суп молочный с морковью и манной крупой


 суп молочный с морковью и манной крупой


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про суп молочный с морковью и манной крупой, вторые блюда из капусты - без регистрации. И все же если нужного кулинарного рецепта суп молочный с морковью и манной крупой ниже в списке не оказалось - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Суп-пюре молочный с морковью

Суп-пюре молочный с морковью

Суп-пюре молочный с морковью

500—600 г моркови,

1 чайная ложка сахарного песка,

1,5 столовой ложки сливочного масла,

2 столовые ложки пшеничной муки,

5 стаканов молока,

1 стакан воды,

соль по вкусу.

Морковь очистить, хорошо промыть, нарезать, положить в кастрюлю, прибавить сахар, сливочное масло (1.5 столовой ложки), соль по вкусу, влить горячую воду и тушить до готовности, изредка помешивая. Готовую морковь вместе с отваром протереть через частое сито. Отдельно слегка поджарить муку, дать остыть, положить в кастрюлю, развести горячим молоком, тщательно размешать, добавить протертую морковь, все хорошо перемешать и варить 8—10 минут, снимая накипь. Готовый суп заправить сливочным маслом (1 столовая ложка). Если окажутся комочки, суп следует процедить через сито и снова прокипятить.


Суп молочный с морковью и манной крупой

Суп молочный с морковью и манной крупой

Суп молочный с морковью и манной крупой

1 шт. моркови,

1,5 чайные ложки сахара,

2 столовые ложки сливочного масла,

4 стакана молока,

1,25 столовые ложки манной крупы,

9,5 стакана воды,

соль по вкусу.

Морковь нарезать мелкими кусочками, сложить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, посолить, добавить сахар, сливочное масло (1 столовая ложка) и тушить до готовности, после чего протереть с жидкостью через мелкое сито. Во второй кастрюле вскипятить мопоко и, все время перемешивая, всыпать манную крупу п парить 5—8 минут, после чего добавить протертую морковь, хорошо размешать и варить 5—8 минут. Готовый суп заправить столовой ложкой сливочного масла.


Суп молочный с морковью и рисом

Суп молочный с морковью и рисом

Суп молочный с морковью и рисом

7—8 шт. моркови,

5 стовых ложек риса,

3 стакана молока,

2,5 стакана воды,

2 столовые ложки сливочного масла,

2 чайные ложки сахара,

соль по вкусу.

Морковь нарезать, положить в кастрюлю, прибавить сливочное масло (1 столовая ложка), сахар, небольшое количество горячей воды и тушить в закрытой посуде. Когда вода закипит, добавить рис, налить молоко, разбавленное наполовину водой, и варить под крышкой 25 минут. Затем все протереть сквозь сито, развести до желаемой густоты горячим молоком (примерно 1 стакан), посолить, подогреть. В готовый суп перед подачей на стол положить сливочное масло (1 столовая ложка).


Суп молочный с морковью и клецками по-латышски

Суп молочный с морковью и клецками по-латышски

Суп молочный с морковью и клецками по-латышски

1 л молока,

1 л воды,

500 г моркови,

25 г сливочного масла,

10 г сахара,

соль.

Для клецек:

150 г молока,

125 г пшеничной муки,

2,5 яйца,

соль.

Натертую на крупной терке морковь опустить в кипящую воду и варить продолжительное время. Яйцо растереть с солью, влить молоко, полученную смесь смешать с мукой до получения жидкого теста, которое надо зачерпывать и погружать в морковный отвар. Образовавшиеся клецки варить в течение 2—3 мипут. Затем подлить молоко, довести до кипения, добавить соль, сахар, сливочное масло и снять с огня.


Суп молочный с профитролями

Суп молочный с профитролями

Суп молочный с профитролями

водная масса - 110 миллилитров

сахар - 5г.

масло сливочное - 5г.

350 миллилитров - молоко.

Приготовить из заварного теста профитроли. Прокипятить молоко и заправлять его по своему вкусу солью, сахаром и сливочным маслом. Профитроли выложить в тарелку с молоком в момент подачи или же подать их paздельно на тарелке.

 


Галушки с яйцом

Галушки с яйцом

Галушки с яйцом

яичко

соль - по вкус

готовые галушки

Согреть на пару готовые галушки либо на 2 - 4 минут бросить в кипящую водную массу. На сковородке приготовит жидкую яичницу, перемешивать с галушками, присолить и кушать с чем-то кислым (огурцы, капуста). Вместо яичка разрешено применять струганный сырок, творог, плавленый сырок (податливый) либо словацкую брынзу. Всё это готовится соленым. Как первое рекомендую молочный суп. Это нормальное блюдо и для обеда.


Молочный тыквенный суп с клецками

Молочный тыквенный суп с клецками

Молочный тыквенный суп с клецками

картофель - 1кг.

разрыхлитель теста

молоко - 1 ложка

1 шт. - яйцо

соль сахар - 1 чайная ложка

тыква - 1кг.

масло сливочное - 100г.

Тыкву вычистить от кожуры, нарезать кусками, залить таким количеством водной мaccы, чтоб только покрывала тыкву, добавить соль. Проварить на небольшом огне вплоть до размягчения, размять вплоть до состояния пюре мялкой, добавить чашка кипяченой водной мaccы. Когда тыквенная масса закипит, вбросить картофельные клецки.

Клецки готовят так: сырой чищенный картофель стереть на комбайне на маленькой терке, отжать сок через марлю, в картофельную массу добавить соль, яйцо и щепотку разрыхлителя. Добавить крахмал, осевший в соке. Сформовать клецки размером с не очень большую сливу. Выварить клецки в тыкве 15 мин., размешивая, добавить сливочное масло, сахар, залить горячим молоком.


Молочный суп с гречкой

Молочный суп с гречкой

Молочный суп с гречкой

1 столовая ложка - масло сливочное

крупа гречневая - 12 чашки

соль - по своему вкусу

молоко соевое 5 стаканов

сахар - 2  чайная ложка.

Гречневую крупу сварите вплоть до полуготовности, влейте горячее молоко, размешайте и варите 15 мин..  Приготовленный суп присолите, заправьте сахаром и маслом.

Подавайте с гренками из ржаного хлеба.


Суп молочный с горохом и перловой крупой

Суп молочный с горохом и перловой крупой

Суп молочный с горохом и перловой крупой

молоко - 2  чашки

горох (лущеный) - 12 чашки

крупа перловая - 1.8 чашки

масло сливочное - 2  чайные ложки

соль - по своему вкусу.

Замоченный горох и перловую крупу варят в водной массе без соли вплоть до готовности. Потом вливают молоко, кипятят, укладывают соль и масло.

 


Суп молочный из тыквы

Суп молочный из тыквы

Суп молочный из тыквы

6 чашек - молоко

белоснежная булка

сахар

сливочное масло - 1 столовая ложка

сладкий миндаль (размельченный) - 120г.

миндальная тыква - 800г.

Половину миндальной тыквы порезать на кусочки приблизительно  800 (грамм), залить водой, прокипятить и откинуть на решето. После чего вылить в кастрюлю 2 чашки молока, выложить тыкву, 12 мякиша белоcнежной булки, проварить, пока тыква не разварится. Протереть через дуршлак.

Разбавить 4 стаканами кипящего молока, добавить ложечку постного масла, присолить, выложить сахар и измельчённый сладкий миндаль.




Мы верим в то, что суп молочный с морковью и манной крупой - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.