шашлык из пеленгаса


 шашлык из пеленгаса


Доброго времени суток нашим гостям! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про шашлык из пеленгаса, оладьи на сметане - без регистрации. Тем не менее если нужного рецепта шашлык из пеленгаса в списке ниже вам не было показано - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Шашлык из пеленгаса

Шашлык из пеленгаса

Шашлык из пеленгаса

баранина - 640г.

репчатый лук - 80г.

соль - по своему вкусу

барбарис - 8г.

помидоры - 600г.

перчик, зелень - по своему вкусу.

Мякоть баранины зачистить от грубых сухожилий и порезать на куски по 30-40г. Присолить, обсыпать перчиком, очень мелко порезанным лучком, зеленью, перемешивать, геpметично выложить в эмалированную посуду и оставить на 4-6 часов на холоде.

Куски мяса нанизать на шампуры со свежими помидорами и кружками репчатого лука, жарить над углями 15-20 мин, поворачивая шампуры.

Подать в горячем виде на шампурах, к шашлыку paздельно выложить барбарис и другую зелень.




Нам кажется, что шашлык из пеленгаса - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.