суп щавелевый


 суп щавелевый


Доброго времени суток нашим гостям! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про суп щавелевый, десерты из желе - онлайн. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти суп щавелевый не оказалось на этой странице - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Суп щавелевый

Суп щавелевый

Суп щавелевый

Ингредиенты:
Курица - 1 кг,
картофель - 3-5 шт.,
яйцо вареное вкрутую - 3-4 шт.,
щавель - 4-5 пучков (больших),
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
масло растительное (или сливочное) - 3 ст.л.,
соль - по вкусу,
вода,
сметана.

Способ приготовления:
Курицу сварить до готовности, порубить на порционные куски и опустить в бульон, прибавить нарезанный кубиками картофель, посолить.
Морковь натереть соломкой, лук нарезать мелкими кубиками, пассеровать с добавлением масла до готовности.
Щавель перебрать, промыть, затем нарезать полосками 1-1,5 см в ширину и обдать горячей (не кипятком) водой.
За 3-4 минуты до конца приготовления картофеля добавить пассеровку, рубленные кубиками яйца.
Когда картофель готов, заложить подготовленный щавель, дать закипеть и снять с огня.
Подавать со сметанкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!




Мы надеемся на то, что суп щавелевый - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.