сырные рулеты


 сырные рулеты


Доброго времени суток нашим гостям! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про сырные рулеты, готовим вторые блюда - онлайн. Но все же если информации сырные рулеты ниже вы не увидели - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Сырные рулеты

Сырные рулеты

Сырные рулеты

маргарин - 125г.

яйцо (белок) - 1 шт.

пшеничная 1 чашка

потертый сырок

225г. - мука

чеснок - 2-4 зубца.

соль, перчик, зелень петрушки, укропчик - по своему вкусу.

Перемешать муку, по щепотке соли и перчика, сырок, яичный белок и маргарин, замесить тесто, сформовать шар, завернуть его в фольгу и убрать в прохладное место на 2  часа. Вынув из холодильника, Тесто раскатать тоненьким пластом. Слой помазать разболтанным желтком, 2 стол. ложечки помеленной зелени петрушки, 2 стол. ложечки укропчика и 100 гр. натертого сырка (для ценителей острого разрешено добавить 2 - 4 измельченных кусочка чесночка) перемешать. Слой равномерно засыпать зеленью с сыром и скатать в тугой рулетик. Выложить еще на 30 мин. в прохладное место. Вынув из холодильника, порезать рулетик кусками толщиной 12 см. Выложить куски срезом вниз на противень и печь в подогретой печке вплоть до золотого окраса (примерно 10 мин).




Мы надеемся на то, что сырные рулеты - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.