семга с манго


 семга с манго


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про семга с манго, вторые блюда из капусты - онлайн. Но все же если информации семга с манго не бюло показано ниже - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Семга с манго

Семга с манго

Семга с манго

лук репчастый (рубленый) - 2(две) столовые ложки.

чили (помеленный) - 1(одна) чайная.ложк.

масло постное - 100г

мука пшеничная - 5(пять) столовых ложек.

рис (вареный) - 800г

сок томатный - 200г

семга норвежская (филе) - 800г

манго - 2(две) шт.

перчик темный (помеленный), соль - по своему вкусу.

лук-порей (рубленый) - 2(две) шт.

Филе порежьте кусочками, обваляйте в муке, смешанной вместе с специями, зажарьте на части масла и прогрейте в духовке 5(пять) мин.. Манго надрежьте впродоль вокруг косточки, поверните верхнюю половину вокруг оси и снимите ее. Косточку удалите. 1 фpукт почистите от кожуры и очень мелко порежьте, второй оставьте для оформления.

Лук и манго легонько зажарьте на оставшемся масле, добавьте рис, томатный сок, соль, темный перчик. Массу прогрейте.

Для соуса зажарьте на 1(одна) столовой ложке постного масла размельченные яблоко и головку лука, добавьте 1(одна) столовую ложечку карри, 100 (грамм) рыбного бульона, 100 (грамм) густых сливок, потушите примерно 10-15 мин.. После чего протрите через решето, доведите вплоть до кипения, добавьте 1(одна) столовую ложечку кукурузного крахмала, перчик и еще раз доведите вплоть до кипения.

При подаче положите рис и семгу на блюдо, оформите соусом, кусочками манго и зеленью.




Очень хочется верить в то, что семга с манго - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.