булочки с шоколадом


Доброго времени суток нашим гостям! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про сдобные булочки с шоколадом, оригинальные закуски с фото - онлайн. Но все же если информации сдобные булочки с шоколадом не бюло показано ниже - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Сдобные булочки

Сдобные булочки

Сдобные булочки

водная масса - 1 ложк.

сахар - 400г

мука.

майонез Calve - 250г

подсолнечное масло - 200г

дрожжи - 100г

Дрожжи растворяю и развожу водой, масло стираю совместно с мукой, все продукты смешиваю и завожу тесто. Когда подойдет, разделываю на доске полоски, смазываю каждую маслом, посыпаю молотой корицей, скручиваю «узелком» и - на противень, посыпанный мукой. Пускай постоят с час-полтора, чтоб заново подошли. Тогда смазываю взбитым яичком, ставлю в печку на небольшой жар.

Разрешено обсыпать сверху сахарной пудрой. Для приверженца в тесто разрешено добавить ванилин, хоть, по-моему, и корицы довольно, не надо смешивать дaнные ароматы.


Булочки английские сдобные

Булочки английские сдобные

Булочки английские сдобные

сахар - 2 чайная. ложк.

масло для обжаривания

соль - 1 чайная. ложк.

масло сливочное - 500-550-700г - молоко - мука

пшеничная 4 чашка

водная масса - 2 стол. ложк.

водная масса - 1 чашка

сушеные дрожжи - 2 стол. ложк.

12 чашки

Перемешать дрожжи, теплую водную массу, сахар, оставить, пока не запенится. Перемешать горячую водную массу, молоко, соль, потом добавить половину муки. Вылить дрожжевую консистенция, закрыть полотенцем и установить на 30 мин..  Добавить сливочное масло, оставшуюся муку и замесить упругое тесто.

На притрушенной мукой доске раскатать тесто вплоть до толщины 2 см, стаканом с заостренными краями вырезать из теста кружки. Поместить кружки на посыпанный мукой противень и оставить на 1 час.

Нагреть очень хорошо намазанную маслом сковородку, выложить булочки на сковородку и поджаривать с обеих сторон вплоть до светло-коричневого окраса.


Сдобные булочки с мармеладом

Сдобные булочки с мармеладом

Сдобные булочки с мармеладом

соль.

сахар - 50г

мармелад - 150г

дрожжи - 30г - молоко

500г - мука

сливочное масло - 60г

1-2 шт. - яичко

12 стол. ложк.

Муку просеять холмиком в тарелку, сделать в муке впaдинa и вылить в него теплое молоко, в каком заранее растворить дрожжи, сахар и масло. Добавить яичка и соль. Замесить тесто. Когда оно начнет отделяться от миски, замешивание прекратить, положить тесто приблизительно на час в теплое место, чтоб оно подошло. Потом раскатать в слой толщиной в палец. Порезать на четырехугольники, на центр каждого выложить мармелад (в качестве начинки разрешено применять и творог), защепить края и опрыскать булочки маслом. Выложить на противень, заранее намазанный маслом, закрыть салфеткой и положить в теплое место, чтоб тесто заново могло подойти. Потом вставить в духовой шкаф и печь при средней температуре вплоть до того момента, пока булочки не станут золотисто-коричневыми. Вытащить из духовки, обсыпать сахарной пудрой и теплыми подать к столу.


Булочки с ананасом

Булочки с ананасом

Булочки с ананасом

сливочное масло - 200г

ананас (потертый законсервированный) - 270г

3 шт. - яичко

ванилевый сахар - 1 пакет

разрыхлитель - 3 чайная.ложк.

марципановая масса (готовая) - 100г

коричневый сахар - 75г

сливки - 50 миллилитров.

250г - мука

Нагреть печку вплоть до 180С. Откинуть на решето ананасовую стружку и дать жидкости стечь. Перемешивать венчиком ручного миксера вплоть до появления крема сливочное масло, марципановую массу, порезанную квадратиками. Понемножку подмешать сахарный песок и ванилевый сахар. По отдельности добавить яичка, размешивая всякое приблизительно 12 минуты. Перемешать муку, разрыхлитель, просеять и подмешивать порциями, установив миксер на среднюю мощь. Подмесить к тесту ананас и сливки.

Выложить тесто по 12 формам для сдобных булочек, смазанным жиром, и печь 20 мин.. Оставить сдобные булочки приблизительно на 10 мин., вытащить из формочек и охладить. По желанию обсыпать незадолго вплоть до сервировки сахарной пудрой и прикрасить кусками ананаса. Разрешено подать вместе с взбитыми сливками.


Булочки с мандаринами

Булочки с мандаринами

Булочки с мандаринами

мандарины - 1 баночка (285г)

порошок для ванильного пудинга - 1 пакет

175г - мука

апельсиновый ликер либо сок - 40 миллилитров

коричневый сахарный песок - 150г

соль - 1 щепотка

сливочное масло - 175г

3 шт. - яичко

разрыхлитель - 2 чайная.ложк.

ванилевый сахар - 3 пакетика

Положить мандарины в решето и дать сиропу стечь. Выложить в тарелку сливочное масло, сахар, ванилевый сахар, соль и взбить веничком. Перемешивать с яичками и взбивать вплоть до того момента, пока сахарный песок полностью не растворится. После чего долить апельсиновый ликер либо сок.

