щи сборные


 щи сборные


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про щи сборные, бутерброды - онлайн. Но все же если информации щи сборные на данной странице вы не увидели - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Щи сборные

Щи сборные

Щи сборные

ветчина (отварная) - 100г.

2 шт. - лук репчатый

моркови - 1 шт.

петрушка (корень) - 1 шт.

сливочное масло (топленый) - 50г.

говядина (отварная) - 150г.

квашеная капуста - 500г.

вареная колбаса либо сосиски - 100г.

чеснок - 1 зубок

курочка (отварная) - 150г.

мясной бульон - 3 ложка.

соль - по своему вкусу.

Квашеную капусту отжать, выложить в сковородку и протушить вплоть до мягкости. Лук, моркови и корень петрушки начистить, помыть, очень мелко порезать и пожарить в разогретом сливочном масле. В кастрюлю выложить мясной набор, порезанный маленькими кусками, залить цеженым горячим бульоном, добавить капусту и обжаренные овощи, дать вскипеть, заправлять чесноком, настертым с ветчинным салом, присолить и выварить на слабеньком огне на протяжении примерно 10-15 мин..




Сильно верим в то, что щи сборные - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.