штрудели постные


 штрудели постные


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про штрудели постные, домашние салаты - онлайн. И все же если нужного кулинарного рецепта штрудели постные на данной странице вы не увидели - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Штрудели постные

Штрудели постные

Штрудели постные

мука - 2 чашки

водная масса (теплая) - 3 столовые ложки

13 чашки - постное масло

соль - щепотка.

Замесите тесто из двух стаканов муки, трети чашки сливоч. масла, некоторых столовых ложек горячей водной мaccы, соли, щепотки соли. Месите тесто вплоть до того момента, пока оно не станет эластичным и гладким.

Поставьте комок теста на 40 минут в теплое место, а потом, очень хорошо присыпав поверхность стола мукой, раскатайте его вплоть до толщины бумажки. Смажьте поверхность сливоч. маслом, аккуратно и равномерно разложите по поверхности содержимое и начинайте сворачивать с одного края рулетик. Приготовленный рулетик аккуратно уложите на намазанную маслом формочку (разрешено скатать жгутом, так, чтоб кольца не касались друг друга), смажьте верхушку маслом и запекайте вплоть до готовности в очень хорошо подогретой печке. Испеченный штрудель порежьте на порционные кусочки.

Начинки для штруделей: 1 ) яблочная: порежьте тоненькими ломтикам 500г яблок, перемешайте с половиной чашки растолченных грецких орешков, двумя столовыми ложками панировочных сухариков, присыпьте корицей, сахаром; 2 ) картофельная: испеките пару картофелин, разомните, полейте подсолнечным маслом, заправьте колечками жареного лука, растолченным чесноком.




Мы надеемся на то, что штрудели постные - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.