сухофрукты с начинкой


 сухофрукты с начинкой


Приветствуем всех поваров! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про сухофрукты с начинкой, вкусные первые блюда - быстро. В том случае если нужного рецепта сухофрукты с начинкой не оказалось на этой странице - попробуйте воспользоваться поиском.

Сухофрукты с начинкой

Сухофрукты с начинкой

Сухофрукты с начинкой

24 штуки

Подготовка продуктов: 20 минут

Запекание: 10 минут

Начиненные и обернутые ломтиками копченого мяса чернослив, инжир и курага - прекрасная закуска к коктейлю или сладковатый гарнир к мясному блюду. По-моему, лучше всего заранее подготовить три сорта сухофруктов, оформив их в виде нарядной корзинки.

Продукты:

24 штуки чернослива, без косточек, или 24 штуки кураги, или 24 штуки сушеного инжира, или всех сухофруктов понемногу 24 ломтика копченого мяса (гусиной грудки или говядины)

Для начинки:

50 г орехов, крупно нарезанных 50 г изюма

50 г сушеных фиников без косточек, мепко нарезанных

1 столовая ложка бальзамического уксуса

Способ приготовления:

1. Тщательно смешиваем в миске ингредиенты начинки до однородной смеси.

2. Нагреваем духовку до средней температуры (180 °С), надрезаем сухофрукты, начиняем „карманчики" полученным фаршем и плотно прижимаем.

3. Обертываем каждый фрукт ломтиком мяса, концы скрепляем зубочисткой.

4. Запекаем в течение 10 минут, подаем горячими.

 

Жила-была девочка со своей матерью Были они очень бедны, и есть им было нечего. Пошла раз девочка в лес по грибы и встретила по дороге старика, который подарил ей глиняный горшочек и сказал ей „Как только проголодаешься, скажи: „Горшочек, вари!" - и сварится в нем вкусный густой суп; а скажешь ему: „Горшочек, перестань!" - и суп перестанет вариться". Так оно с тех пор и повелось. Но однажды девочка ушла из дома, а мать и говорит:

„Горшочек, вари!" -стал вариться в нем суп, и наелась мать досыта. Да вот беда: мать забыла, какими словами обратиться к горшочку, чтобы суп перестал вариться А тот все варит и варит, и уже через край льется




Мы надеемся на то, что сухофрукты с начинкой - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.