солянка по казански


 солянка по казански


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про солянка по казански, гречневые блины - быстро. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти солянка по казански не оказалось на этой странице - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Солянка по-казански

Солянка по-казански

Солянка по-казански

постное масло - 1 столовая ложка

катык

лук репчатый - 200г.

мясо - 400г.

томат-пюре -100г.

чернослив - 120г.

соленые огурцы (очищенные) - 400г.

бульон - 1.5 ложки

зелень, перчик и соль - по своему вкусу.

Отварить мясо (говядину, баранину, конину), очень мелко порезать. Нашинковать лук и спассеровать в масле. Длинными дольками порезать соленые огурцы. В отдельной посуде прогреть томат-пюре. Приготовленные продукты сложить в кастрюлю, добавить вымытый чернослив, присолить и приперчить по своему вкусу. Залить мясо-костным бульоном. Выварить примерно 10-15 минут. Подавать, присыпав зеленью. Paздельно порекомендовать катык.




Нам кажется, что солянка по казански - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.