стручковая фасоль и рисовая вермишель супы


 стручковая фасоль и рисовая вермишель супы


Привет любимые наши кулинары! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про стручковая фасоль и рисовая вермишель супы, рецепты бутербродов с колбасой - без регистрации. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти стручковая фасоль и рисовая вермишель супы на данной странице вы не увидели - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Зеленая фасоль, запеченная с яйцом

Зеленая фасоль, запеченная с яйцом

Зеленая фасоль, запеченная с яйцом

соль - по своему вкусу

2  шт. - яичко

зеленая фасоль (стручковая) - 300г.

2 столовые ложки - масло сливочное

сырок - 1 столовая ложка.

Стручки фасоли порезать на куски 2 - 4 см, отварить в присоленной водной массе и откинуть на друшляк. Потом сковородку помазать сливочным маслом, выложить на нее фасоль, залить яичками, обсыпать потертым сыром, присолить и запечь. Подать на той же сковородке, на какой она запекалась.

 


Пикантный суп с галушками

Пикантный суп с галушками

Пикантный суп с галушками

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.,
Морковь - 1 маленькая,
Лук - половинка,
Чеснок - 3 зубчика,
Картофель - 2 большие,
Стручковая фасоль,
Петрушка,
Галушки:
1 яйцо,
2 стакана муки,
соль,
приправы.

Способ приготовления:
1. Сначала нужно порезать кубиками куриное филе и сварить бульйон.
2. Бульйон посолить и добавить приправы для куриного бульйона.
3. В бульйон порезать кубиками картошку.
4. На сковородке растопить сливочное масло, пожарить на нём лук до золотистости и морковку, потёртую на тёрке, добавить соль и чёрный перец. В самом конце выдавить чеснок и оставить на пол минутки.
5. Когда картошка закипит, добавить в кастрюльку стручковую фасоль.
6. Вымешать тесто из яиц, воды, муки, соли. В тесто обязательно добавить любимую специю - базилик, сушеный зелёный лук....и т.п.
7. Когда картошка будет почти готова, порезать тесто какими угодно кусочками и бросить в суп.
8. Затем высыпать в кастрюльку поджарку из лука, морковки и чеснока.
9. Когда галушки сварятся, нарезать в супчик мелко петрушечки.
Всем приятного аппетита!!!


Суп зимний

Суп зимний

Суп зимний

Ингредиенты:
на 2-х литровую кастрюльку:
картофель - 3 шт.,
морковь - 1 шт.,
цветная капуста - 100г,
брюссельская капуста - 5 шт.,
стручковая фасоль - 10 струч.,
лук-порей - 50г,
сельдерей - 50г,
фарш куриный - 100г,
сыр плавленный или твердый - 50г,
зелень (петрушка, укроп, зел. лук),
вода - 2л,
соль, сухой майоран, черный перец.

Способ приготовления:
Картофель и морковь режем кубиками.
Цветную капусту делим на соцветия и заливаем кипятном на 2 мин. (чтобы ушел привкус).
Брюссельскую капусту и стручковую фасоль режем на несколько частей, лук-порей и сельдерей - кружочками.
Когда картофель и морковь сварились, добавляем все остальные овощи.
Как только все закипело - забрасываем фарш маленькими крошками (лучше когда он замороженный, можно покрошить ножом). Варим приблизительно 10 мин. Солим, посыпаем специями, заправляем тертым сыром и зеленью.
Приятного аппетита!


Рагу из кабачков и баклажанов

Рагу из кабачков и баклажанов

Рагу из кабачков и баклажанов

корица, гвоздика - по своему вкусу

моркови - 150-200г.

петрушка (корень) - 1 шт.

перчик сладкий - 130г.

1 головка - лук репчатый

горох зелёный - 100г.

фасоль стручковая - 100г.

баклажаны - 200г.

лавровый листочок - 1 шт.

помидоры - 200-250-250г.

чеснок - 2 кусочек

масло постное - 4 столовые ложки

кабачки - 200г.

сахар, соль - по своему вкусу.

Приготовленные кабачки, баклажаны, моркови, корень петрушки, лук порезать большими квадратиками, легонько пожарить на масле, после чего вылить пару столовых ложек мясного бульона либо водной мaccы, выложить порезанные кусочками помидоры и сладкий перчик, присолить и протушить под крышкой вплоть до готовности.

фасоль и горох отварить, соединить с тушеными овощами, добавить сахар, толченый чеснок, пряности и протушить овощное рагу из кабачков и баклажанов еще 7 -10 мин..


Рагу из мяса с фасолью стручковой в горшочке

Рагу из мяса с фасолью стручковой в горшочке

Рагу из мяса с фасолью стручковой в горшочке

перчик помеленный - по своему вкусу

1 головка лука - лук репчатый

зелень петрушки

соль

помидоры - 2 шт.

стручковая  фасоль - 500г.

сладкий перчик - 2 стручка

мука пшеничная - 1 чайная ложка

свинина (разрешено баранину) - 500г.

сметана либо йогурт - 2 столовые ложки

чеснок - 1 кусочек

Лук колечками пожарить вплоть до светло-коричневого окраса.

Мясо порезать квадратиками, легонько подрумянить, добавить немножко водной мaccы и протушить вплоть до мягкости. Добавить фасоль, заранее разломив стручки на части, перчик сладкий кружками, толченый чеснок, обжаренные на масле кольца лука, а через примерно 10-15 мин. - кусочки, помидоров. Протушить все на слабеньком огне вплоть до мягкости.