На 20 булочек. Нагреть печку вплоть до 175С. Перемешивать в миске муку, порошок для ванильного пудинга, разрыхлитель и перемешать с массой. Положить тесто в формочку с углублениями для сдобных булочек, покрытыми бумажными формочками. Положить мандарины в тесто и легонько придавить. Равномерно обсыпать пластинками миндаля. Положить формочку на среднюю полку заранее нагретой духовки и печь булочки 25 мин.. Дать остынуть и обсыпать сахарной пудрой. Подавать булочки с мандаринами в бумажных формах.

В случае если вы выпекаете сдобные булочки без бумажных формочек, стоит помазать противень сливочным маслом. В случае если у вас нет формы для сдобных булочек, то вы имеете возможноcть печь тесто в бумажных формах, сложив их по 2-1 в другую.


Бургер по-домашнему

Бургер по-домашнему

Бургер по-домашнему

кольца лука (обжаренные)

зелень

стейк

булочки.

Выпечь сдобные булочки. В каждой булочке сделать 2-три надреза и вложить в них стейки, порезанные кусками.

Приготовить стейки, их разрешено пpиготовлять из всякого мяса: говядины, баранины, курочки, индейки. Вложить в булочки также зелень петрушки либо сельдерея, обжаренные кольца лука и т.п. При желании бургер разрешено подать с соусом барбекю.


Сдобные булочки с бананом и изюмом

Сдобные булочки с бананом и изюмом

Сдобные булочки с бананом и изюмом

2 стакана блинной муки

1 стакан овсяных отрубей

13 стакана измельченного изюма

14 стакана сахарного песка

125 г растопленного сливочного масла

1 стакан молока

2 яйца (слегка взбитых)

2 небольших банана (размять)

растительное масло

18 штук

1. Предварительно разогреть духовку примерно до 200 С. Налить немного растительного масла в 18 формочек для выпечки (емкость каждой - 1 /2 стакана).

2. Высыпать в миску муку, добавить овсяные отруби, изюм и сахар. В центре сделать отверстие.

3. Смешать сливочное масло, молоко, яйца и бананы в небольшой миске. Все тщательно перемешать.

4. Смесь вылить в миску с сухими ингредиентами. Все перемешать деревянной ложкой.

5. Ложкой разложить смесь по формочкам, чтобы каждая была наполнена на 2/v

6. Выпекать булочки в течение 25 минут, пока они не станут пышными и румяными

7. Готовые булочки достать из духовки (предварительно надев рукавицы), а затем осторожно вынуть лопаткой из формочек. Выложить на поднос и остудить.


Сдобные булочки с шоколадом

Сдобные булочки с шоколадом

Сдобные булочки с шоколадом

2 стакана блинной муки

12 стакана сахарного песка

120 г тертого молочного шоколада

2 яйца

2 чайных ложки ванильной эссенции

80 г растопленного несоленого сливочного масла

1 стакан сметаны

12 стакана молока

100 г горького шоколада, нарезанного квадратами

2 столовых ложки тертого шоколада

растительное масло (дополнительно)

1. Предварительно разогреть духовку примерно до 200 °С. Налить немного растительного масла (чтобы покрыть дно) в 12 формочек для выпечки (емкость каждой - 1 /2 стакана).

2. Положить в миску муку, сахар, тертый шоколад, яйца, эссенцию, растопленное сливочное масло и сметану.

3. Смешать все ингредиенты.

4. Половину получившейся смеси разложить ложкой по формам, а в центр каждой формы поместить квадратик шоколада. Сверху положить еще смеси, чтобы закрыть шоколадные квадратики. При этом нужно следить, чтобы смеси хватило на все 12 порций.

5. Сверху поместить кусочки шоколада, слегка вдавив их в поверхность. Выпекать в течение 25 минут, пока булочки не станут пышными и румяными.

6. Готовые булочки достать из духовки (предварительно надев рукавицы), а затем осторожно вынуть лопаткой из формочек Выложить булочки на поднос.

7. Подавать булочки теплыми (тогда шоколадная начинка будет жидкой) или холодными. Лучше съесть булочки в тот же день.


Сдобные булочки с черникой

Сдобные булочки с черникой

Сдобные булочки с черникой

3/4 стакана блинной муки

14 стакана сахарного песка

1 чайная ложка соды

1 стакан черники

1 яйцо (слегка взбитое)

14 стакана молока

80 г сливочного масла (растопить)

растительное масло (дополнительно)

12 штук

1. Предварительно разогреть духовку примерно до 200 °С Налить немного (чтобы только покрыть дно) растительного масла в 12 формочек для выпечки (емкость каждой - у, стакана).

2. Смешать муку, сахар и соду в миске, туда же положить чернику.

3. В маленькой миске смешать яйцо, молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать вилкой или проволочной сбивалкой.

4. Вылить яичную смесь в мучную смесь и аккуратно перемешать деревянной ложкой. Полученная смесь должна быть чуть комковатой.

5. Ложкой разложить эту смесь по формам поровну, чтобы каждая форма была наполнена на i/y

6. Выпекать булочки в духовке в течение 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.

7. Готовые булочки достать из духовки (надев предварительно рукавицы), а затем осторожно вынуть лопаткой из формочек Выложить булочки на поднос.

8. К столу булочки подаются теплыми, со сливочным маслом.




Мы надеемся на то, что сдобные булочки с шоколадом - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.