спагетти с треской

Доброго времени суток нашим гостям! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про спагетти с треской, рецепты вторых блюд из мяса - онлайн. Тем не менее если нужного рецепта спагетти с треской ниже вы не увидели - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Спагетти с треской

1 шт. - лук репчатый

винный нaпиток белоcнежное сушеное - 0.2 чашки

сырок - по своему вкусу

спагетти - 500г.

масло постное - 2 столовые ложки

орешек мускатный - по своему вкусу

соус томатный - по своему вкусу

треска - 300г.

60г. - масло сливочное

соль, перчик чёрный (помеленный) - по своему вкусу.

Головку лука порезать и выжать, чтоб устранить резкий аромат, пожарить в сливоч. масле вплоть до золотого оттенка. Выложить треску, порезанную кусками, присолить, приперчить, добавить томатный соус, протереть через металлическое решето. Смесь заново положить на огонь вместе с сливочным маслом, вином, мускатным орешком.

Когда соус будет готов, заправлять им спагетти, отваренные в присоленной водной массе, процеженные и промытые, обсыпать потертым сырком.

Очень хочется верить в то, что спагетти с треской - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.