токана


 токана


Привет всем любителям домашней кухни! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про токана, легкие вторые блюда - быстро. Тем не менее если нужного рецепта токана ниже в списке не оказалось - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Токана

Токана

Токана

6 - 6 порций Что нужно:

1,2 кг мякоти свинины

6 средних луковиц

3 —4 зубка чеснока

1 лавровый листик

соль, черный перец

растительное масло

зелень по вкусу

Что делать:

Лук нарезать тонкими полукольцами, мясо - небольшими кусками. Обжарить мясо в масле в большой сковороде на сильном огне до румяной корочки, примерно 7 мин. Добавить лук и лавровый лист, уменьшить огонь, жарить до готовности мяса, помешивая, примерно 15 мин. За 5 мин. до готовности положить растертый с зеленью чеснок. Подавать токану с мамалыгой.

К молдавским блюдам хорошо подходят вина юга России. В том числе терруарные вина Фанагории - знаменитого винодельческого региона. Например, сортовое вино «Номерной резерв. Мерло Фанагории» отличается мягким и бархатистым вкусом с цветочными тонами. Коллекция «Номерной резерв» выпускается небольшими партиями.




Мы надеемся на то, что токана - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.