солянка с горбушей


 солянка с горбушей


Привет любимые наши кулинары! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про солянка с горбушей, рецепты салатов на скорую руку - без регистрации. И все же если нужного кулинарного рецепта солянка с горбушей ниже в списке не оказалось - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Солянка с горбушей

Солянка с горбушей

Солянка с горбушей

Ингредиенты:
1 банка консервированной горбуши,
Несколько видов мясных продуктов
(ветчина, грудинка, колбаса любая, сосиски и обязательно что-то копченое),
Картошка - 2-3 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Специи по вкусу,
Томатная паста - 1-2 ложки,
Огурцы соленые (можно без них) - 2-3 шт.,
Оливки,
Зелень,
Лимон,
Сметана.

Способ приготовления:
В кастрюлю наливаем 1,5-2 литра воды. Режем несколько картофелин и ставим вариться. После закипания картофеля в кастрюлю добавляем нарезанные кубиками мясные продукты и варим на среднем огне.
Параллельно готовим зажарку из лука, моркови и томатной пасты. Добавляем в кастрюлю зажарку, специи. На большую терку трем несколько огурцов (можно обойтись и без них, на любителя), добавляем в бульон.
В самую последнюю очередь в бульон кладется консерва горбуши, варится не более 5 мин. и солянка готова (следите, чтобы горбуша не разварилась при кипении).
Перед подачей блюда в каждую тарелку кладется несколько оливок, ломтик лимона, рубленная зелень и ложка сметаны.
Рецепт проверен на живых людях :)
Приятного аппетита.




Всей душой верим, что солянка с горбушей - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.