свинина в пиве


 свинина в пиве


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про свинина в пиве, легкая выпечка - без регистрации. Но все же если информации свинина в пиве не бюло показано ниже - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Свинина, тушенная в пиве

Свинина, тушенная в пиве

Свинина, тушенная в пиве

соль, перчик - по своему вкусу

смалец - 3 столовые ложки

лук репчатый - 500г.

свиная лопатка - 1 кг.

светлое пиво - 2 чашки

тмин - 1 чайная ложка

темный хлеб - 1 кусочек

петрушка - по своему вкусу.

Мясо порезать маленькими кусочками. Лук вычистить и порезать квадратиками. Нагреть в кастрюле смалец и потушить в нем лук. Добавить мясо и жарить 5  минут. Обсыпать тмином и размолотым красным перчиком, присолить и приперчить. Вылить 12 пива, закрыть и протушить приблизительно 45 минут.

Растереть на маленькой терке темный хлеб и добавить к мясу совместно с оставшимся пивом. Протушить еще 20 минут Присолить, приперчить и прикрасить петрушкой. Подавать с кнедлями и маринованными огурцами.


Свиные отбивные в пивном тесте

Свиные отбивные в пивном тесте

Свиные отбивные в пивном тесте

рубленая свежая зелень - 2 столовые ложки

свинина (вырезка) - 500г.

потертый сырок - 4 столовые ложки.

Замесить тесто на пиве, добавить желтки и взбитые с солью белки.

Свиную вырезку порезать на 8 кусочков и очень хорошо их отбить. Половину кусочков свинины обсыпать солью, перчиком, потертым сыром, закрыть каждый из них оставшимися кусками мяса, макнуть в приготовленное тесто и жарить во фритюре на не очень большом огне приблизительно 15 мин..

Готовые куски подавать теплыми, присыпав рубленой зеленью.


Свинина в пиве

Свинина в пиве

Свинина в пиве

светлое пиво -2 чашки

соль

жгучий перчик - на конце ножа

имбирь - на краешке ножа

коренья (сельдерея, хрена, морковки) - 100г.

гвоздики - 1-2 шт.

свинина - 250г.

кунжутное масло - 1 чайная ложка.

Закладываем стебельки петрушки и свинину в горшок и заливаем светлым пивом.

Добавляем специи, чайную ложечку кунжутного масла и солим.




Мы верим в то, что свинина в пиве - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.