сом тушеный


 сом тушеный


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про сом тушеный, выпечка в домашних условиях - без регистрации. Но, если не дай бог нужной Вам информации сом тушеный ниже вы не увидели - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Сом тушеный

Сом тушеный

Сом тушеный

2 шт. - лук репчатый

помидоры - 3 шт.

орешек мускатный (потертый) - по своему вкусу.

грибы - 100-150г

масло сливочное или же масло постное - 100г

сом - 1кг

соль, перчик помеленный - по своему вкусу

укропчик иди петрушка (измельченная либо зелень) - 1 столовые ложки

бульон рыбный либо сметана - 12 чашка

Приготовленную целую рыбу, филе либо порционные кусочки выложить в намазанный жиром сотейник либо неглубокую посуду. Обсыпать солью, перчиком, потертым мускатным орешком, измельченным лучком и зеленью. Добавить кусочки помидоров или же томат-пюре и очень мелко порезанные грибы. Подлить немножко рыбного бульона. Посуду заслонить крышкой и протушить на плите либо в духовом шкафу вплоть до готовности.

Подавать блюдо советуется в той же посуде, в какой оно готовилось. На гарнир - отварной картофель, салат из свежих либо законсервированных овощей.




Мы надеемся на то, что сом тушеный - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.