штрудель з маком рецепт


 штрудель з маком рецепт


Привет всем любителям домашней кухни! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про штрудель з маком рецепт, вкусные напитки - онлайн. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти штрудель з маком рецепт на данной странице вы не увидели - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Штрудель с маком

Штрудель с маком

Штрудель с маком

водная масса - 1 чашка

варенье абрикосовое - 3 столовые ложки

500г. - мука

мак - 250г.

сахарная пудра - 250г.

200г. - масло сливочное

соль - по своему вкусу.

Из муки, масла (150 (грамм)), водной мaccы и соли замесить не веcьмa крутое тесто. Поделить его на 2  части и оставить на 15 мин., накрыв тканью.

Каждую часть раскатать и растянуть скалкой. Дать постоять пару мин..

Для начинки мак залить кипятком и проварить на протяжении 10 мин.. Отжать, натереть скалкой, добавить сахарную пудру, варенье (часть оставить для оформления), внимательно перемешивать.

Опять растянуть тесто в разнообразные стороны, оставить еще на 10 мин., после чего намочить расплавленным сливочным маслом, выложить содержимое и с поддержкою салфетки скатать в рулетик. Помазать рулетик маслом, выложить на противень и печь 10 мин. при 230С, после чего 20-30 мин. - при 200С.

Приготовленный штрудель оформить вареньем, выпуская его из корнетика в виде сетки, потом порезать в горячем виде и остудить.




Всей душой верим, что штрудель з маком рецепт - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.