Разбавить муку в сметане или же йогурте и вылить в готовое блюдо. 


Рагу из говядины с овощами (слоеное)

Рагу из говядины с овощами (слоеное)

Рагу из говядины с овощами (слоеное)

стручковая фасоль - 250-275 (грамм)

картофель - 2 - 4 клубня

моркови -  1 шт.

капуста свежая белокочанная - 1/4 не очень большого кочана

чеснок - 2 - 4 кусочка

2 головки лука - лук репчатый

говядина (разрешено баранину) - 550-575 (грамм)

томат-паста - 3 столовые ложки

зелень петрушки свежая, соль, перчик помеленный - по своему вкусу.

В кастрюлю капнуть немножко сливоч. масла, выложить куски мяса, после чего выкладывайте рядами по потенциал одинаково порезанные овощи: лук, капуста, картофель, фасоль, чеснок, моркови. Сверху добавить томатовую пасту и специи. Геpметично придавить крышкой и протушить на не очень большом огне на протяжении часа. Готовое рагу подавать, не перемешивая, полив сверху сметаной.


Рагу из говядины по-болгарски

Рагу из говядины по-болгарски

Рагу из говядины по-болгарски

винный нaпиток высохшее - 12 чашки

моркови - 2 шт.

1 столовая ложка - мука

картофель - 3 - 5 шт.

говядина - 1 кг.

соль - по своему вкусу

фасоль стручковая - 250г.

масло постное - 2 столовые ложки.

Лук порезать и пожарить. Нарезанное кусочками, и посоленное мясо пожарить на сильном огне. После чего залить маленьким количеством водной мaccы либо бульона и вином. Добавить разведенную водой жареную муку  и протушить мясо на слабеньком огне вплоть до мягкости. Paздельно в кастрюльке отварить моркови, стручковую фасоль и порезанный кусочками картофель. Готовые овощи откинуть на друшляк, заправлять маслом, обсыпать зеленью и соединить с мясом. 


Рагу из баранины с овощами

Рагу из баранины с овощами

Рагу из баранины с овощами

зелень петрушки - по своему вкусу

репчатый лук - 4 головки лука

стручковая фасоль - 300 (грамм)

баклажаны - 2 шт.

помидоры - 5-6 шт.

молотая корица - щепотка

гвоздика - 1-2 соцветия

моркови - 3 шт.

баранина жирная - 500-550 (грамм)

стручковый перчик, чеснок и соль - по своему вкусу.

Баранину порезать на порционные кусочки и пожарить совместно с нашинкованным репчатым лучком. Paздельно сварить стручковую фасоль. Порезать соломкой моркови, очень мелко порезать зелень петрушки, баклажаны нарезать квадратиками и все потушить на бараньем сале. Добавить очищенные от кожуры порезанные кусочками помидоры, заново потушить вплоть до готовности. После чего соединить с жареным мясом и отваренной квасолью, заправлять молотой корицей и гвоздикой, толченым стручковым перчиком и чесноком и присолить. 


Говядина с овощами

Говядина с овощами

Говядина с овощами

чеснок - 1 кусочек

молодой лук (отросток) - 1 шт.

тыквенные семечки - 1 чайная ложка

розмарин - 12 чайной ложки

уксус бальзамико - 2 столовые ложки

оливковое масло - 1 столовая ложка

моркови - 2 шт.

говядина (филе) - 150г.

стручковая фасоль - 100г.

1 шт. - лук репчатый

мед - 1 чайная ложка.

Семечки прожарить в воке (либо на сковородке) без добавления жира. Положить. Мясо порезать кусочками. В 1 чайной ложке сливочного масла пожарить мясо и положить. фасоль, молодой лук и моркови помыть, вычистить и очень мелко порезать. репчатый лук и чеснок вычистить, порезать и прожарить в оставшемся сливоч. масле. Розмарин порезать и совместно с овощами добавить в вок, жарить 10 мин.. Добавить кусочки филе и тыквенные семечки и жарить еще 2 мин.. Уксус перемешать с медом, солью и размолотым черным перчиком, вылить в вок и перемешивать. Еще раз присолить, приперчить.


Рататуй с зеленой фасолью и кабачком

Рататуй с зеленой фасолью и кабачком

Рататуй с зеленой фасолью и кабачком

чеснок - 3 кусочка

сладкий перчик - 1 шт.

постное масло - 2 столовые ложки.

1 шт. - лук репчатый

сметана - 3 столовые ложки

соль, перчик - по своему вкусу

базилик и тимьян (сухие) - по своему вкусу

помидоры - 2 шт.

кабачок - 1 шт.

стручковая квасолю (зеленая) - 150-200г.

Квасолю порезать на куски не наиболее 2-2,5 см. Водную массу в кастрюльке довести вплоть до кипения, присолить, засыпать квасолю. Бланшировать 1,5-2 мин.. Квасолю вылить и обдать прохладной водой. Кабачок и помидор порезать квадратиками. Лук и перчик - четверть колечками. Чеснок размельчить. На низ формы налить постное масло.

Высыпать овощи. Присолить, приперчить, приправить травками. Все перемешивать. Сверху помазать сметаной. Закрыть формочку крышкой и положить в печку на 35-40 мин. при температуре 180С.




Мы надеемся на то, что стручковая фасоль и рисовая вермишель супы - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.