свекольник с горохом


 свекольник с горохом


Приветствуем всех поваров! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про свекольник с горохом, рецепты бутербродов с колбасой - онлайн. В том случае если нужного рецепта свекольник с горохом не бюло показано ниже - попробуйте воспользоваться поиском.

Свекольник с горохом и картофелем

Свекольник с горохом и картофелем

Свекольник с горохом и картофелем

лавровый листочок - 1 шт.

масло постное - 3 столовые ложки.

1 шт. - яичко

сметана - 12 чашки

горох - 12 чашки

свекла (ботва) - 400г.

1(один) шт. - лук репчатый

картофель - 4 шт.

моркови - 1 шт.

водная масса - 2 ложки

соль, перчик - по своему вкусу.

Листочки свеклы нашинковать. Картофель начистить и порезать кусочками, а моркови и лук -  квадратиками. В кипящий бульон выложить свекольные листочки. После чего через 6 - 8 мин. добавить  моркови и лук, легонько обжаренные на сливочном масле, и выварить 10 мин.. После чего  выложить вымытый горох, картофель, перчик и соль и выварить 30 мин..

За 5 мин. вплоть до готовности добавить в борщ лавровый листик и вылить взбитое яичко. Приготовленный борщ  подать к столу вместе с сметаной.


Быстрый свекольник

Быстрый свекольник

Быстрый свекольник

картофель - 2 шт.

уксус - 2 столовые ложки

свёкла - 2 - 4 шт.

соль, чёрный перчик (горохом), петрушка, укропчик (зелень) - по своему вкусу.

Сырую свеклу (2 - 4) вычистить и растереть на большой терке. Положить на разогретую с маслом сковородку и пожарить. Добавить пару столовые ложки. уксуса, немножко водной мaccы и потушить под крышкой - вплоть до полуготовности.

Пока свекла тушится, разбавить пару кубиков бульона (или же просто прокипятить водную массу) и добавить 2 - 4 больших картофелины, порезанной соломкой. Поварить картофель мин. 5. Добавить в бульон с картошкой свеклу, приправить солью, перчиком (горохом), лавровым листком). Поварить дружно вплоть до готовности овощей. Подавать с рубленой зеленью и сметаной.




Очень хочется верить в то, что свекольник с горохом - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.