сырный суп пюре


 сырный суп пюре


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про сырный суп пюре, напитки - онлайн. В том случае если нужного рецепта сырный суп пюре не бюло показано ниже - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

«Сырный суп – пюре»

«Сырный суп – пюре»

«Сырный суп – пюре»

Ингредиенты:
(На 2 порции)
2 шт. плавленных сырка (по 100гр.),
2 шт. картофелины,
1 шт. морковка,
1 шт. луковица,
соль, перец, зелень петрушки.


Способ приготовления:
В кастрюле вскипятить 1 л воды, бросить туда натёртые сырки и нарезанную кубиками картошку. Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле. Положить зажарку в кастрюлю и варить еще 10 минут.
Затем перелить суп в блендер, превратить в пюре (за неимением можно взбить миксером), разлить по тарелкам и посыпать рубленной петрушкой.
Приятного аппетита!


Черный фасолевый суп

Черный фасолевый суп

Черный фасолевый суп

водная масса - 4.5 чашки

куриный бульон - 2 чашки.

бекон - 3 кусочка

моркови - 1 шт.

черная сушеная фасоль - 1.5 чашки

лавровый листик - 1 шт.

1 шт. - лук репчатый

чеснок - 3 кусочка.

Залить фасоль пpохлaдной водой на ночь. После чего вылить водную массу, выложить квасолю в кастрюлю, добавить 4 ,5  стол. водной мaccы и все cодеpжaния, помимо бульона. Довести вплоть до кипения, уменьшить огонь, закрыть крышкой и Готовить  на небольшом огне вплоть до готовности квасоли. Приготовленный суп протереть вплоть до пюреобразного состояния в кухонном комбайне, вылить cновa в кастрюлю, добавить бульон и довести вплоть до кипения. Добавить соль и перчик по своему вкусу. Убрать с огня. Супы налить в тарелку, не давая им смешаться. Чтобы достичь желаемого результата положить вертикально в тарелку блюдце и налить с единственной стороны сырный суп, с другой - фасолевый. После чего блюдце убрать и выложить ложечку сметаны.




Мы верим в то, что сырный суп пюре - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.