шампиньоны по корейски


 шампиньоны по корейски


Привет любимые наши кулинары! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про шампиньоны по корейски, детские десерты - быстро. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти шампиньоны по корейски ниже в списке не оказалось - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Салат из шампиньонов по-корейски

Салат из шампиньонов по-корейски

Салат из шампиньонов по-корейски

1 шт. - лук репчатый

уксус - 1 столовая ложка

шампиньоны - 300г.

сахар - 1 чайная ложка

1-2 чайные ложки - лимонный сок

болгарский перчик - 1 шт.

постное масло - 30г.

соль - по своему вкусу.

Шампиньоны режем пластинами, опускаем в кипящую водную массу и отвариваем 4 - 7 мин.. Откидываем да друшляк. Лук очень мелко режем и обжариваем вплоть до золотого окраса. Перчик режем тоненькими полосочками (длиной 1,5-2 см). Перемешиваем лук, грибы и перчик, заправляем уксусом, маслом, сахаром и лимонным соком, солим по своему вкусу.

Салат накрываем крышкой и ставим на ночь в охлaждaющую cиcтему. На утро он готов. Вполне вероятно придётся подсолить уже приготовленный салат, так как его вкус поменяется, по сравнению с тем, что было на момент приготовления.

В случае если свежих шампиньонов нет, разрешено взять пакет мороженных, однaко они имеют все шансы получиться наиболее податливыми, хоть на вкусовых качествах салата это не сильно отражается.




Всей душой верим, что шампиньоны по корейски - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.