шарлотка с сухофруктами


 шарлотка с сухофруктами


Привет любимые наши кулинары! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про шарлотка с сухофруктами, самые вкусные соусы - онлайн. Тем не менее если нужного рецепта шарлотка с сухофруктами в списке ниже вам не было показано - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Шарлотка с пряностями

Шарлотка с пряностями

Шарлотка с пряностями

миндаль (рубленый) - 20г.

курага - 50г.

желатин - 2 столовые ложки

мед - 12 чашки

сироп фруктовый - 1 чашка

чернослив (без косточек) - 50г.

корица (молотая) - 12 чайной ложки

1 чашка - молоко

лесные орешки (резаные) - 20г.

сахарная пудра - 2 столовые ложки

сливки (густые) - 1 чашка

печенье бисквитное - 300г.

водка вишневая - 2 столовые ложки

яйцо (желтки) - 3 шт.

цедра лимон -  2 столовые ложки

гвоздика -  2 бутона

цедра апельсина - 2 столовые ложки

инжир - 50г.

В формочки положите бисквитное печенье, пропитанное сиропом. Фрукты порежьте кусками и залейте оставшимся сиропом. Желатин залейте пpохлaдной кипяченой водой, оставьте вплоть до набухания. Потом, слив лишнюю жидкость, распустите его на водяной бане.

Молоко вскипятите с цедрой, корицей, гвоздикой и медом, процедите. Желтки разотрите с сахарной пудрой, понемножку влейте молоко, прогревайте смесь вплоть до загустения. После чего введите распущенный желатин, легонько остудите. Добавьте взбитые сливки, вишневую водку, фрукты и орешки.

Уложите массу в формочки поверх печенья, остудите. Вытащите из формочек и украсьте взбитыми сливками и сухофруктами.


Шарлотка с сухофруктами

Шарлотка с сухофруктами

Шарлотка с сухофруктами

картофельный крахмал - 12 чашки

сахар - 1 чашка

курага - 1 чашка

орешки - 1 чашка

изюм - 1 чашка

12 чашки - мука

сливочное масло

сахарная пудра

3 шт. - яйцо

сухарики либо манка.

Курагу залить кипятком и оставить разбухать, отжать. Взбить яичка с сахаром. Просеять муку и крахмал, добавить в тесто, насыпать резаные орешки. Добавить в тесто изюм и порезанную курагу.

Вымешать и вылить в формочку, намазанную маслом и посыпанную сухариками или же манкой. Печь в печке на небольшом огне вплоть до готовности. Готовую шарлотку обсыпать сахарной пудрой.




Мы верим в то, что шарлотка с сухофруктами - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.